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Feine Auslese
altes spital hotel café bar restaurant
Hauptstrasse 78 | 79379 Müllheim

| http://www.spitalhotel.de
Zimmer EZ ab 74 € I DZ ab 98 € I Familienz. ab 120 €
Küche Salate, badische Küche, Flammenkuchen, Täglich wechselnder Mittagstisch
Tipp Tagungsraum für bis zu 35 Personen
Geöffnet Täglich 9 - 24 Uhr
Der Umbau des historischen Hauses folgte dem Motto »Design im Traditionshaus«. Alles ist gut: die Eichenholzböden in den Zimmern, die schnörkellos-reduzierte Einrichtung, die geräumigen Regenduschen, die Panoramafenster im Anbau, die Drinks in der Bar, die Steaks vom Grill, die Weine aus dem Ort.

Wer eintritt ist gleich mittendrin. Imposant schraubt sich das Treppenhaus über der Bar in die Höhe, jede der knarzenden Holzstufen erzählt Geschichte. Die Bar dient auch als Rezeption, die hohen Hallen des einstigen Stadtspitals haben sich in Restaurant, Café und Lounge verwandelt. Dort, sowie in der großen Außenwirtschaft, genießt man ebenso unkompliziert wie qualitätsbewusst.
35 Einträge

blumencafé rosenstübchen
Tanja Matt
Dorfplatz 4 ab 2018 Dorfplatz 1 | 79692 Kleines Wiesental/Neuenweg
Tel. +49 (0) 7673 7450
| http://www.rosenstuebchen.de
Küche Klassische, regionale, saisonale, frische Schwarzwaldküche, indiv. Frühstück auf Bestellung
Tipp 1 Oldtimer Treffpunkt
Tipp 2 Wer sich bei den leckeren Kuchen nicht entscheiden kann,
bekommt 2 in 1
Geöffnet Do - Mo 10 - 18 Uhr, Betriebsferien und Änderungen werden online bekannt gegeben
Nach liebevollem Umbau erscheint das Cafe Rosenstübchen jetzt auf der gegenüber-
liegenden Straßenseite im La Maison Blanche in neuem Glanz. Die Farben Weiß und Grün dominieren sowohl drinnen als auch draußen.

Die Liebe zum Detail ist auch hier in jedem Raum und jeder Ecke spürbar. Ton in Ton sind die oft rosigen Accessoires, die Tanja Matt gekonnt in den Räumen arrangiert und die Sie gerne erwerben können. Die gemütlichen Sitzecken rund ums Haus sind ebenfalls mit auserlesenen Dekoartikeln bestückt. In diesem besonderen Flair werden Sie kulinarisch mit saisonaler Schwarzwälder Küche sowie einer verlockenden Auswahl an feinen Kuchen und Torten verwöhnt.

bräutigam hotel restaurant weinstube
Familie Bräutigam
Bahnhofstraße 1 | 79241 Ihringen
Tel. +49 (0) 7668 90350 | Fax +49 (0) 7668 903569
| http://www.braeutigam-hotel.de
ZImmer DZ ab 90 € I EZ ab 68 €
Tipp 1 Chateau Briand für zwei
Tipp 2 Die schöne Gartenterrasse unter Platanen
Küche Badische, saisonale Küche
Geöffnet Hotel ganzjährig – Restaurant 12 - 14 Uhr und ab 18 Uhr,
Mo und Di mittag Ruhetag
Im Bräutigam fühlt man sich dank der aufmerksamen Mitarbeiter sowie dem über- zeugenden Service der Familie Bräutigam stets willkommen. Zwei Generationen verwöhnen den Gast im Restaurant und Hotel rund um die Uhr.

Die urgemütlichen Gasträume und Stuben, die nach berühmten Ihringer Weinlagen benannt wurden, sorgen für eine gemütliche Atmosphäre, in der man bei besonderen kulinarischen Genüssen schnell mal die Zeit vergisst. Die Küche von Mario Bräutigam ist geprägt von heimischen und saisonalen Produkten und überzeugt mit viel Frische und Geschmack.

die reichsstadt
Carmen und Gerhard Hummel
Engelgasse 33 | 77723 Gengenbach
Tel. +49 (0) 7803 96630 | Fax +49 (0) 7803 966310
| http://www.die-reichsstadt.de
Küche Moderne mediterrane Küche
Tipp 1 Wellnessbereich
Tipp 2 Tagungen, exklusive Veranstaltungen, Catering an ihrem Lieblingsplatz
Geöffnet Restaurant: Mo geschlossen, Di ab 17.30 Uhr, im Winter: Mi - So 11.30 - 24 Uhr
In der romantischen Engelgasse liegt dieses familiengeführte Hotel, das vor 400 Jahren als Brauerei erbaut wurde. Ein Haus, das sich trotz aufwendiger Umbaumaßnahmen seinen ganz ursprünglichen Charme erhalten hat und sich mit viel Feingefühl in die historische Gasse einfügt.

Auch im Innern stehen sich Tradition und Moderne in perfekter Harmonie gegenüber. Einen großartigen Ausblick über den Ort und die Weinberge kann man vom Dach aus der »Sky Lounge« genießen.
Dieses Hotel ist ein Genuss für Gaumen, Körper und Seele, denn neben der hervor- ragenden Küche bietet die Familie Hummel ihren Gästen einen traumhaft gestalteten Garten und einen wohltuenden Wellnessbereich.

dorint hotel an den thermen
Dorint Hotel An den Thermen Freiburg
An den Heilquellen 8 | 79111 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 4908-0 | Fax +49 (0) 761 4908-100
| http://www.dorint.com/freiburg
Zimmer 98 moderne DZ / EZ ab 118 €,
5 Baumwipfel-Blick-Suiten ab 266 €
Tipp Idyllische Restaurant-Terrasse, Feste & Feiern In- und Outdoor, Gesund Tagen im Grünen
Geöffnet Hotel ganzjährig, Restaurant: 12 - 14 Uhr kleine Karte, 18 - 21.30 Uhr à la carte / Buffet
Würzige Waldluft und zwitschernde Vögel – im Freiburger Mooswald hat die Natur ein idyllisches Kleinod geschaffen. Mittendrin liegt das 4* Hotel, das Teil des Gesundheitsresort Freiburg ist.
Ein Restaurant mit herrlicher Sonnenterrasse sowie eine legere Café-Bar-Lounge verwöhnen mit saisonal frischen, regionalen als auch internationalen Köstlichkeiten und Snacks.
Ein idealer Ort um einen Freiburgbesuch mit Regeneration, Erholung und Wellness zu verbinden. Eine 1.200m² große Medical Fitness Ebene und das direkt angebundene Mineral-Thermalbad stehen Ihnen dafür zur Verfügung.

Für Tagungen sowie für Familien- und Firmenfeiern gibt es 11 lichtdurchflutete Veranstaltungsräume.

franz keller schwarzer adler
FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER
Badbergstraße 23 | 79235 Vogtsburg-Oberbergen
Tel. +49 (0) 7662 9330 -10/ -11
| http://www.franz-keller.de
Schwarzer Adler: Fr 18.30 - 24 Uhr, Sa - Di 12 - 15 Uhr, 18.30 - 24 Uhr, Mi - Do Ruhetage
Winzerhaus Rebstock: Mi - So und feiertags 12 - 23 Uhr,
durchgehend warme Küche - 20.30 Uhr, Ruhetage Mo - Di
Weingut/Weinhandel: Mo - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 10 - 18 Uhr, So 10 - 16 Uhr, Jan. u. Feb. siehe Homepage
Restaurant KellerWirtschaft: Mi - Sa 17 - 23 Uhr, Küche bis 20.30 Uhr,
So 12 - 23 Uhr durchgehend warme Küche bis 20.30 Uhr,
Ruhetage Mo u. Di, Nov. - Febr. siehe Homepage

Tipp Mai - Sept. Mittwochs Grillen
Das Hotel & Restaurant Schwarzer Adler, seit 1969 mit einem Michelinstern ausgezeichnet, gilt als eine kulinarische Institution.
Neben weingutseigenen Weinen können Sie auf der Weinkarte aus rund 2.700 Positionen die besten Weine Frankreichs sowie deutsche und internationale Klassiker wählen. Das perfekte Zusammenspiel von Essen und Wein.
Vis à Vis liegt das Winzerhaus Rebstock, eine Kaiserstühler Wirtschaft, in der eine bodenständige, traditionelle Küche mit höchsten Ansprüchen an die Produkte zubereitet wird. Der mit viel Liebe zum Detail eingerichtete, holzgetäfelte Gastraum und ein verwinkelter Innenhof bieten jede Menge Gemütlichkeit.

friz bnb & lounge
Alte Bundesstraße 54 b | 79194 Gundelfingen
Tel. Tel. +49 (0) 179 853 5445
| https://www.frizbnb.de/
Angebot Frühstück & Brunch (auf Bestellung), hausgem. Schokokuchen, Bio-Eis, Kaffeespezialitäten
Tipp 1 Wein-Events, Vorlesungen, Live-Musik u. mehr
Tipp 2 Die Lounge kann für Feiern, Workshops oder Fotoshootings gemietet werden
Geöffnet Täglich von 10 - 18 Uhr (unter Vorbehalt)
Friz B&B und Lounge ist ein neues, kleines Hotel mit Café in der umgebauten, denkmalgeschützten Scheune vom ehemaligen Pflughof in Gundelfingen. Fünf besondere, individuell gestaltete, Appartements bieten eine ausgeglichene Atmosphäre von zeitgenössischem Living und privatem Rückzug in historischer Umgebung – ideal geeignet für Kurzaufenthalte, Wochenendausflüge, Familienferien oder Business Reisen.

Die Friz Lounge ist ein idealer Ort zum Abhängen: durch Bücher blättern, Objekte bewundern, Staunen beim Anblick der alten Fachwerkwand unter Genuss eines Kaffee Cortados oder eines Cappuccinos von der restaurierten Faema E61 (Baujahr 1963), während Kinder sich mit alten Spielzeugsachen wie im Paradies fühlen.

gasthaus linde
Reinhard Kaspar
Hauptstraße 1 | 77716 Hofstetten
Tel. +49 (0) 7832 999920 | Fax +49 (0) 7832 67271
| http://www.gasthaus-linde-hofstetten.de
Küche Regional, badisch, raffiniert, mediterran inspiriert
Zimmer 7 DZ I 1 Familiensuite I 1 Ferienwohnung
Tipp Panoramaterrasse
Geöffnet Fr bis Di 10 - 23 Uhr, Ruhetag Mi, Do
Ankommen und sich wohlfühlen. Die Linde gehört zu den Gasthäusern, in denen man sofort zu Hause ist. Tradition trifft hier auf äußerst gelungene Art und Weise auf Moderne. Die schwarzwaldtypische Altholzstube mit dem grünen Kachelofen, den gemütlichen Eckbänken und der modern angebaute Panoramaflügel, in dem Sie beim Frühstück den Blick in die weite Natur schweifen lassen können, sowie viele kleine liebevolle Details machen den Charme der Linde aus.

Und dann ist da noch das äußerst liebenswerte Wirtsehepaar, das dafür sorgt, dass es den Gästen an nichts fehlt. Den Gaumen der Gäste erfreut Reinhard Kaspar mit einer vorzüglichen badischen Küche, der er immer wieder neue und anregende Nuancen verleiht.

gasthaus zu krone
Sascha Kölsch & Nadine Werner
Markgräfler Straße 32 | 79379 Müllheim - Britzingen
Tel. +49 (0) 7631 2046
| https://www.krone-britzingen.de
Küche Regionale Landhausküche
Zimmer 13 Zimmer
Tipp Maultaschen, Rumpsteak vom Färsenrind, Zanderfilet, Rindertatar, Gänsekeule...
Geöffnet Di - Sa ab 17.30 Uhr, So 11.30 - 20 Uhr
Mit der Krone in Britzingen haben Sasch Kölsch und Nadine Werner sich den Wunsch nach einem Landgasthaus mit Zimmern erfüllt. Lange Jahre haben die Beiden erfolgreich das gleichnamige Gasthaus in Biengen geführt, bevor sie sich zu diesem Schritt entschlossen.

Sascha Kölsch gilt als Genusshandwerker. Er kocht im Rhythmus mit der Natur und mit hochwertigen Produkten von Lieferanten aus der Region. Um deren ureigenen Geschmack zur vollen Entfaltung zu bringen, genügt es ihm, diese auf den Punkt zu garen oder zu braten. Gönnen Sie sich ein paar genussvolle Stunden in den gemütlichen Räumlichkeiten oder im schönen Garten mit Blick auf Kirche und das idyllische Britzingen.

gasthof hirsch
Norbert & Angelika Armbruster
Grabenstraße 34 | 77723 Gengenbach
Tel. +49 (0) 7803 3387
| http://www.hirschgengenbach.de
Tipp 1 9 gemütliche Zimmer/ Arrangements
Tipp 2 Catering und Feiern
Geöffnet täglich ab 17 Uhr, So und feiertags 7.30 - 14.30 und 17 - 23 Uhr
In einer kleinen romantischen Gasse, nahe der historischen Stadtmauer liegt dieses schöne Haus. Der Hirsch hat sich seinen besonderen Flair über viele Jahre bewahren können.
Ein wohltuender Ort der Begegnung, der Ruhe und des guten Geschmacks. Hier kommt Heimat auf den Tisch – unverwechselbar, frisch und natürlich.

Exquisite, regionale Spezialitäten und erlesene Weine machen den Aufenthalt zu einem großen Vergnügen.

höhengasthaus zum kreuz
Torsten Stöhr
Höhenhäuser 2 | 79215 Biederbach
Tel. +49 (0) 7826 215 | Fax +49 (0) 7826 1598
| http://www.hoehengasthaus.de
küche Gut badisch – saisonal, hausgemachte Kuchen
Tipp 1 Der Garten mit Weitblick
Tipp 2 Hausgemachte Schwarzwälder Kirschtorte
Geöffnet Mi - Fr ab 11 Uhr, Sa, So u. Feiertag ab 10 Uhr, Mo und Di Ruhetag
Sie sehnen sich nach Ruhe und einer Landschaft in der Sie mal richtig durchatmen und den Alltag hinter sich lassen können. Dann gehen Sie doch mal ins Kreuz nach Biederbach. Dort findet man nicht nur Entspannung pur sondern auch kulinarische Genüsse in der badisch-saisonal geprägten Speisekarte sowie eine große Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten.

Im Sommer sitzt man inmitten einer grünen Wiese oder auf der überdachten Terrasse. Wenn es kälter wird bietet der Anbau aus Glas mit Weitblick oder die Stube mit dem Kachelofen das richtige Ambiente um die fein zubereiteten Gerichte zu genießen.

Wanderwege wie der Querweg, Kandelhöhenweg, Zweitälersteig und Hansjakobweg führen direkt am Haus vorbe

hotel et auberge de l‘illwald***
Le Schnellenbuhl | F-67600 Sélestat
Tel. +33 (0) 390 561140 | Fax +33 (0) 388 853918
| http://www.illwald.fr
Küche Regionale Gourmetküche
Zimmer Tradition ab 100 €, Eleganz ab 120 €, Luxus ab 160 €, Frühstück Continental 16 €
Tipp 1 Seminare und Feste
Tipp 2 Pool, Dampfbad, Sauna, Fitness-Studio
Tipp 3 Man spricht deutsch
Geöffnet Küche: Do - Mo von 12 -14 und ab 19 Uhr,
Di und Mi Ruhetag
An der D 424, zwischen Selestat und Markolsheim, liegt inmitten schöner Natur, umgeben von Wäldern und Flüssen, dieses Anwesen, das einen ganz besonderen Charme versprüht. Das »Illwald« ist ein modern restauriertes Haus, in dem die Tradition zeitgemäß gepflegt wird. Ein zauberhafter Innenhof verbindet das Hotel mit dem Restaurant und dem Garten, in dem Sie an einem Pool in idyllischer Atmosphäre entspannen können.

Im holzgetäfelten Restaurant mit den bemalten Fresken bietet man den Gästen eine regionale Gourmetküche mit frischen und lokalen Bioprodukten, in die regionale und internationale Geschmackswelten einfließen.

hotel krone auggen
Familie Krumm
Hauptstraße 6 | 79424 Auggen
Tel. +49 (0) 7631 6075 | Fax +49 (0) 7631 16913
| http://www.hotelkrone-auggen.de
Zimmer 20 DZ I 10 EZ
Preise EZ 70 - 79 € I DZ 89 - 152 €
Tipp Sauna, Solarium, Schwimmbad
Küche kleine Karte
Parkplätze im Hof
Geöffnet ganzjährig
Hier fühlt man sich gar nicht so sehr in einem Hotel, schon eher wie im Landhaus von Freunden. Denn neben einem Gästehaus verfügt die Krone über drei idyllische Landhäuser mit einem sehr wohnlichen Ambiente, die sich um eine grüne Oase mit Teich, großer Wiese und altem Baumbestand gruppieren. Dieser Garten bietet Freiraum für Groß und Klein aber auch Platz für Kunst von Künstlern aus der Region.

Wenn es draußen kälter wird, kann man es sich im lauschigen Kaminzimmer bequem machen. Jedes Zimmer hat seine ganz persönliche Note. Sie sind alle sehr liebevoll eingerichtet und sorgen dafür, dass man sich sofort wie zu Hause fühlt.

hotel restaurant le parc****
Familie Kientzel
6, Rue du Parc | 68590 Saint-Hippolyte
Tel. Tel. +33 (0) 389 730006
| http://www.le-parc.com
Zimmer Zimmer und Suiten in versch. Kategorien
Wellness Schwimmbad zur Balneotherapie, Whirlpool, Finnische Sauna, Hammam, Teesalon, Fitness
Tipp 1 Seminare / Veranstaltungen /R 01;Feste / Feiern
Tipp 2 Man spricht deutsch
Geöffnet 12 - 14 u. 19 - 21 Uhr, Restaurant Joséphine: So abend, Mo und Di geschlossen; Winstub: So-, Mo- und Di mittag geschlossen
Die Geschichte und das Engagement von vier Generationen findet sich im Hotel Restaurant Le Parc der Familie Kientzel wieder, das sich über all die Jahre seine Seele und Authentizität bewahren konnte.

Vier Sterne sind der Lohn für konsequentes Handeln. Mit einfühlsamer Hand wurden zahlreiche Umbauten und Renovierungen vorgenommen, denen das Haus seine heutige Struktur und den einzigartig stimmungsvollen Rahmen verdankt.
In der traditionellen Winstub Stebel, mit typisch elsässischer Küche, sowie im Restaurant Josephine, in dem drei Menüs mit unvergesslichen Aromen angeboten werden, lässt sich köstlich dinieren.

Kommen Sie und lassen Sie sich vom großartigen Angebot der Familie Kientzel verwöhnen!

hotel restaurant löwen
Familie R. Meyer
Hauptstraße 3 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 55 04 90 | Fax +49 (0) 7634 55 04 949
| http://www.loewen-heitersheim.de
Zimmer/Preise 13 DZ ab 85 € I 4 EZ ab 68 €, DBZ ab 115 € I 2 APP ab 135 €
Tipp Wildspezialitäten aus heimischer Jagd
Küche Badische, saisonale Küche
Parkplätze im Hof
Geöffnet Hotel ganzjährig – Restaurant täglich ab 7 Uhr
Geschlossen: Fr bis 17 Uhr, So ab 14 Uhr, Mo Ruhetag
Der Löwen, ein typisch badischer Gasthof mit einer langjährigen Familien-Tradition, liegt zentral in der Ortsmitte von Heitersheim. Dennoch ruhig, mit einer großen Gartenterrasse lockt er viele Gäste aus nah und fern.

Während der Fisch-, Spargel- oder Wildwochen lohnt sich der Besuch im Löwen ganz besonders und es ist gut, vorab zu reservieren. Alle Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zubereitet. Eine Spezialität im Garten ist das Fleisch vom heißen Stein

hotel schwarzmatt
Familie Mast-Bareiss
Schwarzmattstraße 6a | 79410 Badenweiler
Tel. +49 (0) 7632 8201-0 | Fax +49 (0) 7632 8201-20
| http://www.schwarzmatt.de
Zimmer 8 EZ I 30 DZ
Preise 2013 EZ ÜF 165 € I HP 185 € p.P.
DZ ÜF 120 - 180 € I HP 140 - 200 € p.P.
Tipp ab 14 Uhr Kuchenbuffet nach Familienrezepten
Küche französisch, mediterran, regional inspiriert
Parkplätze Außenplätze kostenfrei, TG 12 €/Tag
Geöffnet ganzjährig
Eingebettet in einen wunderschönen Garten mit Blick auf die Weinberge des Römerbergs, nur wenige Gehminuten zum Ortszentrum, liegt das Hotel Schwarzmatt.

In den großzügigen Räumlichkeiten des Hotels ist alles von feinfühliger Hand arrangiert. Die Zimmer sind mit viel Gespür für Formen und Farben im modernen Landhausstil eingerichtet und bieten ein komfortables »Zweit-Zuhause«. Die Küchenbrigade verwöhnt mit perfekt abgestimmten Menus und auch der Wellnessbereich »Sano e Salvo« mit Schwimmbad, Sauna, Dampfbad und Biosauna trägt einen großen Teil zur Entspannung bei. In dieser Oase der Ruhe und Erholung spürt man vom ersten Augenblick an, was es bedeutet, liebevoll umsorgt und verwöhnt zu werden.

köpfers steinbuck
Christina & Stephan Köpfer
Steinbuckstraße 20 | 79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Tel. +49 (0) 7662 9494650
| http://www.koepfers-steinbuck.de
Zimmer 19 DZ ab 105  /115 - 149 /159 € (NS / HS) EZ ab 85 €
Tipp 1 Ausgezeichnete Küche mit umfangreicher Weinkarte
Tipp 2 Wunderschöne Terrasse mirt traumhafter Sicht
Geöffnet Restaurant:
Fr - Mo 12 - 14 u. 18 - 21.30 Uhr, Di 18 - 21.30 Uhr
(3 oder 4 Gang-Hausmenü /Gänge auch einzeln bestellbar)
Di während NS Ruhetag Do 18 -21.30 Uhr,
Hotel: täglich
Traumhaft, inmitten der Weinberge am »Bischoffinger Steinbuck« liegt das Hotel-Restaurant Köpfers Steinbuck.

Dieses Haus ist Ziel naher und weitgereister Liebhaber kulinarischer Köstlichkeiten. Schon in seinem Elternhaus, der Sonne in Schelingen, hat Stephan Köpfer seine Kochkunst vielfach unter Beweis gestellt. Von allem nur das Beste, war schon immer seine Maxime, der er bis heute treu geblieben ist.

Im 2017 erbauten Chalet können Sie während der Wintersaison (19.10.2018 - 10.2.2019) in rustikalem Ambiente feine Spezialitäten genießen. Diese Lokalität eignet sich bestens für individuelle Feiern und Firmen-
events.

kreuz-post***S hotel-restaurant-spa
Familie Gehr
Landstraße 1 | 79235 Vogtsburg-Burkheim
Tel. +49 (0) 7662 9091 0
| https://www.kreuz-post.de
Zimmer 35 Zimmer in verschiendenen Preiskategorien
Tipp 1 Pool, Sauna, Dampfbad, Saunarium, Kosmetik und Massage,
Day-Spa auch für externe Gäste
Tipp 2 E-Bike und Fahrradverleih
Geöffnet Hotel: tägl. warme Küche: 12 - 14 u. 18 - 21 Uhr
Kaffee und hausgemachte Kuchen 14 - 18 Uhr
Vesperkarte: 14 - 18 Uhr und 21 - 23 Uhr
Das Hotel Kreuz-Post blickt auf eine 200 Jahre alte Ge- schichte zurück. Seit dem Umbau vor 2 Jahren präsentiert sich das Haus mit vielen modernen Details. Neu ist der 700 Quadratmeter große Wellness- und Spa-Bereich, an den sich eine großzügige Außenfläche mit einem herrlichen Weitblick zum Relaxen anschließt.

Doch nicht nur Körper und Geist kommen in diesem Hause auf ihre Kosten. Auch kulinarisch haben Isabelle und Reiner Gehr einiges zu bieten. In ihrer Küche vereinen die Beiden badische und französische Küche mit allem was die Gärten des Kaiserstuhls, die Felder des Rheintales und die Weiden des Schwarzwaldes hergeben.

Zahlreiche Arrangements (siehe Website) machen einen Aufenthalt hier zu einem unvergesslichen Erlebnis.

kreuzblume
Serhat Günelsu & Daniela Medesi
Konviktstraße 31 | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 31194
| https://www.kreuzblume-freiburg.de/
Küche Klassische Küche mit modernem Akzent
Tipp 1 2 Comfort DZ, 4 Standard DZ, 2 Standard EZ
Tipp 2 Ideal für kleine private und betriebliche Feiern (35 Sitzplätze)
Geöffnet Mi - So 18 - 23 Uhr
Am Fuße des Schlossbergs liegt die Kreuzblume, eingebettet in die urspüngliche Idylle der Konviktstraße, die im Sommer mit üppigem Blauregenbewuchs und im Winter mit einer stimmungsvollen Weihnachtsdekoration aufwartet.
Im Innern des historischen Gebäudes erwartet den Gast großstädtisches Flair. Hochwertige Sessel, dezente Farben, eine großzügig bebilderte Wand und die liebevoll eingedeckten Tische wirken sehr einladend und gemütlich. Feine »à la carte Gerichte« und ein kreativ zusammengestelltes 3-Gänge Menü mit Wahlmöglichkeit machen dieses Restaurant zu einer empfehlenswerten Adresse.
Das Hotel verfügt über 8 moderne, individuell eingerichtete Zimmer, die über einen Aufzug erreichbar sind.

landgasthaus zum kreuz
Peter Neumaier
Untertal 7 | 77781 Biberach - Prinzbach
Tel. +49 (0) 7835 426420 | Fax +49 (0) 7835 42642199
| http://www.kreuz-prinzbach.de
Küche Badisch-französische Küche
Zimmer EZ ab 60 I DZ ab 96 Euro (48 Euro p.P.)
Tipp Feste und Feierlichkeiten, schöne Terrasse
Geöffnet Mo - Di 11.30 - 14 Uhr, 17 - 21 Uhr, Do 17 - 21 Uhr, Fr - So 11.30 - 21 Uhr
Was für ein schöner Ort – inmitten sanfter Hügel und weiter Wiesen. Im Kreuz treffen badische Gemütlichkeit und eine ansprechende Modernität in wunderbarer Weise aufeinander. Innehalten, wohlfühlen und mit allen Sinnen genießen.

Michaela und Peter Neumaier haben mit viel Leidenschaft und Liebe ein ganz besonderes Plätzchen mit familiärer Atmosphäre geschaffen, an dem sich Gäste rundum wohlfühlen.
In der Küche überzeugt der Chef mit einer wunderbar ausgewogenen Karte, auf der auch die fangfrischen Forellen nicht fehlen. Wir waren während unseres Aufenthaltes rundum zufrieden und kommen sicher wieder.

landgasthof adler
Familie Ehrhardt
Hochstetter Straße 11 | 79206 Breisach-Hochstetten
Tel. +49 (0) 7667 93930
| http://www.landgasthofadler.cooking
Küche Traditionsküche mit Raffinesse
Tipp Kleiner Swimmingpool für Hotelgäste
Küchenzeiten Mo - Mi 12 - 14 und 18 - 21 Uhr, Fr - So 12 - 14 und 18 - 21 Uhr, Do Ruhetag
Vor den Toren Breisachs liegt der Landgasthof Adler. Liebevoll eingedeckte Tische – der Gastraum je nach Saison und festlichem Anlass mit entsprechenden, teilweise äußerst nostalgischen, Accessoires dekoriert.

Die umfangreiche Speisekarte bietet eine abwechslungsreiche, saisonale Frischeküche. Neben badischen Fleischgerichten werden auch immer feine Fischspeisen angeboten.

In der gradlinigen Traditionsküche mit zeitgemäßer und moderner Raffinesse finden sich auch französische sowie asiatische Einflüsse wieder. Hausgemachtes Eis und fruchtige Sorbets runden das feine Angebot ab.

landgasthof ochsen
Familie Familie Adam-Eglin
Bürgelnstraße 32 | 79379 Müllheim-Feldberg
Tel. +49 (0) 7631 3503
| https://www.ochsen-feldberg.de
Küche Badische Spezialitäten und Klassiker
Tipp 1 Gemütliche Gästezimmer
Tipp 2 Private Feiern im Innenhof und dem ehemaligen Ochsenstall
Geöffnet Mo - So ab 12 Uhr, Küche von 12 - 14 und 18 - 21 Uhr, Do Ruhetag
Der Ochsen hat eine große Geschichte und ist bis heute ein begehrter Ort der Einkehr. Seit 1763 wird er von der Familie Adam-Eglin, heute in neunter Generation geführt. Liebevoll restauriert, vermittelt der Gasthof ein lebendiges Bild der guten alten Zeit.

Die schönen, historischen Räumlichkeiten und der traumhafte Garten inmitten idyllischer Natur ziehen viele Besucher an. Das Küchenteam verwöhnt mit einem Kulinarium gehobener badischer, alemannischer und französischer Küchentradition. Das außergewöhnlich schöne Ambiente eignet sich auch hervorragend für private Feiern, bei deren Planung und Durchführung Sie mit viel Herz und Engagement begleitet werden

landhaus langeck
Familie Füßlein
Langeck 6 | 79244 Münstertal
Tel. +49 (0) 7636 7877580
| https://www.langeck.de
Zimmer EZ ab 67 € I DZ ab 64 € p.P.
Tipp Sauna, Schwimmbad, Gartenterrasse
Hotel Geöffnet Ganzjährig
Küche Badische Küche mit mediterranem Einfluss
Restaurant Geöffnet Mo, Mi, Do, Fr, Sa 14 - 22 Uhr, So und feiertags 12 - 22 Uhr
Am Fuße des Belchen, eingebettet in sattgrüne Wiesen und weich abfallende Hügel liegt das Landhaus Langeck. Von hier aus genießt der Besucher einen grandiosen Rundumblick, der schon gleich nach der Ankunft den Alltag vergessen lässt. Moderner Landhausstil und traditionelle Elemente sind harmonisch aufeinander abgestimmt und sorgen für ein behagliches Ambiente.

In der regional geprägten Küche setzt Küchenchef Andreas Füßlein, der viele Jahre auf Mallorca arbeitete, mediterrane Akzente. Mit viel frischen Kräutern werden Gerichte wie Ravioli mit Sommertrüffel, oder der Spargelsalat mit Pfifferlingen und Flusskrebsen sowie die frische Schwarzwaldforelle angerichtet.

landhotel restaurant zur krone
Susanne und Heiko Isele
Hauptstraße 57 | 79288 Gottenheim
Tel. +49 (0) 7665 6712 | Fax +49 (0) 7665 7073
| http://www.krone-gottenheim.de
Küche Regionale und saisonale Spezialitäten
Zimmer*** 14 individuell eingerichtete Zimmer
Tipp 1 Tischreservierung ist empfohlen
Tipp 2 Feiern im Reiterstübchen oder der Dorfstube
Geöffnet Hotel durchgehend, Restaurant 18 - 23 Uhr,
Küchenzeit 18 - 21 Uhr, So u. Mo Ruhetag
Die Krone bietet Ihnen ein stilvolles Landhaus-Ambiente mit Charme und Charakter – ideal für einen entspannten Aufenthalt.

Susanne und Heiko Isele führen das Haus mit familiärer Gastfreundschaft in der 5. Generation. Heiko Isele kocht persönlich für seine Gäste mit hochwertigen und frischen Produkten aus lokaler Herkunft und Frau Susanne sorgt für den herzlichen Service.

In den schmucken Dorf- und Reiterstuben finden Sie einen idealen Rahmen für Ihre Feier. Lauschige Sommerabende klingen am besten auf der stimmungsvollen Brunnenterrasse aus. Herzlich willkommen!

ox hotel cafe bar restaurant
Ox Hotel
Im Stühlinger 10 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 695580
| http://www.oxhotel.de
Zimmer EZ ab 74 €, DZ ab 98 €, Familienz. ab 120 €
Küche Salate, badische Küche, Flammenkuchen
Tipp Original italienischer Espresso, eigenes Weincuvee Oxler/Oxenbluet
Geöffnet Täglich 9 - 24 Uhr
Ein Hotel mit langer Tradition, das nach dem Umbau einen jungen, schnörkellosen und designorientierten Charakter erhalten hat. Altes und Neues wurden gekonnt kombiniert. Weiches Eichenholz bedeckt den Fußboden und dient im Restaurant und in den Zimmern als Werkstoff für die Möbel. Die freigelegten Backsteinwände bilden einen perfekten Kontrast zur modernen Ein- richtung.

Die Stimmung im Restaurant ist lebendig und unkompliziert. Hier wird getafelt, gefeiert und manchmal noch schnell was »geveschpert«. Und besonders gut schmecken ein spritziges Bier, ein kühler Wein oder ein fruchtiger Cocktail unter den alten Bäumen draußen im Garten.

rainhof scheune hotel & gaststätte
Familie Broscheit
Höllentalstraße 96 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 9886110 | Fax +49 (0) 7661 9886146
| http://www.rainhof-hotel.de
Zimmer 14 DZ ab 99 € und 2 Suiten ab 122 €
Tipp Dayspa mit Sauna & Dampfbad auch für Tagesgäste möglich
Küche Regionale Klassiker und Schlemmergerichte - Naturpark zertifiziert. Kaffee & Kuchen
Geöffnet Ganzjährig! Täglich durchgehend ab 8 Uhr
Was verbirgt sich hinter diesen wunderschönen alten Gemäuern? Dieses Hotel macht neugierig. Während Fassade und Innenräume des denkmalgeschützten Hauses so weit wie möglich belassen wurden, hat man bei der Einrichtung mit Designmöbeln, neuen Elementen und frechen Farben gearbeitet und so spannende Kontraste geschaffen. Jedes Zimmer bietet eine eigene Themenwelt, die die Geschichte des Hauses in sich aufnimmt.

In der Gaststätte sorgen die bunten Stühle für eine unkomplizierte Atmosphäre. Genießen Sie die leckeren Naturpark-Gerichte oder ein feines Stück Kuchen auf der Sonnenterrasse mit Blick auf die Berge.

restaurant pfaffenkeller
Georg A. A. Gysin-Spitz
Rathausstraße 9 | 79400 Wollbach bei Kandern
Tel. +49 (0) 7626 977429 0 | Fax +49 (0) 7626 977429 99
| http://www.pfaffenkeller.de
Küche Regional, saisonal, badisch, schweizerisch, französisch und eigene Kreationen
Hotel Neun außergewöhnliche Zimmer und Suiten
Tipp Besonders schöne Feste und Feiern
Geöffnet Mi - Sa 18 - 23.30 Uhr, So 12 - 15.30 und 18 - 23.30 Uhr, Mo und Di Ruhetag
Die Art, wie man eine Sache tut, ist oft wichtiger als die Sache selbst. (Chesterfield ) Ein Leitsatz des Küchenchefs, der dieses Kleinod mit viel Leidenschaft und hoher Intensität führt. Er lässt sich von der Schönheit der Natur mit ihrer fast unerschöpflichen Produktvielfalt inspirieren und kreiert aus der Fülle von Farben, Formen und Düften unverwechselbare kulinarische Erlebnisse. Dabei bilden ausschließlich Frischprodukte aus eigenem Anbau oder vom BIO-Erzeuger die Basis für die ungewöhnlichen Geschmackskompositionen.

Neun außergewöhnliche Zimmer und Suiten strahlen eine Behaglichkeit aus, wie man sie nur noch selten findet.

schäcks adler
Sandra und Christoph Schäck
Waldkircher Straße 2 | 79215 Elzach-Oberprechtal
Tel. +49 (0) 7682 1291 | Fax +49 (0) 7682 925308
| http://www.schaecks-adler.de
Küche Regional, raffiniert, badisch, bodenständig
Zimmer 8 DZ, 1 EZ
Tipp Vielschichtige Konzerte, Weinproben, Lesungen
Geöffnet Vielschichtige Konzerte, Weinproben, Lesungen
Restaurant Mi - So, Mo und Di Ruhetag, über Fastnacht 3 Wochen geschlossen
Gemütlichkeit, Gastlichkeit und Genuss mit diesen Synonymen lässt sich der Adler in Oberprechtal trefflich beschreiben. Nach wie vor ist er eine der schönsten alten Gaststuben mit acht gemütlichen Doppelzimmern. Seit 2007 führen Sandra und Christoph Schäck den Adler mit viel Herzblut und Engagement.

Für Christoph Schäck, den Jäger und Fischer, spielen Wild und frische Forellen eine besondere Rolle. Gerne fügt er den regionalen und saisonalen Grundprodukten thailändische Raffinesse hinzu. So werden traditionelle Gerichte in wahre Gaumenschmeichler verwandelt. Und um es mit Siebecks Worten zu sagen: »Es gibt ihn tatsächlich, den Ort im Schwarzwald, wo sich alle Träume erfüllen«.

scheidels restaurant zum kranz
Franz Scheidel
Offenburger Straße 18 | 79341 Kenzingen
Tel. +49 (0) 7644 6855 | Fax +49 (0) 7644 931077
| http://www.scheidels-kranz.de
Küche Leichte, klassische Frischeküche
Tipp Im Sommer lockt ein schöner Biergarten mit altem Baumbestand
Zimmer EZ ab 75 € I DZ ab 49 € p.P. I Familien-App. ab 35 € pro Person und Nacht inkl. Frühstück
Geöffnet 11.30 - 14 Uhr und 17.30 - 22 Uhr, Mo abend und Di geschlossen
Seit 200 Jahren gehört Scheidels Restaurant zum Kranz zum Stadtbild von Kenzingen. Ein äußerst gepflegtes Haus, das man durch ein großes, stattliches Tor und im Sommer durch den Garten betritt.

Die wunderschöne Gaststube verdankt ihren besonderen Charme den aufwendigen Holzvertäfelungen sowie der historischen Theke und dem stilvollen Mobiliar. In diesen Räumlichkeiten beschränkt man sich auf das Wesentliche – in der Küche handhabt man es ebenso.

Eine leichte und klassische, saisonale Küche sowie schöne Gästezimmer und Familienappartements machen einen Aufenthalt in Kenzingen perfekt.

schlegelhof
Hotel-Gasthaus Schlegelhof
Höfener Straße 92 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 5051
| http://www.schlegelhof.de
Küche Alles was schmeckt – zeitgemäß interpretiert
Tipp Wellnessbereich mit Sauna, Sanarium, Kneippecke,
großz. Ruhezonen (drinnen und draußen),
Massage- und Kosmetikprogramm
Yoga- Kleingruppen und Intensivprogramme
Küchen Zeiten Mo, Di, Do, Fr, Sa 18 - 21.30 Uhr,
So 12 - 13.30 und 18 - 21 Uhr
Nur wenige Minuten von Freiburg entfernt und schon fühlt man sich im Schlegelhof ganz weit weg vom Alltag. Die Liebe zur Natur ist bei Schlegels ein zentrales Thema, sowohl in der Einrichtung als auch in der Küche. Die hellen Gasträume mit naturbelassenem Holz
und freundlichen Farbakzenten, und der großzügige Gartenbereich mit Weitblick über satte Wiesen zu den Schwarzwald- Bergen, laden zu schönen Genuss-Stunden ein.

»Schlegelhof-Genuss« bedeutet eine gradlinige, schnörkellose und perfekt ausbalancierte Küche mit vorzugsweise regionalen Produkten und ein Weinangebot mit über 350 Positionen im badischen und internationalen Bereich, dazu herzliche Gastgeber und ein aufmerksamer Service und dies über das ganze Jahr.

schloss reinach
Schloss Reinach GmbH & Co. KG
St. Erentrudisstraße 12 | 79112 Freiburg-Munzingen
Tel. +49 (0) 7664 407-0 | Fax +49 (0) 7664 407-155
| http://www.schlossreinach.de
Zimmer 10 EZ, 62 DZ, 11 Superior DZ, 15 Suiten
Tipp Sonntagsbrunch 1. u. 3. So im Monat
Geöffnet s Herrehus:
Di - Fr 18 - 22 Uhr, Sa 12 - 14 und 18 - 22 Uhr,
So und Mo Ruhetag
Wirtshus:
Januar - April, Sa, So + Mo 12 - 14 und 18 - 22 Uhr,
Mittwoch Ruhetag, Mai - Dezember, tägl. 12 - 14 und 18 - 22 Uhr
Vivothek:
tägl. 12 - 23 Uhr, Do 12 - 18 Uhr,
im Sommer Do BBQ im Innenhof ab 18 Uhr
Hotelbar: täglich 11 - 1 Uhr
Bis ins 17. Jahrhundert reicht die Geschichte des traditionsreichen Gutshofes, der heute als 4-Sterne Hotel zu den führenden Häusern in der Kaiserstuhlregion gehört. Drei Restaurants bieten vielseitige Gaumengenüsse. Genießen Sie die badische, die mediterrane oder die mit einem Michelin Stern prämierte Gourmet-Küche im legendären »s Herrehus«.

Mit einem von Linden umsäumten Innenhof und großzügigen Banketträumen ist Schloss Reinach zu jeder Jahreszeit der ideale Ort, um große Feste zu feiern. Hotelgästen mit gehobenen Ansprüchen stehen Superior-DZ, Junior- und Wellness-Suiten zur Verfügung. In der Fitness- und Vitaloase mit 4 Saunen, Dampfbad, Salzsole, Salzsole, 25m Edelstahlpool und Fitnessraum finden Sie Entspannung vom Alltag.

sonne kirchzarten
Familie Rombach
Hauptstraße 28 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 901990
| https://www.sonne-kirchzarten.de/
Küche Badische Küche kreativ interpretiert
Tipp Wellnessbereich mit Sauna, Massagen, Beauty-
angebot für Körper, Geist und Seele
Zimmer 24 individuelle Gästezimmer
Küche geöffnet Sommer: So - Do 12 - 14 u.18 - 21.30 Uhr, danach* Fr, Sa 18 - 21.30 und 21.30 - 22.30 Uhr, danach* (* kleine Abendkarte) Winter: verkürzt
Mit großer Verantwortung und viel Gespür für Gastlichkeit wird die Sonne heute in
7. Generation geführt. Nach vielen Jahren im Ausland kamen Andreas und seine
Frau Franziska nach Kirchzarten zurück, um die Tradition der Sonne fortzuführen.

Die Sonne ist ein wunderbares Hotel, in dem man sich als Gast sofort wohl fühlt.
Überall sind die Investitionen der letzten Jahre spürbar. Sowohl die Zimmer als auch die drei Gaststuben in unterschiedlichen und perfekt aufeinander abgestimmten Stilen entsprechen modernstem Standard. Sie strahlen alle eine warme und gemütliche Atmosphäre aus, in der sich die regionalen Spezialitäten mit allen Sinnen perfekt genießen lassen.

sonne - st. peter
Familie Rombach
Zähringer Straße 2 | 79271 St. Peter
Tel. +49 (0) 7660 94010
| http://www.sonne-schwarzwald.de
Küche Sais. badisch-regionale Küche – Bio zertifiziert
Tipp 1 Kulinarischer Kalender/ Kochkurse:
Themen und Termine siehe Homepage
Tipp 2 Bio-zertifizierte Hausbrote, sehr leckeres
Frühstück in Bio-Qualität
Geöffnet Di - So durchg. warme Küche von 12 - 21 Uhr,
14 - 18 Uhr reg. Gerichte, Kaffee und Kuchen
Natürlich, klar und gemütlich ohne Schnick-Schnack präsentiert sich die Sonne ihren Gästen. Helles Holz dominiert den mit Sonnenlicht durchtränkten Raum, der mit wenigen kleinen Farbtupfern auskommt und so sein ganz spezielles und natürliches Ambiente erhält.

Natürlich, leicht und kompromisslos geht es auch in der Küche zu. Hanspeter Rombach setzt auf unverfälschte, ehrliche und hochwertige Bio-Produkte, die er mit viel Erfahrung raffiniert und äußerst kreativ zubereitet.

Neben der hervorragenden Küche bietet die Sonne den Hotelgästen 13 gemütliche Zimmer und einen Wohlfühlbereich mit Freiluftterrasse zum Entspannen an.

zum goldenen engel
Familie Linder
Friedhofweg 2 | 79286 Glottertal
Tel. +49 (0) 7684 250 | Fax +49 (0) 7684 267
| http://www.goldener-engel-glottertal.de
Küche Regionale Frischeküche mit Finesse
Tipp Verwöhnarrangements
Geöffnet Hotel: siehe Homepage
Küchenzeiten: Do - Di 12 - 14 und 18 - 21 Uhr
Der Engel ist ein richtiges Postkartenidyll, dessen Tradition bis ins Jahr 1507 zurück reicht. Im Laufe der Jahrhunderte und nach Übernahme durch Isabelle Linder wurde das Haus immer wieder behutsam modernisiert. So konnte man den steigenden Ansprüchen der Gäste mit allen Annehmlichkeiten eines modernen Hotels begegnen, ohne den Charme und die Authentizität dieses historischen Hauses einzubüßen. In den stil-
vollen Räumlichkeiten
können die Gäste entspannen, genießen und zur Ruhe kommen.

Am Herd steht der Hausherr persönlich und bereitet mit ehrlichen Produkten der Region und viel professioneller Sorgfalt traditionelle Gerichte mit viel Finesse zu.

zum loewen
Barbara und Berit Hanemann
Hauptstraße 23 | 79591 Eimeldingen
Tel. +49 (0) 7621 62588
| https://www.loewen-eimeldingen.de
Hotel Ab Februar 2019
Tipp 1 5 variable Gasträume, Tagungsräume, Kellergewölbe, Gartenwirtschaft
Tipp 2 Jazz im Löwenkeller
Geöffnet täglich 11.30 - 24 Uhr, warme Küche 11.30 - 21 Uhr, danach Spätkarte
Daheim im Loewen... fühlen sich nicht nur Barbara und Berit Hanemann sondern auch deren Gäste wohl. Historische Wurzeln und ein modernes Ambiente charakterisieren dieses Gasthaus, das auf eine 175 Jahre lange Geschichte zurückblickt.

Mit viel Herzblut und Leidenschaft haben die Hanemanns dieses Haus renoviert, das einen sofort begeistert. Verschieden eingerichtete Gasträume, ein wunderschöner Raum für Apéros sowie ein Kellergewölbe für besondere Anlässe – hier findet jeder Gast sein Plätzchen.

An sieben Tagen in der Woche erhält man durchgehend warme Küche. Frisch, gesund und raffiniert sind die Gerichte von Leo Weigel, die er für Reisende, Geschäftsleute sowie für Familien liebevoll zubereitet.

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