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Feine Auslese
au bon gout
Christophe Martin
5 Rue de Cancon | F-68600 Algolsheim
Tel. +33 601 906290 mobil +49 177 7799604
| https://www.au-bon-gout.com
Käse ist Leidenschaft und die hat Christophe Martin zu seinem Beruf gemacht. Falls auch Sie Käse lieben, sollten Sie sich diese Adresse unbedingt merken.

80 Sorten Rohmilchkäse von privaten französischen Käsereien und luftgetrocknete Salami (z. B. Wildschwein, Ente, Walnuss) zählen zu seinen Spezialitäten, die Sie auf diversen Wochenmärkten rund um Freiburg (siehe Website) erhalten können. Seine Schlemmerpakete versendet er auf Anfrage auch gerne per Post. Christophe berät Sie gerne zu seinen Produkten und freut sich auf Ihren Besuch.
7 Einträge

bio hofkäserei roser
Familie Roser
Auf der Eck 2 | 79348 Freiamt
Tel. +49 (0) 7645 1753

https://www.bio-hofkaeserei-roser.de 
Spezialitäten Spezialitäten Frischkäse, Quark, Kräuter-Bibiliskäs, Joghurt Natur u. mit Früchten, Kuhmilch-Feta mit Gewürzen, cremiger Münsterkäse, Bergkäse, Wurst, Landjäger sowie frisches Fleisch vom Rind, Schwein und Lamm
Tipp Käse- und Wurstplatten für Ihre Feier
Hofladen Mi, Do 9 -12 Uhr, Fr, Sa 15 - 18 Uhr
Ein kleiner steiler Weg führt hoch zum Freiämter Roserhof, eingebettet in üppige Streuobstwiesen und weitläufige Kuhweiden. Zusammen mit ihrem Mann, den Schwiegereltern und der Oma bewirtschaftet Paula Roser diesen Bioland-Betrieb mit 40 Milchkühen und Rindern aus eigener Nachzucht.

Das Käsemachen hat sie vom Vater auf dem elterlichen Hof gelernt. Ihre Eigenkreation »Freiämter Laible«, Weichkäse nach Münsterart, Brie, Frischkäse mit Kräutern und Gewürzen sowie Joghurt, Quark und Weißkäse kann man im Hofladen sowie auf verschiedenen Märkten (siehe Homepage) kaufen. Gerne können Sie den Hof inklusive einer Käseprobe oder einem zünftigen Vesper nach Absprache besichtigen.

le petite ferme riedwasen
Jean-François Bauer
44 rue des Chevaliers | 67600 Sélestat
Tel. +33 (0) 388 584822 | Fax +33 (0) 388 584861
| http://www.lapetitefermeriedwasen.fr
Produkte Feinkost, Käse, Fleisch und Wurstwaren, Wein
Tipp 1 Große Auswahl an frischem Käse sowie Joghurt von Kuh, Ziege u. Mutterschaf
Tipp 2 Präsentkörbe mit ausgesuchten Produkten
Geöffnet Di - Fr 8 - 12 Uhr und 14 - 19 Uhr, Sa 8 - 13 Uhr und 14 - 17.30 Uhr
Die große Leidenschaft der »Kleinen Ferme« gehört regionalen Produkten, die direkt von Produzenten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft bezogen werden. Monsieur Bauer hält für seine Kunden über 100 Käsesorten bereit. Schon beim Betreten dieses Geschäftes wird man von der Vielfalt an Aromen auf eine köstliche Geschmacksreise entführt.

Fest, weich, cremig, mild oder würzig – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch die Fleischtheke sowie das Angebot an Weiß- und Rotweinen stehen diesem umfangreichen Sortiment an nichts nach. Lassen Sie sich beraten und von diesen exquisiten Produkten begeistern. Für alle Genießer und Feinschmecker ist dieses Geschäft ein absolutes Muss!

ramsteiner‘shofkäserei
Familie Kölblin
Einbacher Straße 39 | 77756 Hausach
Tel. +49 (0) 7831 968731
| http://www.ramsteinerhof.de
Angebot Käse, Rindfl eisch, Wurst, Eier, Brotaufstriche,
Schnaps, Liköre aus eigener Herstellung
Zimmer 4 Ferienwohnungen
Tipp 1 Wild aus eigener Jagd auch auf Bestellung
Tipp 2 Selbstbedienungskühlschrank auf dem Hof
Der Ramsteinerhof ist ein ökologisch wirtschaftender Vollerwerbsbetrieb. Auf einem großen Areal in herrlicher Lage befinden sich ein Hof, ein Ferienhaus und ein Stall und jede Menge Platz für Mensch und Tier, für Jung und Alt.

Lassen Sie die Natur mit ihren Wiesen, Wäldern und dem plätschernden Bach auf sich wirken. Erleben Sie hautnah die Arbeit mit den Tieren, die Sie auf Wunsch gerne unterstützen können. Genießen Sie den hofeigenen Käse (Frisch-, Weich- und Schnittkäse), der in liebevoller Handarbeit mit Chili, Kräutern, Knoblauch und Kirschwasser verfeinert wird und im Gewölbekeller bei hoher Luftfeuchte und gleichbleibender Temperatur reift.

romanhof
Familie Ams
Obertal 22 | 77781 Biberach-Prinzbach
Tel. +49 (0) 7835 7001
In familiärer Atmosphäre können Sie auf dem Romanhof vespern oder hofeigene Produkte, wie köstlichen Käse, Wurst sowie Schnäpse kaufen.
Hofverkauf: Fr 15 - 18 Uhr.

vita biomarkt
vita Biomarkt
Bruckmatten 12 | 79356 Eichstetten
Tel. +49 (0) 7663 9394700 | Fax +49 (0) 7663 9394719
| http://www.vita-biomarkt.de
Produkte Backwaren, Feinkost-Theke, Milchprodukte, Obst, Gemüse, Wein, Getränke, Naturkosmetik
Spezielles Täglich wechselnder, vegetarischer Mittagstisch
Tipp Größte Bio-Käse-Auswahl am Kaiserstuhl
Geöffnet Mo - Fr 9 - 19 Uhr, Sa 8 bis 15 Uhr
Hier handelt man Bio aus Überzeugung und Tradition: schon der Großvater stellte bereits 1955 auf ökologische Wirtschaftsweise um und war später an der Gründung des heutigen Bioland-Verbandes beteiligt.

Ob an der großzügigen Käsetheke, am Gemüseregal oder bei der Naturkosmetik – Bio-Begeisterte finden hier ein umfassendes Sortiment und kompetente Beratung!

Im Bistro gibt es jeden Tag ein frisch zubereitetes, vegetarisches Gericht sowie viele verschiedene leckere Snacks, Kaffee und Kuchen.

vita biomarkt
Armin und Harald Rinklin
Mühlestraße 6 | 79539 Lörrach
Tel. +49 (0) 7621 9141550
| http://www.vita-biomarkt.de
Produkte Backwaren, Feinkost-Theke, Milchprodukte, Obst, Gemüse, Wein, Getränke, Naturkosmetik
Tipp 1 Kaffee/Mittagessen bei Kaisers Gute Backstube Organic (tägl. wechselnder Speiseplan)
Tipp 2 Die Filiale am Marktplatz 5 in der Lörracher Innenstadt
Geöffnet Mo - Fr 8 - 19 Uhr, Sa 8 - 18 Uhr
Sie lieben den natürlichen, authentischen Geschmack von Bio-Lebensmitteln und gehen keine Kompromisse ein, wenn es um Ihre Ernährung geht? Dann sind Sie im Primacasa Biomarkt genau richtig. Hier handelt man Bio aus Überzeugung und Leidenschaft.

Ob an der großzügigen Käsetheke, am großen ausgesuchten Weinsortiment, beim tagesfrischen Obst und Gemüse oder der großzügigen Kosmetikabteilung – Bio-Begeisterte finden hier auf 400 m2 ein umfassendes Sortiment und kompetente Beratung. Dabei führt der Primacasa Biomarkt bewusst viele Waren von Herstellern aus der Region.

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