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Feine Auslese
aldente
Massimiliano Toffanin
Hauptstraße 43 | 79219 Staufen
Tel. +49 (0) 7633 9231286
| https://www.aldente-staufen.de
Produkte Feinkost aus Italien (Weine, Pasta, Kaffee, Balsamico, Olivenöl, Dolci, Brotaufstriche, Saucen)
Tipp 1 Frischetheke mit prosciutto, salami, formaggi, antipasti, pasta fresca
Tipp 2 Caffetteria italiana, Catering für Feste und Events
Geöffnet Mo - Do 9 - 19 Uhr, Fr - Sa 9 - 22 Uhr
Seit 2004 verwöhnt Massimilliano Toffanin seine Kundschaft in Staufen mit italienischer Feinkost. Nun ist er in die großzügigen, schön renovierten Räumlichkeiten des ehemaligen »english house« umgezogen. Ein reduziertes und äußerst ansprechendes Ambiente, in dem die Leichtigkeit und die entspannte Lebensweise Italiens spürbar wird. Das breite Angebot spiegelt die ganze Vielfalt der italienischen Küche wider.

Um die Mittagszeit werden in der einsehbaren Küche abwechslungsreiche traditionelle Gerichte zubereitet. Genuss, der die Sinne verführt und alle Freunde der italienischen Küche auf eine kleine kulinarische Reise in den Süden Europas entführt.
13 Einträge

baldenwegerhof
Manuela und Bernd Hug
Wittentalstraße 1 | 79252 Stegen
Tel. +49 (0) 7661 903571 | Fax +49 (0) 7661 903572
| https://www.baldenwegerhof.de/
Produkte Eigene Fleisch- und Wurstwaren, Brot u. Backwaren, Gemüse, Obst, Eier, Blumen, Apfelsaft, Heu und Stroh für Tier, Käse, Milcherzeugnisse
Tipp 1 Geschenkkörbe, Gutscheine vom Hofladen
Tipp 2 Gruppenbesuche nach Anmeldung
Geöffnet Hofladen: Mo - Fr 9 - 18.30 Uhr, Sa 8 - 13 Uhr
Der Hof für Besucher: 9 - 18.30 Uhr
Auf diesem Hof gibt es nicht nur glückliche Schweine. Der Baldenwegerhof ist ein kleines Paradies für Mensch und Tier, auf dem jeder sein Plätzchen gefunden hat.

Diese Adresse ist für die ganze Familie einen Ausflug wert. Während die Großen beste Produkte aus eigenem Anbau im Hofladen erwerben können, ist es kleinen Besuchern erlaubt, den Hof zu erkunden. Anfassen und Streicheln der Tiere ist unter den Kindern ebenso beliebt wie der Besuch des großen Spielplatzes. Auch erfahren Sie hier, welche Aufgaben ein Landwirt täglich zu erledigen hat. So wird z.B. jeden Tag frisch gebacken. Neben einem festen Angebot gibt es jeden Tag eine besondere
Spezialität (siehe Backübersicht unter www...)

bei ölmayer's Engelstraße 25 | 77716 Haslach
Tel. +49 (0) 7832 2264
| https://www.oelmayers.de
Produkte Tee & Zubehör, naturbelassene Öle, erlesene Essigsorten, Getreide- und Dinkelprodukte, Gewürze, Natursalze, Trockenfrüchte...
Tipp Hildegard von Bingen – Naturprodukte
Geöffnet Mo - Sa 9 - 12 Uhr, Mo, Di, Do, Fr 15 - 18 Uhr
Ein feiner Duft liegt in der Luft. Feine Teesorten, wohlschmeckende Gewürze und Kräuter erfüllen den Raum mit ihren intensiven Aromen. Das
Bio, Fair-trade, vegetarisch, vegan – trinken, essen, würzen, hier gibt es für

bioladen im dreisamtal
Familie Knözinger-Vogl
Freiburger Straße 6 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 27 31
| https://www.bioladen-dreisamtal.de/
Produkte Wertige biologische Lebensmittel, Käsetheke, Weine, Öle, Feinkost, Tee & Kaffee, bunte Frische, ausgesuchte Kosmetik, viel Glutenfreies
Tipp 1 Kleines Cafe mit Außenplätzen am Bächle
Tipp 2 Vegan & glutenfrei Gebackenes
Geöffnet Mo - Fr 8 - 18.30 Uhr, Sa 8 - 13 Uhr
Ein einladendes Ambiente auf 150 qm sowie die großzügige Präsentation der frischen biologischen Produkte und die liebevolle Beratung der Familie Knözinger-Vogl machen das Einkaufen zum Vergnügen.

Kaum etwas, das man hier als anspruchsvoller Kunde nicht findet. Übersichtlich und sorgsam nach Bereichen geordnet, präsentieren die Inhaber mit Stolz und großem Engagement eine wunderbare Vielfalt an Waren.

Für kleine Auszeiten und das ein oder andere Gespräch finden die Kunden gemütliche Nischen – drinnen und draußen am Bächle in gemütlichen Liegestühlen. Hier können Sie die frisch zubereiteten Kaffeespezialitäten sowie feine Snacks genießen.

das haus der sinne
Christian und Stephanie Widmann
Hauptstraße 37 | 79346 Endingen
Tel. +49 (0) 7642 9256660
| http://www.dashaus-dersinne.de
Produkte Feinkost, Manufakturschokoladen, Kaffees, Kaiserstühler Weine,
Spirituosen, großes Whisky- & Rumsortiment, Dekoartikel, Seifen, Keramik
Tipp Geschenkideen, individuelle Geschenkverpackungen, Präsentberatung,
badische Zigarren,
Whisky- & Rum-Tastings
Geöffnet Geöffnet Di - Fr 9.30 - 12.30 Uhr, 15 - 18.30 Uhr,
Sa 9 - 13 Uhr, Mi mittag & Mo geschlossen
Im Haus der Sinne gibt es für jeden etwas. Hier finden Sie Leckeres, Feines, Schönes, Praktisches aus Nah und Fern. Ob Sie Spezialitäten zum Essen und Trinken suchen oder ein schönes Mitbringsel für Freunde oder Kollegen, die Auswahl im Haus der Sinne ist wahrlich riesig.

Bei der Suche nach dem richtigen Präsent hilft man Ihnen hier gerne. Falls Sie also selbst keine Zeit haben, geben Sie ihre Wünsche einfach in Auftrag. Und so individuell wie das Geschenk ist die liebevolle und kreative Verpackung.

Großen Wert legt man auch auf die Qualität der Erzeugnisse hinsichtlich Geschmack, Herstellungsverfahren und Nachhaltigkeit.

fischerei schwab
Ralph Schwab
Herrenstraße 55 | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 48996699
| https://www.fischerei-schwab.de/
Produkte Salz- und Süßwasserfische, Krustentiere und Meeresfrüchte, Fischsalate aus eigener Herstellung
Tipp 1 Fischsalate und Fischbrötchen zum Mitnehmen und sofort Verzehren
Tipp 2 »Beifang« in Form von »fischigem« Porzellan, Literatur und meeehr
Geöffnet Di - Fr 9.30 - 18.30 Uhr, Sa 8 - 14 Uhr
Im »Haus zum Stockfisch« eröffneten Ralph & Monika Schwab im Juni diesen Jahres die FISCHEREI SCHWAB, ein Fischfeinkostgeschäft auf das Freiburg offensichtlich lange gewartet hat. In der oberen Altstadt, direkt am Freiburger Bächle, knüpfen sie an die Tradition des unvergessenen Fisch Moser an, in dem der Inhaber schon vor über 20 Jahren mitgearbeitet hat.
Fisch ist die Leidenschaft der beiden Inhaber, das spürt man. Als Koch und später in verschiedenen Tätigkeiten – immer rund um den Fisch – hat er sich eine umfassende Kompetenz erworben, die er in Form von Zubereitungstipps gerne an seine Kundschaft weiter gibt. Um täglich Fangfrisches anbieten zu können, ist er ständig im Kontakt mit Fischhändlern aus nah und fern.

kühlemühle
Tobias Weber
Hebelstraße 12 | 79183 Waldkirch
Tel. +49 (0) 7681 2093525
| http://www.kuehlemuehle.de
Spezialität Täglich frisches Leinöl auf Bestellung
Produkte Delikate Speiseöle, Muse und Senf
Tipp »Ein Abend in Öl« Verkostung für kleinere Gruppen nach Absprache
Geöffnet Di - Fr 9.30 - 12.30 und 13.30 - 18 Uhr, Sa 9.30 - 12.30 Uhr
In der »Kühlen Mühle« werden in gläserner Produktion und handwerklicher Manier, alle Öle unter 40 °C gepresst, um deren Inhaltsstoffe und Geschmack zu bewahren.

So finden Sie hier unter knapp 20 verschiedenen Ölen und weiteren Produkten, Sonnenblumenöl, welches noch wirklich nach dessen Kernen schmeckt, Leinöl, welches täglich frisch und nur auf Bestellung gepresst wird, oder die Gewürzöle, wie z.B. Kaffeeöl und das Keboli-Würzöl.

Eine ausführliche Beratung gehört hier ebenso dazu, wie die Möglichkeit alle Öle zu verkosten, während man einen Einblick in die Produktion bekommt.

le petite ferme riedwasen
Jean-François Bauer
44 rue des Chevaliers | 67600 Sélestat
Tel. +33 (0) 388 584822 | Fax +33 (0) 388 584861
| http://www.lapetitefermeriedwasen.fr
Produkte Feinkost, Käse, Fleisch und Wurstwaren, Wein
Tipp 1 Große Auswahl an frischem Käse sowie Joghurt von Kuh, Ziege u. Mutterschaf
Tipp 2 Präsentkörbe mit ausgesuchten Produkten
Geöffnet Di - Fr 8 - 12 Uhr und 14 - 19 Uhr, Sa 8 - 13 Uhr und 14 - 17.30 Uhr
Die große Leidenschaft der »Kleinen Ferme« gehört regionalen Produkten, die direkt von Produzenten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft bezogen werden. Monsieur Bauer hält für seine Kunden über 100 Käsesorten bereit. Schon beim Betreten dieses Geschäftes wird man von der Vielfalt an Aromen auf eine köstliche Geschmacksreise entführt.

Fest, weich, cremig, mild oder würzig – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch die Fleischtheke sowie das Angebot an Weiß- und Rotweinen stehen diesem umfangreichen Sortiment an nichts nach. Lassen Sie sich beraten und von diesen exquisiten Produkten begeistern. Für alle Genießer und Feinschmecker ist dieses Geschäft ein absolutes Muss!

lilisam – wine & chichi
Annette Weber-Imgraben
Hebelstraße 25 | 79379 Müllheim
Tel. +49 (0) 7631 9358660
| https://www.lilisam.de
Angebot Feinkost, ausgesuchte Weine und Spirituosen
Tipp 1 Karten, Servietten, Geschenkartikel & Geschenkeservice
Tipp 2 Weinproben mit 3-Gänge-Menü n. Absprache
Geöffnet Do, Fr 10 - 18 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr
Sechs Jahre betreibt Annette Weber-Imgraben dieses feine, gut sortierte Geschäft. Nur ein paar Schritte (die sich lohnen) von der Innenstadt entfernt führt sie auf kleinem Raum eine große Auswahl bester Produkte aus dem Süden Europas und aus Übersee. Viele dieser schmackhaften Produkte kannten wir aus Urlauben, so dass man hier nicht nur an wunderbare Genussmomente sondern auch an vergangene Aufenthalte im Süden erinnert wird.

Ein feines Sortiment, das die schönen Stunden des Tages bereichert. Ob Sekt, Cham-
pagner, Weine und Knabbergebäck, Essig, Öl, Wurst und feiner Büffelmozarella oder feine Schokolade zu aromatischem Kaffee – bei Lilisam werden Ihre Sinne angeregt und verwöhnt.

oil & vinegar
Adamo Buonanno & Ilona Fuchs
Oberlinden 19 | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 88148855 | Fax +49 (0) 761 88148856
| http://www.oilvinegar.de
Produkte Hochwertige Nahrungsmittel wie Öle, Essige,
Dressings, Teigwaren, Kräuter, Oliven, Cracker,
Grissini, Senfsorten, Saucen und Dressings
Tipp Tolle Geschenkideen
Parkplätze Schlossberggarage
Geöffnet Mo - Fr 10 - 18.30 Uhr, Sa 10 - 17 Uhr
Gehen Sie mit allen Sinnen auf eine kulinarische Reise. Genießen Sie Öle und Essige frisch aus Amphoren, Gewürze und Senfe, Pasta und Antipasti, Süßes und vieles
mehr. Lassen Sie sich verführen, probieren und experimentieren Sie und vertrauen Sie einfach Ihrer Nase. Ilona Fuchs und Adamo Buonanno stehen Ihnen mit ihrem Wissen gerne zur Seite und helfen gerne bei der Auswahl der richtigen Zutaten, die jedem Gericht den ganz besonderen Touch geben.

Sie suchen ein Geschenk für Freunde oder Geschäftspartner? Ein liebevoll und attraktiv verpacktes kulinarisches Geschenk bereitet Freude und kommt nicht nur bei Feinschmeckern gut an. Fast alles darf probiert werden, damit Sie wissen wie gut Ihr Geschenk schmeckt.

spezialitäten für küche und keller
Vincent Becker
Münstertäler Straße 14 | 79427 Eschbach
Tel. +49 (0) 7634 6996998
| http://www.vincent-becker.de
Küche Feinkost, Wein und Präsente
Tipp 1 Unterwasserwein – Das Geschenk!
Tipp 2 Christine Ferber Konfitüre
Tipp 3 Der Schmuck der Weinkönigin
Geöffnet Werktags 9 - 16 Uhr oder nach Absprache
Wenn Sie uns finden, werden Sie fündig!
Vincent Becker ist der gut versteckte Geheimtipp im Markgräflerland mit vielen feinen Sachen. Von der enorm leckeren Pasta Lagano über die Konfitürenvon Christine Ferber, von den praktischen Gourmet Fertiggerichten bis zu wertigen, auch individuell erhältlichen Präsenten.

Und wer ein Geschenk für jemanden sucht, der schon alles hat, wird sicher bei den exklusiven Unterwasserweinen von Crusoe Treasure fündig werden. Hier berät man Sie gerne oder schickt Ihnen kostenlos den fast 150 Seiten dicken Spezialitäten-Katalog zu. Seit 1994 versorgt der Spezialitätenversand anspruchsvolle Genießer in ganz Europa mit handwerklich hochwertig hergestellten Köstlichkeiten und Präsenten.

viktualien.shop
Christian Busse
Schusterstraße 1 | 79183 Waldkirch
Tel. +49 (0) 7681 2092656
| https://www.viktualien.shop
Produkte Öl, Essig, Brotaufstriche, Pasta, Reis, Getreide, Snacks, Marinaden, Dips, Backwaren, Gewürze, Kaffee, Tee, Wein, Sekt u.v.m
Tipp Hochwertige Kochtöpfe, Teekannen etc.
Geöffnet Mo - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 9 - 14 Uhr
Der »Viktualien Shop« von Christian Busse ist für Waldkirch ein kulinarischer Zugewinn. In den sorgsam aufeinandergestapelten Holzkisten präsentiert er außergewöhnliche Spezialitäten und feine Delikatessen, die in fairem Umgang zwischen Erzeuger, Hersteller und Kunden gehandelt und in regionalen Kreisläufen produziert werden.

Seine Produkte stammen aus der Region sowie von erlesenen Manufakturen der ganzen Welt. Kaffee aus der Rösterei Elephant Beans, herzhafte Aufstriche der Manufaktur Hakuna Matata, Essig aus Modena, Chilisaucen aus Mexiko, Salz aus Portugal, Olivenöl aus Spanien um nur einige Herkunftsorte zu nennen. Alle Produkte können auch über den Onlineshop geordert werden.

zylinder wein & feinkost
Manuela und Matteo Sartori
Konviktstraße 51 | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 3842624
| http://www.feinkost-zylinder.de
Produkte Feinkost, Weine, Kaffeespezialitäten
Tipp Geschenkekörbe, Geschenkeservice
Geöffnet Di - Fr 11 - 19 Uhr, Sa 10 - 17 Uhr
Bei Maunela und Matteo Sartori finden Sie feine italienische Spezialitäten. Die exklusiven Produkte und Weine kommen meist von kleinen, traditionellen Manufakturen und Winzern, zu denen die beiden Inhaber einen engen Kontakt pflegen.

Neben einer großen Auswahl an ital. Spitzenweingütern führen sie lokale Weingüter aus der Region und dem Elsass sowie diverse Destillate, Schaumweine, Champagner uvm. Ein persönliches Gespräch und eine gute Beratung sind Ihnen sicher.

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