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Feine Auslese
Kulinarischer Weinabend bei Waßmer
Am Freitag, den 8. Mai 2026 findet ein kulinarisches Weinerlebnis im Weingut Martin Waßmer in Bad Krozingen-Schlatt statt. Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend mit ganz besonderen Sekten und Weinen zu einem feinen Spargel-Menü! Und zusätzlich auf einen exklusiven Rundgang in den „heiligen Hallen“ des erst 2016 errichteten Weingutes.

Der Winzer und mehrfache Rotwein-Preissieger Martin Waßmer präsentiert zwei Winzersekt sowie fünf erlesene, auf das Spargel-Menü abgestimmte Weine. Das dazu passende Essen kommt vom Hotel-Restaurant & Partyservice Fallerhof. Ein Gastgeber vom Weingut sowie Kurdirektor Rolf Rubsamen werden durch den Abend begleiten und viele interessante Informationen für die Teilnehmer bereithalten.

Darauf dürfen Sie sich freuen:

- Begrüßung mit dem 2021 Pinot-Chardonnay Brut Winzersekt
- 2025 Grauer Burgunder mit fein belegten Canapés
- 2025 Bad Krozinger Steingrüble Müller-Thurgau Kabinett mit einem Spargel-Süppchen
- 2023 Bad Krozinger Steingrüble Gutedel >SW<
und 2022 Schlatter Maltesergarten Spätburgunder mit Spargel-Quiche
- 2025 Spätburgunder Rosé Kabinett mit Panna cotta
- 2022 „CALMO“ (Rotwein Cuvée) mit Käse-Oliven-Spießle

Um 19 Uhr startet die Taschenlampen-Wanderung vor dem Eingang der Vita Classica-Therme nach Bad Krozingen-Schlatt (ca. 2 km). Für die Heimfahrt (ca. 22.30 Uhr) ist mittels Großraum-Taxen gesorgt.

Der Preis pro Person beträgt 72,90 € zzgl. Vvk-Gebühr und beinhaltet neben dem kulinarischen Weinerlebnis einen 10,00€ Gutschein für Weine vom Weingut Martin Waßmer.
08.05.2026 - 08.05.2026
19 Uhr

Kur und Bäder GmbH
Alina Müller

Herbert-Hellmann-Allee 12
79189 Bad Krozingen
Tel. +49 (0) 7633 4008 157

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