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Feine Auslese
dorint hotel an den thermen
Dorint Hotel An den Thermen Freiburg
An den Heilquellen 8 | 79111 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 4908-0 | Fax +49 (0) 761 4908-100
| http://www.dorint.com/freiburg
Zimmer 98 moderne DZ / EZ ab 118 €,
5 Baumwipfel-Blick-Suiten ab 266 €
Tipp Idyllische Restaurant-Terrasse, Feste & Feiern In- und Outdoor, Gesund Tagen im Grünen
Geöffnet Hotel ganzjährig, Restaurant: 12 - 14 Uhr kleine Karte, 18 - 21.30 Uhr à la carte / Buffet
Würzige Waldluft und zwitschernde Vögel – im Freiburger Mooswald hat die Natur ein idyllisches Kleinod geschaffen. Mittendrin liegt das 4* Hotel, das Teil des Gesundheitsresort Freiburg ist.
Ein Restaurant mit herrlicher Sonnenterrasse sowie eine legere Café-Bar-Lounge verwöhnen mit saisonal frischen, regionalen als auch internationalen Köstlichkeiten und Snacks.
Ein idealer Ort um einen Freiburgbesuch mit Regeneration, Erholung und Wellness zu verbinden. Eine 1.200m² große Medical Fitness Ebene und das direkt angebundene Mineral-Thermalbad stehen Ihnen dafür zur Verfügung.

Für Tagungen sowie für Familien- und Firmenfeiern gibt es 11 lichtdurchflutete Veranstaltungsräume.
10 Einträge

gasthaus adler
Markus Kuhn
Mauchenergasse 10 | 79418 Schliengen
Tel. +49 (0) 7635 825725
https://www.adler-schliengen.de
Küche Badisch, mediterran
Tipp Räumlichkeiten für Ihre Feste - im Gewölbekeller oder in der "Schüre"
Geöffnet Di - Sa 17 - 24 Uhr, So 16 - 23 Uhr
Einfach idyllisch, einfach badisch, einfach gut!

Der Adler zieht die Menschen in seinen Bann. Wer einmal da war, kommt immer wieder, um in der gemütlichen und geselligen Wirtsstube oder unter der großen Linde schöne Stunden zu verbringen.

Die Einrichtung und die vielen einzelnen Gegenstände, die man hier überall entdecken kann, sehen aus, als wären sie über viele Jahre mit Liebe und ganz bewusst gesammelt worden. Deshalb passen sie – egal wie unterschiedlich und aus welcher Zeit sie stammen – irgendwie alle zusammen. Auch Feste lassen sich in den verschieden Räumlichkeiten feiern.

gasthaus hotel kochschule rössle
Manuel Häringer
Hauptstraße 19 | 79215 Elzach
Tel. +49 (0) 7682 212
| http://www.roessleelzach.de
Küche Badische Küche, international inspiriert
Tipp 1 Die themenspezifischen Kochkurse für Anfänger und Fortgeschrittene
Tipp 2 Catering auf Restaurantniveau
Geöffnet Do - Mo von 10 - 23 Uhr
Das Rössle ist ein Schwarzwaldhotel mit einer äußerst familiären Wohlfühlatmosphäre. Kristin und Manuel Häringer lassen es sich nicht nehmen, die Gäste persönlich und individuell zu betreuen.
Ein besonderes Highlight im Rössle sind die Kochkünste des Hausherrn auf hohem kulinarischem Niveau. Neben einer beständigen, badischen Küche erhält der Gast saisonal auch Wildgerichte aus heimischer Jagd.

Sein Können gibt er gerne in seinen Kochkursen an Menschen weiter, die diese Leidenschaft teilen oder erste Kenntnisse erwerben möchten. Egal auf welchem Niveau man sich befindet, hier wird Kochen zum echten Erlebnis. Termine und Themen siehe homepage.

gasthaus linde
Reinhard Kaspar
Hauptstraße 1 | 77716 Hofstetten
Tel. +49 (0) 7832 999920 | Fax +49 (0) 7832 67271
| http://www.gasthaus-linde-hofstetten.de
Küche Regional, badisch, raffiniert, mediterran inspiriert
Zimmer 7 DZ I 1 Familiensuite I 1 Ferienwohnung
Tipp Panoramaterrasse
Geöffnet Fr bis Di 10 - 23 Uhr, Ruhetag Mi, Do
Ankommen und sich wohlfühlen. Die Linde gehört zu den Gasthäusern, in denen man sofort zu Hause ist. Tradition trifft hier auf äußerst gelungene Art und Weise auf Moderne. Die schwarzwaldtypische Altholzstube mit dem grünen Kachelofen, den gemütlichen Eckbänken und der modern angebaute Panoramaflügel, in dem Sie beim Frühstück den Blick in die weite Natur schweifen lassen können, sowie viele kleine liebevolle Details machen den Charme der Linde aus.

Und dann ist da noch das äußerst liebenswerte Wirtsehepaar, das dafür sorgt, dass es den Gästen an nichts fehlt. Den Gaumen der Gäste erfreut Reinhard Kaspar mit einer vorzüglichen badischen Küche, der er immer wieder neue und anregende Nuancen verleiht.

höhengasthaus zum kreuz
Torsten Stöhr
Höhenhäuser 2 | 79215 Biederbach
Tel. +49 (0) 7826 215 | Fax +49 (0) 7826 1598
| http://www.hoehengasthaus.de
küche Gut badisch – saisonal, hausgemachte Kuchen
Tipp 1 Der Garten mit Weitblick
Tipp 2 Hausgemachte Schwarzwälder Kirschtorte
Geöffnet Mi - Fr ab 11 Uhr, Sa, So u. Feiertag ab 10 Uhr, Mo und Di Ruhetag
Sie sehnen sich nach Ruhe und einer Landschaft in der Sie mal richtig durchatmen und den Alltag hinter sich lassen können. Dann gehen Sie doch mal ins Kreuz nach Biederbach. Dort findet man nicht nur Entspannung pur sondern auch kulinarische Genüsse in der badisch-saisonal geprägten Speisekarte sowie eine große Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten.

Im Sommer sitzt man inmitten einer grünen Wiese oder auf der überdachten Terrasse. Wenn es kälter wird bietet der Anbau aus Glas mit Weitblick oder die Stube mit dem Kachelofen das richtige Ambiente um die fein zubereiteten Gerichte zu genießen.

Wanderwege wie der Querweg, Kandelhöhenweg, Zweitälersteig und Hansjakobweg führen direkt am Haus vorbe

holzschlägermatte
Familie Dörthe und Mike Minuth
Schauinslandstraße 359 | 79100 Freiburg Schauinsland
Tel. +49 (0) 7602 9209140
| http://www.holzschlaegermatte.de
Küche Badische Spezialitäten
Tipp Regionale Produkte aus ökologischer und standortnaher Produktion
Geöffnet Di - So 11 -22 Uhr, 12 - 21 Uhr warme Küche,
Nov - Feb Mi - So ab 11 Uhr
Die Holzschlägermatte hat zu jeder Jahreszeit ihren Reiz und jede Menge Fans, die auch abends mal kurz hochfahren, um ein Bier oder Vesper auf dem Gipfel zu genießen. Bioeisschlecker, Ganterbiertrinker, Apfelsaftschlürfer, Weingenießer und Leckeresser genießen den Blick in die Weite und die Lage mitten im Grünen.

Die badischen Spezialitäten haben immer Saison. Ob Schnitzel mit Brägele, Leberle oder das Holzschläger-mattensteak, die hausgemachten Flammkuchen oder die beliebten Salatteller, die unterschiedlich garniert zusammen mit selbstgebackenem Brot auf den Tisch kommen. Ein schöner Ort, an den man zu jeder Jahreszeit immer wieder gerne zurückkehrt.

landgasthaus zum kreuz
Peter Neumaier
Untertal 7 | 77781 Biberach - Prinzbach
Tel. +49 (0) 7835 426420 | Fax +49 (0) 7835 42642199
| http://www.kreuz-prinzbach.de
Küche Badisch-französische Küche
Zimmer EZ ab 68 I DZ ab 109 Euro (54,50 Euro p.P.)
Tipp Feste und Feierlichkeiten, schöne Terrasse
Geöffnet Mo, Di, Do 17 - 21 Uhr, Fr 11.30 -14 und 17 - 21 Uhr, Sa und So 11.30 - 20.30 Uhr
Mi Ruhetag
Geöffnet Gästehaus Speicher alle Tage geöffnet
Was für ein schöner Ort – inmitten sanfter Hügel und weiter Wiesen. Im Kreuz treffen badische Gemütlichkeit und eine ansprechende Modernität in wunderbarer Weise aufeinander. Innehalten, wohlfühlen und mit allen Sinnen genießen.

Michaela und Peter Neumaier haben mit viel Leidenschaft und Liebe ein ganz besonderes Plätzchen mit familiärer Atmosphäre geschaffen, an dem sich Gäste rundum wohlfühlen.
In der Küche überzeugt der Chef mit einer wunderbar ausgewogenen Karte, auf der auch die fangfrischen Forellen nicht fehlen. Wir waren während unseres Aufenthaltes rundum zufrieden und kommen sicher wieder.

landgasthof ochsen
Familie Familie Adam-Eglin
Bürgelnstraße 32 | 79379 Müllheim-Feldberg
Tel. +49 (0) 7631 3503
| https://www.ochsen-feldberg.de
Küche Badische Spezialitäten und Klassiker
Tipp 1 Gemütliche Gästezimmer
Tipp 2 Private Feiern im Innenhof und dem ehemaligen Ochsenstall
Geöffnet Mo - So ab 12 Uhr, Küche von 12 - 14 und 18 - 21 Uhr, Do Ruhetag
Der Ochsen hat eine große Geschichte und ist bis heute ein begehrter Ort der Einkehr. Seit 1763 wird er von der Familie Adam-Eglin, heute in neunter Generation geführt. Liebevoll restauriert, vermittelt der Gasthof ein lebendiges Bild der guten alten Zeit.

Die schönen, historischen Räumlichkeiten und der traumhafte Garten inmitten idyllischer Natur ziehen viele Besucher an. Das Küchenteam verwöhnt mit einem Kulinarium gehobener badischer, alemannischer und französischer Küchentradition. Das außergewöhnlich schöne Ambiente eignet sich auch hervorragend für private Feiern, bei deren Planung und Durchführung Sie mit viel Herz und Engagement begleitet werden

landgasthof rebstock
Familie Krause
Kandener Straße 21 | 79588 Efringen-Kirchen/Egringen
Tel. +49 (0) 7628 90370
| http://www.rebstock-egringen.de
Zimmer regional, saisonale, frische Küche
preise Spargel- und Wildgerichte, Bodenseefische, Martinsgans
Zimmer 10 Gästezimmer
DZ € 65 - 99,50 I EZ € 45 – 68
Geöffnet immer außer Mo und Di, Hotel offen
So stellt man sich ein Gasthaus auf dem Lande vor. Eine gemütliche Gaststube und ein großer schattiger Garten strahlen eine Behaglichkeit aus, in der sich jeder Gast sofort willkommen fühlt.

Verarbeitet werden fast ausschließlich frische, heimische Produkte, wobei Liebhaber der bürgerlichen, sowie Genießer der gehobenen Küche auf Ihre Kosten kommen. Für den Aperitif steigt man bei besonderen Anlässen auch gerne mal in den historischen Gewölbekeller hinab.

ox hotel cafe bar restaurant
Ox Hotel
Im Stühlinger 10 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 695580
| http://www.oxhotel.de
Zimmer EZ ab 74 €, DZ ab 98 €, Familienz. ab 120 €
Küche Salate, badische Küche, Flammenkuchen
Tipp Original italienischer Espresso, eigenes Weincuvee Oxler/Oxenbluet
Geöffnet Täglich 9 - 24 Uhr
Ein Hotel mit langer Tradition, das nach dem Umbau einen jungen, schnörkellosen und designorientierten Charakter erhalten hat. Altes und Neues wurden gekonnt kombiniert. Weiches Eichenholz bedeckt den Fußboden und dient im Restaurant und in den Zimmern als Werkstoff für die Möbel. Die freigelegten Backsteinwände bilden einen perfekten Kontrast zur modernen Ein- richtung.

Die Stimmung im Restaurant ist lebendig und unkompliziert. Hier wird getafelt, gefeiert und manchmal noch schnell was »geveschpert«. Und besonders gut schmecken ein spritziges Bier, ein kühler Wein oder ein fruchtiger Cocktail unter den alten Bäumen draußen im Garten.

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