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Feine Auslese
allgäuer käselädele
Reinhard Schwarzmann
Neunlindenstraße 25 | 79235 Vogtsburg-Bickensohl
Tel. +49 (0) 170 1879070
Tipp Lieferung von köstlichen Käseplatten für Feste aller Art
Geöffnet Mi 17-19 Uhr, Fr 15-19 Uhr, Sa 10-13 Uhr und
Freitags 13:30-17:30 Uhr auf dem Buchheimer
Wochenmarkt
Wein und Käse – ein Genussduo, das in Bickensohl eine besondere Heimat gefunden hat. Im Allgäuer Käselädele, untergebracht in der historischen Bickensohler Weinvogtei, trifft herzhaft-würziger Käse aus den Allgäuer Alpen auf feine Kaiserstühler Weine. Reinhard und Heike Schwarzmann, die 2019 vom Oberallgäu in die Weinregion zogen, bieten hier an drei Tagen pro Woche handverlesene Spezialitäten an. Mit handwerklicher Tradition und viel Liebe zur Qualität ist ein kulinarischer Treffpunkt für Feinschmecker entstanden.
7 Einträge

bio hofkäserei roser
Familie Roser
Auf der Eck 2 | 79348 Freiamt
Tel. +49 (0) 7645 1753
| https://www.bio-hofkaeserei-roser.de
Spezialitäten Spezialitäten Frischkäse, Quark, Kräuter-Bibiliskäs, Joghurt Natur u. mit Früchten, Kuhmilch-Feta mit Gewürzen, cremiger Münsterkäse, Bergkäse, Wurst, Landjäger sowie frisches Fleisch vom Rind, Schwein
Tipp Käse- und Wurstplatten für Ihre Feier
Hofladen Mi, Do 9 -12 Uhr, Fr, Sa 15 - 18 Uhr
Ein kleiner steiler Weg führt hoch zum Freiämter Roserhof, eingebettet in üppige Streuobstwiesen und weitläufige Kuhweiden. Zusammen mit ihrem Mann, den Schwiegereltern und der Oma bewirtschaftet Paula Roser diesen Bioland-Betrieb mit 40 Milchkühen und Rindern aus eigener Nachzucht.

Das Käsemachen hat sie vom Vater auf dem elterlichen Hof gelernt. Ihre Eigenkreation »Freiämter Laible«, Weichkäse nach Münsterart, Brie, Frischkäse mit Kräutern und Gewürzen sowie Joghurt, Quark und Weißkäse kann man im Hofladen sowie auf verschiedenen Märkten (siehe Homepage) kaufen. Gerne können Sie den Hof inklusive einer Käseprobe oder einem zünftigen Vesper nach Absprache besichtigen.

käserei museum endingen
Molkereimeister Fridtjov
Rempartstraße 7 | 79346 Endingen am Kaiserstuhl
Tel. +49 (0) 176 69661135
| https://www.kaeserei-museum.de
Führung ab 5 - 45 Personen mit Käseteller und Wein, 23 Euro p.P
Kurse Käseherstellung ab 39 Euro p.P (3-4 Std.)
Für Käseliebhaber
Das einzigartige Käsereimuseum nimmt Sie mit auf eine Zeitreise durch die Geschichte der bäuerlichen Käseherstellung. Nehmen Sie an individuell gestalteten Käsekursen teil und zeigen Sie Ihr handwerkliches Geschick. Erfahren Sie bei Führungen alles Wissenswerte rund um das Thema Käse. Diese sind mit Städli Führungen in Endingen kombinierbar. Mehr dazu unter www.endingen.de.

kiki's Köstlichkeiten
Kirsten Kleinholz
Hauptstraße 56 | 79219 Staufen
Tel. +49 (0) 157 74312087

https://facebook.kikiskoestlichkeiten/ 
Produkte Feinkost und mediterrane Spezialitäten
Angebot Schöne Dinge für den Haushalt
Tipp Samstags auf dem Wochenmarkt in Staufen
Geöffnet Di - Fr 9 - 13 & 15 - 18 Uhr, Sa 9 - 14 Uhr
Kirsten Kleinholz hat den Süden Europas mitten in Staufens quirlige Altstadt gebracht. In ihrem Geschäft duftet es nach Sonne und Sommer. Mit mediterraner Feinkost, wie Knoblauch, Oliven, Wein und einer qualitativ hohen Auswahl an französischem Käse betört sie die Sinne ihrer Kunden.

Lassen Sie sich von diesen feinen Antipasti begeistern, holen Sie sich den Süden nach Hause und genießen Sie diese hocharomatischen Produkte. Zusammen mit den schönen Haushalts-Accessoires lassen sich zudem tolle Geschenke zaubern. Gerne verwöhnt Sie das Kikis im Laden auch mit einem feinen Kaffee.

ramsteiner‘s hofkäserei
Familie Kölblin
Einbacher Straße 39 | 77756 Hausach
Tel. +49 (0) 7831 968731
| http://www.ramsteinerhof.de
Angebot Käse, Rindfl eisch, Wurst, Eier, Brotaufstriche,
Schnaps, Liköre aus eigener Herstellung
Zimmer 4 Ferienwohnungen
Tipp 1 Wild aus eigener Jagd auch auf Bestellung
Tipp 2 Selbstbedienungskühlschrank auf dem Hof
Der Ramsteinerhof ist ein ökologisch wirtschaftender Vollerwerbsbetrieb. Auf einem großen Areal in herrlicher Lage befinden sich ein Hof, ein Ferienhaus und ein Stall und jede Menge Platz für Mensch und Tier, für Jung und Alt.

Lassen Sie die Natur mit ihren Wiesen, Wäldern und dem plätschernden Bach auf sich wirken. Erleben Sie hautnah die Arbeit mit den Tieren, die Sie auf Wunsch gerne unterstützen können. Genießen Sie den hofeigenen Käse (Frisch-, Weich- und Schnittkäse), der in liebevoller Handarbeit mit Chili, Kräutern, Knoblauch und Kirschwasser verfeinert wird und im Gewölbekeller bei hoher Luftfeuchte und gleichbleibender Temperatur reift.

romanhof
Familie Ams
Obertal 22 | 77781 Biberach-Prinzbach
Tel. +49 (0) 7835 7001
| https://romanhof.de
Hofladen Fr 15 - 18 Uhr (außer Feiertag)
Vesperstube auf Anfrage Do und Sa ab 16 Uhr, Fr ab 18 Uhr (außer Feiertag)
Im Obertal, direkt am Waldrand und inmitten saftig grüner Wiesen liegt äußerst idyllisch der Romanhof.Hier hat sich Familie Ams ihren Traum erfüllt. In familiärer Atmosphäre können Sie auf dem Romanhof vespern oder hofeigene Produkte, wie köstlichen Käse (Bibbiliskäs, Obertäler Stinkerle und verschiedene hofeigene Käsespezialitäten), sowie Wurst und Schnäpse kaufen.

vita biomarkt
VITA Biomarkt Lörrach
Mühlestraße 6 | 79539 Lörrach
Tel. +49 (0) 7621 9141550
| http://www.vita-biomarkt.de
Produkte Backwaren, Feinkost-Theke, Milchprodukte, Obst, Gemüse, Wein, Getränke, Naturkosmetik
Standorte 3x in Südbaden: Eichstetten, Freiburg
und Lörrach
Tipp Große Obst- & Gemüseauswahl aus
regionaler Landwirtschaft
Geöffnet Mo - Fr 9 - 19 Uhr, Sa 9 - 18 Uhr
Sie lieben den natürlichen, authentischen Geschmack von Bio-Lebensmitteln und gehen keine Kompromisse ein, wenn es um Ihre Ernährung geht? Dann sind Sie im VITA Biomarkt genau richtig. Hier handelt man Bio aus Überzeugung und Leidenschaft.

Ob an der großzügigen Käsetheke, am großen ausgesuchten Weinsortiment, beim tagesfrischen Obst und Gemüse oder der großzügigen Kosmetikabteilung – Bio-Begeisterte finden hier auf 400 m2 ein umfassendes Sortiment und kompetente Beratung. Dabei führt der VITA Biomarkt bewusst viele Waren von Herstellern aus der Region.

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