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Feine Auslese
auslese bücher & schönes für freunde
Alexandra Stein
Hauptstraße 36 a | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 553491
| http://www.auslese-fuer-freunde.de
Angebot Bücher und Geschenkideen – Regionales, Kulinarisches, Kreatives
Tipp Auszeit-Kreativkurse, einmal monatlich Spätlese (Infos auf der Internetseite)
Geöffnet Mo, Di, Do, Fr 10 - 13 und 15 - 18 Uhr, Sa 10 - 13 Uhr, Mi geschlossen
Die »Auslese« ist ein Platz zum Stöbern und Schmökern. Hier finden Sie nicht nur Bücher, sondern auch Geschenkartikel, Papeterie-Produkte, Zeitschriften und Kunsthandwerk. Sollte ihr Buchwunsch mal nicht vorrätig sein, so kann er über Nacht für Sie bestellt werden.

Die Region liegt Alexandra Stein sehr am Herzen. Deshalb bietet sie verschiedene Produkte von regionalen Anbietern an, wie z.B. edle Brände, Vesperbrettle bis hin zur Schwarzwald-Glitzer-Marie – lassen Sie sich überraschen!

Originell müssen die Geschenke sein, um einen Platz in der Auslese zu finden, auf ihre Art ästhetisch und gern mit einem kleinen Augenzwinkern.
18 Einträge

bruckrainhof
Susi und Uli Gempp
Alte Kandernerstraße 2 | 79595 Rümmingen
Tel. +49 (0) 7621 14573 | Fax +49 (0) 7621 12354
| http://www.bruckrainhof.de
Angebot Gemüse, Obst, Brot, Zöpfe, Kuchen, Torten, Konfitüren und Honig, Wein, Brände, Liköre
Hofladen Di, Do, Fr 10 - 18 Uhr, Mi 10 - 13 u. Sa 8 - 13 Uhr
Cafe Di, Do, Fr 10 - 18 Uhr, Mi 10 - 13 Uhr
Vesperstube Aktuelle Öffungszeiten auf www.bruckrainhof.de
Was für ein beschauliches Fleckchen! Der Bruckrainhof bietet seinen Besuchern viele Leckereien vom eigenen Hof. Zu bekommen sind sie direkt im Hofladen, im Bauernhofcafe oder in der Vesperstube. Lauschige Eckchen laden die Besucher zum Innehalten und Genießen ein.

Alles was sie hier bekommen, ist direkt von der Familie Gempp oder von umliegenden Höfen aus der Region selbstgemacht. Kaum kann man dem frisch duftenden Angebot an Brot, Brötchen und Kuchen widerstehen. Und nach dem ersten Biss weiss man, warum viele den Weg hierhin nicht scheuen, denn er lohnt sich, das können wir bestätigen.

café an der mühle
Hans Mellert
Mühlenweg 4 | 79348 Freiamt
Tel. +49 (0) 7645 280 | Fax +49 (0) 7645 913270
| http://www.muehlenbaeckerei-mellert.de
Produkte Frisches Brot (siehe Brotkalender auf der Homepage), Torten, Nudeln
Tipp Wunderschöner Garten inmitten der Natur
Geöffnet Nov - April Di - Sa 9 - 18.30, Mai - Okt Di - Sa 9 - 19 Uhr, So u. Feiertage 9 - 19 Uhr
Das Café Mellert ist schon ein ganz besonderes Plätzchen und die Anfahrt lohnt. Dieses Café ist eine gelungene Mischung aus großem Garten, wilder Natur und stilvollem Ambiente. Direkt am Bach und mit Blick in die Weite, kann man die vom Chef selbst gebackenen Kuchen und Torten genießen.

Mühle und Bäckerei sind gleich nebenan. Seit nahezu 200 Jahren und in sechster Generation, betreibt die Familie dieses Handwerk mit großer Leidenschaft. Hochwertige Rohstoffe sind die Basis für das selbst gemahlene Mehl, aus dem jeden Tag frisches Brot, Kuchen und Torten sowie diverse süße und salzige Teilchen gebacken werden.

Unser Tipp: Unbedingt mal hinfahren!

dorfcafé kaltenbach
Familie Schmieder
Unterdorf 2 | 77716 Hofstetten
Tel. +49 (0) 7832 2570 | Fax ingrid-schmieder@gmx.de
| http://www.bäckereikaltenbach.de
Tipp Mi & Sa Dinkeltag, Mi auch auf dem
Wochenmarkt in Haslach
Geöffnet Mo - Fr 6 - 18.30, Sa 6 - 14 u. So 7 - 18 Uhr
Das Dorfcafé bildet den Mittelpunkt in Hofstetten. Hier kauft man feine Brötchen, die bekannten Hofstetter Brezeln, leckere gesunde Brote – auch Dinkelbrote – sowie original Schwarzwälderkirschtorten und andere leckere Kuchenspezialitäten.

In 4ter Generation backen Ingrid & Armin Schmieder nach ursprünglichen Rezepten hochwertige Produkte, die weit über die Lande bekannt sind. Eine perfekte Mischung aus handwerklichem Können, traditionellen Rezepten und dem Bedürfnis, immer wieder neues zu kreieren.

hardthofpfrengle
Bernhard und Monika Pfrengle
Hardthof 1 | 79258 Bad Krozingen/Hartheim
Tel. +49 (0) 7633 3722 | Fax +49 (0) 7633 8069375
| https://www.hardthof-pfrengle.de
Spezialität Himbeeren, Feldsalat, Tomaten, Paprika
Produkte Saisonabhängige Früchte u. Gemüse
Tipp Himbeeren zum Selbstpflücken
Parkplätze Im Hof
Geöffnet In der Regel Di, Do, Fr 9 - 13 und 15 - 18.30 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr mit saisonbedingten Unterbrechungen und Abweichungen: Aktuelle Zeiten siehe Website aktuelle Zeiten siehe Website
Der Hofladen von Monika und Bernhard Pfrengle lockt mit mehreren saisonalen Höhepunkten:

Himbeeren, auch zum Selbstpflücken, bekommt man hier so frisch wie sonst kaum irgendwo. Spätsommerliches Highlight ist die außergewöhnliche Auswahl an Tomaten, Paprika und Peperoni.

Feine Speisekürbisse läuten den Herbst ein, bevor dann der kleine, bereits vorgeputzte und von der Gastronomie besonders geschätzte Feldsalat die Bühne betritt. Eigenes Saisongemüse, Obst und Blattsalate sowie Selbstgemachtes wie Himbeeressig, Konfitüren, Gelees und Säfte runden das Angebot ab.
Der Hardthof liegt unweit des Rheins, inmitten einer üppigen Rosenanlage. Ein Besuch, der sich immer lohnt.

marktscheune
naturpark-MARKTSCHEUNE
Auf dem Grün 1 | 77791 Berghaupten
Tel. +49 (0) 7803 9279811
| http://www.markt-scheune.com
Angebot Frühstück, durchgehend warme Küche,
hauseigene Konditorei, Regionale Produkte,
Holzofenbrot, Geschenkideen
Tipp 1 Einkaufen und Einkehren
Tipp 2 Gutscheine in Café & Bauernmarkt einlösbar
Geöffnet täglich 9 - 19 Uhr
Als Portalgebäude des Naturparks verbindet die Marktscheune einen tollen Bauernmarkt mit einem gemütlichen Scheunencafé. Hier kann man wunderbar Genuss und Einkauf verbinden.

In den schönen Gasträumen mit Scheunenflair und auf den Sonnenterrassen erhält man ein großes Frühstücksangebot, kalte und warme Gerichte, sowie leckere Torten; alles frisch vor Ort aus regionalen Zutaten zubereitet.

In dem mit Sitzgruppen ausgestalteten Bauernmarkt bietet die Marktscheune regionale und besondere Produkte von über 100 Lieferanten. Besonders beliebt sind auch die ausgefallenen Geschenkideen und Gutscheine. Beim KUCKUCK 19 wurde die Marktscheune zu den 3 beliebtesten Ausflugslokalen des Jahres gewählt.

meiers hofladen – hofcafé

Handwerksgasse 1 | 79268 Bötzingen
Tel. +49 (0) 7663 605423
| https://www.meiers-hofladen-hofcafe.de
Produkte Obst, Saisonale Gemüse, Kräuter, Jeden Freitag ofenfrisches Bauernbrot, Selbstgemachtes, Eier, Nudeln, Mehl, Weine, Brände, Blumen
Tipp Dekoratives und Geschenkideen
Stand auf dem Münstermarkt: Mo, Mi, Do und Sa
Geöffnet Di und Fr 15 - 19 Uhr, Sa von 9.30 - 13 Uhr
Das Angebot im Hofladen der Familie Meier ist äußerst vielfältig. Produkte, die man nicht überall bekommt und alle natürlich frisch, saisonal und voller Geschmack. Die Produkte stammen aus heimischen Böden und eigenen Gewächshäusern. Eine volle Farbe und ein aromatischer Duft kennzeichnen die reifen und authentischen Waren.

Für eine kleine Pause, nette Gespräche sowie kleine und große Kuchenfans bietet Madeleine Meier in ihrem Hofcafé zudem eine erlesene /strong>Auswahl feiner, selbstgebackener Kuchen, Torten und Törtchen.

Und falls Sie noch ein Geschenk benötigen oder das eigene Heim verschönern möchten, so finden Sie hier wunderschöne Dekoartikel, kleine Wohnaccessoires und je nach Jahreszeit jede Menge Blumen.

obsthofsehringer
Familie Sehringer
Rathausgasse 2 | 79379 Müllheim-Feldberg
Tel. +49 (0) 7631 14268
| https://www.feines-vom-hof.de
Angebot Obst u. Beeren der Saison, Holzofenbrot, Ziegenwurst, Eier aus Freilandhaltung, natürliche handgebundene Floristik
Geöffnet täglich, Di u. Sa auf dem Müllheimer Markt
Schon vom Auto aus stieg uns der feine Duft frisch gebackenen Brotes in die Nase. Kurz darauf erschien Frau Sehringer, die Hände voller Teig. Heute ist Backtag, verkündete Sie fröhlich – schade, dass die Scharwaie noch im Ofen war!

Alles ist frisch und selbst gepflückt, selbst gebacken, selbst eingekocht oder selbst gebrannt. Abgerundet wird das Angebot durch Produkte aus eigener Tierhaltung. Arbeit und Leidenschaft sind hier eng miteinander verbunden. Von Herz mit Hand gemacht!

ölmühle fessinger
Familie Fessinger
Rheinstraße 16 | 79206 Breisach
Tel. +49 (0) 7667 3798990
| http://www.oelmühle-fessinger.de
Produkte Kaltgepresste Speiseöle, hausgemachte Essigsorten, Brotaufstriche
Neu: Leckere Frucht-Seccos, Diabetiker geeignet
Tipp 1 Wir pressen ihre Walnusskerne und Sie bekommen ihr eigenes Öl
Tipp 2 Kaltgepresstes Kürbiskernöl, Walnusspesto, Bioleinöl auf Bestellung
Geöffnet Mo - Fr 14 - 18 Uhr
Im Hofladen der »Ölmühle Fessinger« werden überwiegend regional produzierte Waren verkauft. Viele Produkte sind mit dem Gütesiegel »Kaiserlich genießen« versehen, d.h., dass sie nur nach speziellen Kriterien erzeugt werden dürfen.

Neu sind die fruchtig leckeren Seccos mit Himbeere, Quitte, Johannisbeere, Holunderblüten, die eher zufällig entstanden sind. Aufgrund der günstigen Früchte aus dem Ausland, wird der daraus resultierende Überschuss regionaler Früchte nun nicht mehr einfach entsorgt, sondern landet bei den Fessingers in den Flaschen. Erntefrische, vollreife Früchte mit vollem Aroma werden naturrein vergoren und trocken ausgebaut. So entsteht ein angenehm herb-spritziger Secco.

Köstlich und absolut authentisch ist auch der selbstgemachte Essig aus Himbeeren, Orangen / Zitronen oder Bärlauch sowie der aromatische Kirsch- und Quittensenf.

primacasa
Armin und Harald Rinklin
Mühlestraße 6 | 79539 Lörrach
Tel. +49 (0) 7621 9141550
| http://www.primacasa-online.de
Produkte Backwaren, Feinkost-Theke, Milchprodukte, Obst, Gemüse, Wein, Getränke, Naturkosmetik
Tipp 1 Kaffee/Mittagessen bei Kaisers Gute Backstube Organic (tägl. wechselnder Speiseplan)
Tipp 2 Die Filiale am Marktplatz 5 in der Lörracher Innenstadt
Geöffnet Mo - Fr 8 - 19 Uhr, Sa 8 - 18 Uhr
Sie lieben den natürlichen, authentischen Geschmack von Bio-Lebensmitteln und gehen keine Kompromisse ein, wenn es um Ihre Ernährung geht? Dann sind Sie im Primacasa Biomarkt genau richtig. Hier handelt man Bio aus Überzeugung und Leidenschaft.

Ob an der großzügigen Käsetheke, am großen ausgesuchten Weinsortiment, beim tagesfrischen Obst und Gemüse oder der großzügigen Kosmetikabteilung – Bio-Begeisterte finden hier auf 400 m2 ein umfassendes Sortiment und kompetente Beratung. Dabei führt der Primacasa Biomarkt bewusst viele Waren von Herstellern aus der Region.

rainhof scheune marktscheune & bistro
himmel & hölle – Naturpark-Marktscheune & Bistro, Sybille Steingweg
Höllentalstraße 96 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 9880921
http://www.rainhof-marktscheune.de/
Geöffnet Läden & Galerie Tägl. 9.30 -18.30, So 11.30 - 18.30 Uhr
Geöffnet Bistro Mi - So 11.30 - 18.30 Uhr
In der Naturpark-Marktscheune präsentiert Sibylle Steinweg Spezialitäten und Produkte von über 60 regionalen Erzeugern.

Transparenz und Offenheit hinsichtlich Herstellung und Herkunft werden bei Aktionstagen und Messen über die persönliche Anwesenheit der Produzenten offen gelegt.

In dem dazugehörende Bistro, werden selbst gemachte Schwarzwälder Köstlichkeiten angeboten.

regionalwert biomarkt
Marktplatz 13 | 79206 Breisach
Tel. +49 (0) 7667 7628
| https://www.biomarkt-breisach.de
Sortiment Vollsortiment an Bio-Produkten bevorzugt von Partnerbetrieben aus der Region, Naturkosmetik (Dr. Hauschka, u. a.)
Bistro Frische Salate, Suppen, Müsli , Kuchen, Quiche...
Tipp 1 Außenbereich direkt am Marktplatz
Tipp 2 Di & Do hausgemachte Suppen
Geöffnet Mo - Fr 9 - 18.30 Uhr, Sa 8 - 14 Uhr
Der Biomarkt in Breisach hat Größe. Nicht nur was die Ladengröße angeht, sondern auch hinsichtlich des umfangreichen Vollsortiments an Bio-Produkten. Der Schwerpunkt liegt auf einem breiten Obst- und Gemüseangebot – bevorzugt aus regionalem Anbau der Partnerbetriebe aus der Region Freiburg. Denn nur so kann den Kunden eine Transparenz im Wertschöpfungsraum garantiert werden.

Eine freundliche und angenehme Einkaufsatmosphäre ist der Geschäftsführerin Andrea Hiß wichtig. Hier nimmt man sich gerne Zeit für die Fragen und Bedürfnisse der Kunden. Im Bistro erhalten Sie täglich frische Salate, Suppen, Müsli und Kuchen, Quiche u.v.m., abhängig davon, was die Saison gerade zu bieten hat. Lassen Sie sich von einem großen Angebot überraschen.

rinklin biomarkt
Rinklin Biomarkt
Bruckmatten 12 | 79356 Eichstetten
Tel. +49 (0) 7663 9394700 | Fax +49 (0) 7663 9394719
| http://www.rinklin-biomarkt.de
Produkte Backwaren, Feinkost-Theke, Milchprodukte, Obst, Gemüse, Wein, Getränke, Naturkosmetik
Spezielles Täglich wechselnder, vegetarischer Mittagstisch
Tipp Größte Bio-Käse-Auswahl am Kaiserstuhl
Geöffnet Mo - Fr 9 - 19 Uhr, Sa 8 bis 15 Uhr
Hier handelt man Bio aus Überzeugung und Tradition: schon der Großvater stellte bereits 1955 auf ökologische Wirtschaftsweise um und war später an der Gründung des heutigen Bioland-Verbandes beteiligt.

Ob an der großzügigen Käsetheke, am Gemüseregal oder bei der Naturkosmetik – Bio-Begeisterte finden hier ein umfassendes Sortiment und kompetente Beratung!

Im Bistro gibt es jeden Tag ein frisch zubereitetes, vegetarisches Gericht sowie viele verschiedene leckere Snacks, Kaffee und Kuchen.

romanhof
Familie Ams
Obertal 22 | 77781 Biberach-Prinzbach
Tel. +49 (0) 7835 7001
In familiärer Atmosphäre können Sie auf dem Romanhof vespern oder hofeigene Produkte, wie köstlichen Käse, Wurst sowie Schnäpse kaufen. Hofverkauf: Fr 15 - 18 Uhr.

schmids bauernladen
Familie Schmid
Lazariterstraße 25 | 79189 Schlatt
Tel. +49 (0) 7633 3819
| https://www.schmids-bauernladen.de
Produkte Backwaren aus der hofeigenen Backstube, Eier, Obst, Gemüse, Milchprod., Wurst, Fleisch, Eingemachtes, Teigwaren, Säfte, Fruchtaufstriche
Tipp Kaffee und Kuchen mit Backspezialitäten wie Quiche und Zwiebelkuchen
Geöfnnet Di - Fr 8 - 18 u. Sa 8 - 13 Uhr, während der Spargelsaison tägl. 8 - 18 Uhr (auch So & feiertags)
Schmids Bauernladen lohnt einen kleinen Abstecher, denn er überrascht die Besucher gleich mehrfach. Ein ehemaliger Lehenshof des Klosters Oberried stellt den Rahmen für das perfekte Ambiente dar. Die unter Denkmalschutz stehende Scheune beherbergt den Bauernladen mit Hofbäckerei, der jetzt schon in dritter Generation von der Familie Schmid geführt wird.

Selbsterzeugte Produkte, wie z.B. Spargel, Kartoffeln, Tafeltrauben und Rhabarber gibt es zu Saisonzeiten täglich frisch. Das Angebot, das sehr sorgfältig und überzeugend ausgesucht ist, kommt überwiegend von Erzeugern der Region. Eine kleine Pause bei einer Tasse Kaffee und einem Stück leckeren, selbstgemachtem Kuchen, ob drinnen oder draußen, lohnt immer!

spezialitäten für küche und keller
Vincent Becker
Münstertäler Straße 14 | 79427 Eschbach
Tel. +49 (0) 7634 6996998
| http://www.vincent-becker.de
Küche Feinkost, Wein und Präsente
Tipp 1 Unterwasserwein – Das Geschenk!
Tipp 2 Christine Ferber Konfitüre
Tipp 3 Olivenöle und Wein vom Château d’Estoublon aus der Provence
Geöffnet An Arbeitstagen 9 - 16 Uhr
Wenn Sie uns finden, werden Sie fündig!
Vincent Becker ist der gut versteckte Geheimtipp im Markgräflerland mit vielen feinen Sachen. Von der enorm leckeren Pasta Lagano über die Konfitürenvon Christine Ferber, von den praktischen Gourmet Fertiggerichten bis zu wertigen, auch individuell erhältlichen Präsenten.

Und wer ein Geschenk für jemanden sucht, der schon alles hat, wird sicher bei den exklusiven Unterwasserweinen von Crusoe Treasure fündig werden. Hier berät man Sie gerne oder schickt Ihnen kostenlos den fast 150 Seiten dicken Spezialitäten-Katalog zu. Seit 1994 versorgt der Spezialitätenversand anspruchsvolle Genießer in ganz Europa mit handwerklich hochwertig hergestellten Köstlichkeiten und Präsenten.

weingut martin waßmer
Martin Waßmer
Am Sportplatz 3 | 79189 Schlatt
Tel. +49 (0) 7633 15292 | Fax +49 (0) 7633 13384
| http://www.weingut-wassmer.de
Spezialität Spät-, Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gutedel
Tipp Weinproben während der Öffnungszeiten, Gruppen nach Terminabsprache
Geöffnet Juli - März Mo - Sa 9 - 18 Uhr, April - Juni, täglich auch sonn- und feiertags 8 - 20 Uhr
Martin Waßmer setzt auf kompromisslose Qualität , für die er national sowie international jede Menge Aus-zeichnungen – wie z.B. »Weingut des Jahres« (Schlemmer Atlas), 1. Plätze beim Deutschen Rotweinpreis, Sonderpreis »Roter Riese«, beste Bewertungen bei »Gault Millau«, und im »Eichelmann« als Weingut des Jahres mit der besten Rotweinkollektion – erhielt.

Seinen Grundsätzen treu bleibend, setzt er auf ausdrucksstarke, kräftige und harmonische Weine, die eine filigrane Eleganz und Fruchtigkeit aufweisen. Basis für seine großartigen Weine sind sowohl die klimatischen Besonderheiten als auch die Böden mit ihren teilweise extremen Steillagen, die mit Leidenschaft, äußerster Sorgfalt und wachsamer Aufmerksamkeit gepflegt werden.

weingut ziereisen
Familie Ziereisen
Markgrafenstraße17 | 79588 Efringen-Kirchen
Tel. +49 (0) 7628 2848 | Fax +49 (0) 7628 941662
| http://www.weingut-ziereisen.d
Produkte Wein, Spargel, Kartoffeln, Äpfel und weitere saisonale Produkte
Tipp Freitags: Steinofenbrot und Scharrewaie
Geöffnet Do, Fr 8 - 12.30 und 14 - 18.30 Uhr, Sa 8 - 12.30 und 14 - 16 Uhr,
Weinverkauf außerhalb der Öffnungszeiten, auf telefonische Anfrage möglich.
Charakter statt austauschbarer Massengeschmack – auf diese erfolgreiche Philosophie setzt das Familien-Weingut Ziereisen seit langem. Edeltraud und Hanspeter Ziereisen produzieren charaktervolle, eigenständige Weine.

Die Arbeit des Winzerpaares ist im besten Sinne traditionell ausgerichtet: Möglichst naturnaher Anbau im Weinberg, möglichst wenige Eingriffe beim Ausbau im Keller und möglichst lange Zeit, bis die Weine auf die Flasche kommen. Angebaut werden unter anderem weiße Burgundersorten, Chardonnay und Syrah. Das Herz der Markgräfler hängt am Gutedel und am Spätburgunder, den Hauptrebsorten des Weinguts. Viele Weine können auch direkt ab Hof probiert werden.

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