auslese bücher & schönes für freunde
Alexandra SteinHauptstraße 36 a | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 553491
| http://www.auslese-fuer-freunde.de
| Angebot | Bücher und Geschenkideen – Regionales, Kulinarisches, Kreatives |
| Tipp | Auszeit-Kreativkurse, einmal monatlich Spätlese mit Apero und Buchempfehlungen (Infos auf der Internetseite) |
| Geöffnet | Mo, Di, Do, Fr 10 - 13 und 15 - 18 Uhr, Sa 10 - 13 Uhr, Mi geschlossen |
Die »Auslese« ist ein Platz zum Stöbern und Schmökern.
Hier finden Sie nicht nur Bücher, sondern auch Papeterie, Kulinarisches und Kunsthandwerk. Sollte Ihr
Buchwunsch mal nicht vorrätig sein, so kann er über Nacht für Sie bestellt werden.
Die Region liegt Alexandra Stein sehr am Herzen. Deshalb bietet sie verschiedene Produkte von kleineren
und regionalen Anbietern an, wie z.B. Edle Brände, Wein, Gewürze und Schokolade.
Auch das Kreative hat seinen festen Platz in der Auslese: Im commecicommeça_Studio
in Müllheim bietet Alexandra Stein vielseitige Kreativkurse an (siehe Seite 52).
Hier finden Sie nicht nur Bücher, sondern auch Papeterie, Kulinarisches und Kunsthandwerk. Sollte Ihr
Buchwunsch mal nicht vorrätig sein, so kann er über Nacht für Sie bestellt werden.
Die Region liegt Alexandra Stein sehr am Herzen. Deshalb bietet sie verschiedene Produkte von kleineren
und regionalen Anbietern an, wie z.B. Edle Brände, Wein, Gewürze und Schokolade.
Auch das Kreative hat seinen festen Platz in der Auslese: Im commecicommeça_Studio
in Müllheim bietet Alexandra Stein vielseitige Kreativkurse an (siehe Seite 52).
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Atelier - Kreativkurse
Backwaren/Kuchen
Bauernladen
Beratung & Konzepte
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Taschen
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Wurst/Fleisch
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Wurst/Fleisch
9 Einträge
obsthof & hofladen sehringer
Familie SehringerRathausgasse 2 - <strong>Hofladen neu: Bergstraße 1</strong> | 79379 Müllheim-Feldberg
Tel. +49 (0) 7631 14268
| https://www.feines-vom-hof.de
| Angebot | Obst der Saison und vielerlei Produkte daraus, Wurst aus eigener Tierhaltung, Holzofenbrot, natürliche, saisonale Floristik u.v.m. |
| Tipp | Di, Fr, und Sa vormittag auf dem Müllheimer Markt |
| Geöffnet | Hoflädele Rathausgasse 2, täglich 8 - 20 Uhr Hofladen Bergstraße 1, Di 14 - 18 Uhr, Fr 9 - 18 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr |
Dieser Hofladen ist ein echter Familienbetrieb. Jeder hat seine Aufgabe und zusammen sind sie ein unschlagbares Team. Seit 2021 haben sie neben dem kleinen Selbstbedienungsladen noch einen großen Hofladen, der sich direkt am Ortseingang befindet.
Auf großer Fläche präsentieren sie, in den selbst gebauten Regalen all das, was sie selbst gepflückt, selbst gebacken, selbst eingekocht oder selbst gebrannt haben.
Von Herz mit Hand gemacht! Arbeit und Leidenschaft sind hier eng miteinander verbunden. Drei mal in der Woche gibt's selbst gebackenes Brot und Scharwaie, was so lecker riecht, dass man am liebsten sofort rein beißen möchte. Abgerundet wird das Angebot durch Produkte aus eigener Tierhaltung.
Auf großer Fläche präsentieren sie, in den selbst gebauten Regalen all das, was sie selbst gepflückt, selbst gebacken, selbst eingekocht oder selbst gebrannt haben.
Von Herz mit Hand gemacht! Arbeit und Leidenschaft sind hier eng miteinander verbunden. Drei mal in der Woche gibt's selbst gebackenes Brot und Scharwaie, was so lecker riecht, dass man am liebsten sofort rein beißen möchte. Abgerundet wird das Angebot durch Produkte aus eigener Tierhaltung.
schmids bauernladen
Nicola Schmid und Petrina ThomaLazariterstraße 25 | 79189 Bad Krozingen-Schlatt
Tel. +49 (0) 7633 3819
| https://www.schmids-bauernladen.de
| Produkte | Kuchen & Brot aus der eigenen Backstube, Eier, Obst, Gemüse, Milchprodukte, Wurst, Fleisch, Eingemachtes, Teigwaren, Säfte, Fruchtaufstrich |
| Tipp | Kaffee, Kuchen und saisonale Spezialitäten wie Quiche und Zwiebelkuchen |
| Geöfnnet | Di, Do, Fr, 8 - 18 Uhr, Mi u. Sa 8 - 14 Uhr, Spargel- u. Weihnachtszeit s. Homepage |
Schmids Bauernladen, der schon in dritter Generation geführt wird, überrascht Sie gleich mehrfach.
Ein ehemaliger Lehenshof des Klosters Oberried stellt den Rahmen für das schöne Ambiente dar.
Die unter Denkmalschutz stehende Scheune beherbergt den Bauernladen mit landwirtschaftlichen Produkten
direkt vom Erzeuger und die Hofbäckerei.
Aus der hofeigenen Backstube lockt der Duft von ofenfrischem Brot und Kuchen. Ausgewählte und altbewährte Rezepte, ohne Konservierungsstoffe, machen den Geschmack aus. Eine kleine Pause bei einer Tasse Kaffee und einem Stück selbstgemachtem Kuchen, ob
drinnen oder draußen, macht einfach Freude.
Und für den herzhaften Geschmack gibt es saisonale Variationen von Quiche oder auch Zwiebelkuchen.
Ein ehemaliger Lehenshof des Klosters Oberried stellt den Rahmen für das schöne Ambiente dar.
Die unter Denkmalschutz stehende Scheune beherbergt den Bauernladen mit landwirtschaftlichen Produkten
direkt vom Erzeuger und die Hofbäckerei.
Aus der hofeigenen Backstube lockt der Duft von ofenfrischem Brot und Kuchen. Ausgewählte und altbewährte Rezepte, ohne Konservierungsstoffe, machen den Geschmack aus. Eine kleine Pause bei einer Tasse Kaffee und einem Stück selbstgemachtem Kuchen, ob
drinnen oder draußen, macht einfach Freude.
Und für den herzhaften Geschmack gibt es saisonale Variationen von Quiche oder auch Zwiebelkuchen.
sonja's dorfladen
Egbert und Sonja FrankeTannenkircher Straße 6 | 79415 Hertingen
Tel. +49 (0) 7635 788
| https://www.sonjas-dorfladen.de
| Geöffnet | Mo, Di, Do und Sa 8 - 10 Uhr Fr 8 - 10 Uhr und 16 - 18 Uhr Mi geschlossen, Juli-Sept.: Mo und Di geschlossen |
In Sonja‘s Lädele bekommen Sie frische Lebensmittel
aus der Region direkt vom Erzeuger.
- Wildfleisch und Wildwurst aus eigener Jagd
- Rindfleisch vom eigenen Hinterwälder-Weiderind
- frische Eier vom eigenen Hof
- hausgemachtes Bauernbrot
- hausgemachte Kuchen
- individuelle Geschenkkörbe
- Schnaps und Wein
und vieles mehr...
aus der Region direkt vom Erzeuger.
- Wildfleisch und Wildwurst aus eigener Jagd
- Rindfleisch vom eigenen Hinterwälder-Weiderind
- frische Eier vom eigenen Hof
- hausgemachtes Bauernbrot
- hausgemachte Kuchen
- individuelle Geschenkkörbe
- Schnaps und Wein
und vieles mehr...
s‘deli café & bistro
Susanne WinterhalterHauptsraße 36 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 695694
| https://www.sdeli.de
| Angebot | Alles selbstgemacht: leckere Kuchen, Snacks, kleine Mittagsgerichte |
| Tipp 1 | Regionale Produkte / Geschenke |
| Tipp 2 | Tolle Frühstückslocation |
| Geöffnet | Di - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr |
Während ungewisser Zeiten hat Susanne Winterhalter diesen wunderschönen Ort geschaffen. Großzügig und mit viel Licht und einer sehr modernen Einrichtung präsentiert sich der Raum dem Gast.
Große Glasflächen geben den Blick nach draußen und drinnen frei. Neben den Plätzen an den Tischen sorgen gemütliche Nischen sowie komfortable Sessel für Wohlbefinden.
Das Angebot im Deli ist vielfältig und hält den ganzen Tag süße und deftige Delikatessen bereit. Die Kuchen sind, ebenso wie die täglich wechselnden Tagesgerichte, aus überwiegend regionalen Produkten, hausgemacht. An warmen Tagen kann man diese auch auf der kleinen Terrasse direkt vor dem Café genießen.
Große Glasflächen geben den Blick nach draußen und drinnen frei. Neben den Plätzen an den Tischen sorgen gemütliche Nischen sowie komfortable Sessel für Wohlbefinden.
Das Angebot im Deli ist vielfältig und hält den ganzen Tag süße und deftige Delikatessen bereit. Die Kuchen sind, ebenso wie die täglich wechselnden Tagesgerichte, aus überwiegend regionalen Produkten, hausgemacht. An warmen Tagen kann man diese auch auf der kleinen Terrasse direkt vor dem Café genießen.
vincent becker feinkost spezialitäten
Vincent BeckerQuellenweg 2 | 79426 Buggingen
Tel. +49 (0) 7634 6996998
| http://www.vincent-becker.de
| Küche | Feinkost, Wein und Präsente |
| Tipp 1 | Unterwasserwein – Das Geschenk! |
| Tipp 2 | Christine Ferber Konfitüre aus dem Elsass |
| Tipp 3 | EIne schöne Auswahl an Whisky und Gin |
| Geöffnet | An Arbeitstagen 9 - 15 Uhr |
Gourmet-Spezialitäten, jetzt an der B3 ab Lager!
Vincent Becker ist der Geheimtipp im Markgräflerland mit vielen feinen Sachen direkt aus dem neuen
Versandlager im Gewerbegebiet „Im Mittelfeld“. Von der leckeren Pasta Lagano, den Konfitüren von Christine
Ferber und den praktischen Gourmet Fertiggerichten bis zu wertigen, individuell erhältlichen Präsenten.
Wer ein Geschenk für jemanden sucht, der schon alles hat, wird sicher bei den exklusiven
Unterwasserweinen von Crusoe Treasure aus der Tiefe des Atlantiks fündig.
Seit 1994 versorgt der Spezialitätenversand anspruchsvolle Genießer in ganz Europa mit
handwerklich hochwertig hergestellten Köstlichkeiten und Präsenten über den umfangreichen Webshop.
Vincent Becker ist der Geheimtipp im Markgräflerland mit vielen feinen Sachen direkt aus dem neuen
Versandlager im Gewerbegebiet „Im Mittelfeld“. Von der leckeren Pasta Lagano, den Konfitüren von Christine
Ferber und den praktischen Gourmet Fertiggerichten bis zu wertigen, individuell erhältlichen Präsenten.
Wer ein Geschenk für jemanden sucht, der schon alles hat, wird sicher bei den exklusiven
Unterwasserweinen von Crusoe Treasure aus der Tiefe des Atlantiks fündig.
Seit 1994 versorgt der Spezialitätenversand anspruchsvolle Genießer in ganz Europa mit
handwerklich hochwertig hergestellten Köstlichkeiten und Präsenten über den umfangreichen Webshop.
vita biomarkt
VITA Biomarkt LörrachMühlestraße 6 | 79539 Lörrach
Tel. +49 (0) 7621 9141550
| http://www.vita-biomarkt.de
| Produkte | Backwaren, Feinkost-Theke, Milchprodukte, Obst, Gemüse, Wein, Getränke, Naturkosmetik |
| Standorte | 3x in Südbaden: Eichstetten, Freiburg und Lörrach |
| Tipp | Große Obst- & Gemüseauswahl aus regionaler Landwirtschaft |
| Geöffnet | Mo - Fr 9 - 19 Uhr, Sa 9 - 18 Uhr |
Sie lieben den natürlichen, authentischen Geschmack von Bio-Lebensmitteln und gehen keine Kompromisse ein, wenn es um Ihre Ernährung geht? Dann sind Sie im VITA Biomarkt genau richtig. Hier handelt man Bio aus Überzeugung und Leidenschaft.
Ob an der großzügigen Käsetheke, am großen ausgesuchten Weinsortiment, beim tagesfrischen Obst und Gemüse oder der großzügigen Kosmetikabteilung – Bio-Begeisterte finden hier auf 400 m2 ein umfassendes Sortiment und kompetente Beratung. Dabei führt der VITA Biomarkt bewusst viele Waren von Herstellern aus der Region.
Ob an der großzügigen Käsetheke, am großen ausgesuchten Weinsortiment, beim tagesfrischen Obst und Gemüse oder der großzügigen Kosmetikabteilung – Bio-Begeisterte finden hier auf 400 m2 ein umfassendes Sortiment und kompetente Beratung. Dabei führt der VITA Biomarkt bewusst viele Waren von Herstellern aus der Region.
weingut martin waßmer
Martin Waßmer Am Sportplatz 3 | 79189 Bad Krozingen-Schlatt
Tel. +49 (0) 7633 15292 | Fax +49 (0) 7633 13384
| http://www.weingut-wassmer.de
| Spezialität | Spät-, Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gutedel |
| Tipp | Weinproben während der Öffnungszeiten, Gruppen nach Terminabsprache |
| Geöffnet | Mo - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 10 - 16 Uhr, April - Juni, auch sonn- und feiertags 10 - 16 Uhr |
Seit 1997 baut Martin Waßmer seine Weine aus.
»Im Einklang mit der Natur arbeiten und das jeweilige Terroir herauszuarbeiten« ist das Credo.
Die Weine werden umweltschonend und naturnah ausgebaut. Bei den Steillagen, wie u.a. dem Dottinger Castellberg, Schlatter Maltesergarten oder dem Roten Bur in Glottertal wachsen bis zu 40 Jahre alte Rebstöcke.
Spätburgunder macht einen Hauptanteil des Rebsortenspektrums im Weingut aus. Gefolgt von Weissburgunder, Grauburgunder und Chardonnay. Aufgrund der Lagenvielfalt und der diversen Bodenformationen, zeigen sich die Weine mit einer charaktervollen Vielfalt.
Martin Waßmer erhielt u.a. exzellente Auszeichnungen des Gault Millau, Eichelmann, VINUM, sowie James Suckling
und Stuart Pigott.
»Im Einklang mit der Natur arbeiten und das jeweilige Terroir herauszuarbeiten« ist das Credo.
Die Weine werden umweltschonend und naturnah ausgebaut. Bei den Steillagen, wie u.a. dem Dottinger Castellberg, Schlatter Maltesergarten oder dem Roten Bur in Glottertal wachsen bis zu 40 Jahre alte Rebstöcke.
Spätburgunder macht einen Hauptanteil des Rebsortenspektrums im Weingut aus. Gefolgt von Weissburgunder, Grauburgunder und Chardonnay. Aufgrund der Lagenvielfalt und der diversen Bodenformationen, zeigen sich die Weine mit einer charaktervollen Vielfalt.
Martin Waßmer erhielt u.a. exzellente Auszeichnungen des Gault Millau, Eichelmann, VINUM, sowie James Suckling
und Stuart Pigott.
weingut noll
Familie NollKirchstraße 20 a | 79426 Buggingen-Seefelden
Tel. +49 (0) 7634 2739
| https://www.weingut-noll.de
| Wein, Sekt & Spargel | |
| Hoffeste siehe Homepage | |
| Weinproben und Verkostungen | |
| Mo - Fr 15 - 18.30 Uhr, Sa 9 - 14 Uhr Hofladen: während der Spargelsaison: tägl. 8 - 19 Uhr (auch sonn- und feiertags) |
Ein starker Familienbetrieb mit großer Leidenschaft für Wein und Spargel – das sind die Nolls. Seit 36 Jahren bauen Helmut und Annemarie Noll feinfruchtige Burgunderweine an. Seit fünf Jahren werden sie von Sohn Fabian unterstützt, der als Önologe den Ausbau der Weine noch stärker verfeinern und den Barriqueausbau auch bei den Weißweinen noch stärker forcieren möchte.
Mit Leidenschaft, Ruhe und Bedacht bearbeiten sie die tiefgründigen Böden mit den zumeist alten Reben, die schonend von Hand geerntet werden. Gleichzeitig und in perfektem landwirtschaftlichem Rhythmus baut die Familie Spargel an, den man im Hofladen und an der B3 erhalten kann.
Mit Leidenschaft, Ruhe und Bedacht bearbeiten sie die tiefgründigen Böden mit den zumeist alten Reben, die schonend von Hand geerntet werden. Gleichzeitig und in perfektem landwirtschaftlichem Rhythmus baut die Familie Spargel an, den man im Hofladen und an der B3 erhalten kann.
