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Feine Auslese
adelhaus
Adelhaus Bio-Restaurant und Café
Adelhauserstraße 29-31 a | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 38388191
| http://www.adelhaus.bio
Küche biologisch - vegetarisch
Tipp 1 Jeden Tag ein vegetarisches und ein
veganes Tagesessen von 12 - 14.30 Uhr
Tipp 2 Kaffee, Kuchen und leckere Desserts
Geöffnet Mo - Do 11 -23 Uhr, Fr, Sa, 11 - 24 Uhr
Das Adelhaus hat für jeden das richtige Plätzchen und das richtige Essen. Ein großes Buffett mit vegetarischen und veganen Speisen und zwei frische Tagesessen sorgen dafür, dass jeder das bekommt, worauf er Lust hat. Also auswählen, oder selber zusammenstellen und den Ort wählen, an dem man gerne sitzen möchte. Draußen auf dem idyllischen Adelhauserplatz, der schönen Terrasse oder drinnen im gemütlichen Gastraum am Tisch oder an der Theke.

Alle Gerichte werden bevorzugt mit Produkten aus dem Netzwerk der Regionalwert AG und überwiegend mit regionalen Zutaten zubereitet. So kann man zu jeder Jahreszeit die kulinarische Vielfalt Südbadens erleben.
91 Einträge

altes spital hotel café bar restaurant
Hauptstrasse 78 | 79379 Müllheim

| http://www.spitalhotel.de
Zimmer EZ ab 74 € I DZ ab 98 € I Familienz. ab 120 €
Küche Salate, badische Küche, Flammenkuchen, Täglich wechselnder Mittagstisch
Tipp Tagungsraum für bis zu 35 Personen
Geöffnet Täglich 9 - 24 Uhr
Der Umbau des historischen Hauses folgte dem Motto »Design im Traditionshaus«. Alles ist gut: die Eichenholzböden in den Zimmern, die schnörkellos-reduzierte Einrichtung, die geräumigen Regenduschen, die Panoramafenster im Anbau, die Drinks in der Bar, die Steaks vom Grill, die Weine aus dem Ort.

Wer eintritt ist gleich mittendrin. Imposant schraubt sich das Treppenhaus über der Bar in die Höhe, jede der knarzenden Holzstufen erzählt Geschichte. Die Bar dient auch als Rezeption, die hohen Hallen des einstigen Stadtspitals haben sich in Restaurant, Café und Lounge verwandelt. Dort, sowie in der großen Außenwirtschaft, genießt man ebenso unkompliziert wie qualitätsbewusst.

bräutigam hotel restaurant weinstube
Familie Bräutigam
Bahnhofstraße 1 | 79241 Ihringen
Tel. +49 (0) 7668 90350 | Fax +49 (0) 7668 903569
| http://www.braeutigam-hotel.de
ZImmer DZ ab 90 € I EZ ab 68 €
Tipp 1 Chateau Briand für zwei
Tipp 2 Die schöne Gartenterrasse unter Platanen
Küche Badische, saisonale Küche
Geöffnet Hotel ganzjährig – Restaurant 12 - 14 Uhr und ab 18 Uhr,
Mo und Di mittag Ruhetag
Im Bräutigam fühlt man sich dank der aufmerksamen Mitarbeiter sowie dem über- zeugenden Service der Familie Bräutigam stets willkommen. Zwei Generationen verwöhnen den Gast im Restaurant und Hotel rund um die Uhr.

Die urgemütlichen Gasträume und Stuben, die nach berühmten Ihringer Weinlagen benannt wurden, sorgen für eine gemütliche Atmosphäre, in der man bei besonderen kulinarischen Genüssen schnell mal die Zeit vergisst. Die Küche von Mario Bräutigam ist geprägt von heimischen und saisonalen Produkten und überzeugt mit viel Frische und Geschmack.

dialekt
Stefanie Kind, Steffen Kind, Kilian Weber
Kleinsteinen 11, nähe Sportplatz | 79291 Merdingen
Tel. +49 (0) 7668 9960550
| http://www.ins-dialekt.de
Küche Saisonale und mediterrane Küche
Raum Innen 120, Außen 70, Anmietung für private Veranstaltungen
und Feste möglich
Tipp Die hausgemachten Patisserie- und
Konditoreierzeugnisse
Geöffnet Täglich ab 11 Uhr, Mo Ruhetag, für Veranstaltungen geöffnet,
im Sommer Sa geschlossene Gesellschaften siehe Homepage
Lichtspiele unterm Glasdach – egal ob bei prasselndem Regen, wärmendem Sonnen-schein, romantischem Abendrot, zur blauen Stunde oder in einer Mondnacht mit Sternen- himmel – das Dialekt bietet magische Momente zu jeder Tageszeit.

Das lichtdurchflutete Glashaus ist eine äußerst gelungene Kombination aus Restaurant, Bar und Cafe. Im kulinarischen Angebot spiegelen sich die fachlichen Stärken der drei Teilhaber wider. In der Küche werden in erster Linie regionale und saisonale Produkte verarbeitet. Alle angebotenen Weine können hier auch direkt gekauft werden. Zum Kaffee gibt es unwiderstehliche selbstgemachte Patisserie- und Konditoreierzeugnisse.

die krone
Gasthaus Krone
Herrenstraße 5 | 79238 Ehrenkirchen
Tel. +49 (0) 7633 5213
| http://www.gasthaus-krone.de
Küche Typisch badische Küche
Zimmer 1- und 2 Zimmer-Appartements
Tipp Historischer Gewölbekeller für Feiern
Geöffnet Mo - Sa 17 - 23 Uhr, So und feiertags 11.30 - 23 Uhr (durchgehend warme Küche)
Mi Ruhetag
Herzliche Gastlichkeit. Gestern. Heute. Immer.

Nach 260 Jahren und in sechster Generation von der Familie Kiefer geführt, übernahm im Jahre 2014 das Traditionsunternehmen »Kaisers Gute Backstube« das historische Gasthaus Krone. In den aufwendig und äußerst behutsam renovierten Räumlichkeiten, bieten Sie Freunden der typisch badischen Küche kulinarische Leckerbissen und herzliche Gastlichkeit.

Ein sehr gepflegtes Ambiente findet man sowohl in der gemütlichen Gaststube als auch in der lauschigen Gartenwirtschaft. Ausgesuchte regionale Weine begleiten die badischen Speisen, die stets frisch zubereitet werden.

ferienhotel kaisers tanne
Familie Kienzler
Am Wirbstein 27 | 79874 Breitnau
Tel. +49 (0) 7652 12010
| http://www.kaisers-tanne.de
Küche Badische, saisonale Küche
Angebot ab 13 Uhr Kaffee und Kuchen, ab 14 Vesper und kleine Gerichte, ab 18 Uhr Abendmenü
Tipp Nov. - Feb. Schlemmen in der Gondel mit bis zu 6 Pers., ideal im Advent o. als Geschenk  / Gutschein
Geöffnet ganzjährig
Weite Felder, dunkle Tannen, klare Luft und ein fantastisches Panorama über die Berge bis hin zum Feldberg. Das Ferienhotel Kaisers Tanne liegt eingebettet in die herrliche Natur des Südschwarzwaldes.

Ein Ort der Ruhe mit wohltuender Atmosphäre, ein Ort für den guten Geschmack. Ein herzliches Lächeln, vertraute Gesichter, ein Ferienhotel mit familiärem Charme, das Wärme und Geborgenheit ausstrahlt.

Familie Kienzler setzt alles daran, um Ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen. Falls Sie noch eine besondere Location für einen schönen Abend suchen, empfehlen wir die Genussgondel – ein tolles Ambiente mit kulinarischen Highlights.

franz keller schwarzer adler
FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER
Badbergstraße 23 | 79235 Vogtsburg-Oberbergen
Tel. +49 (0) 7662 9330 -10/ -11
| http://www.franz-keller.de
Schwarzer Adler: Fr 18.30 - 24 Uhr, Sa - Di 12 - 15 Uhr, 18.30 - 24 Uhr, Mi - Do Ruhetage
Winzerhaus Rebstock: Mi - So und feiertags 12 - 23 Uhr,
durchgehend warme Küche - 20.30 Uhr, Ruhetage Mo - Di
Weingut/Weinhandel: Mo - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 10 - 18 Uhr, So 10 - 16 Uhr, Jan. u. Feb. siehe Homepage
Restaurant KellerWirtschaft: Mi - Sa 17 - 23 Uhr, Küche bis 20.30 Uhr,
So 12 - 23 Uhr durchgehend warme Küche bis 20.30 Uhr,
Ruhetage Mo u. Di, Nov. - Febr. siehe Homepage

Tipp Mai - Sept. Mittwochs Grillen
Das Hotel & Restaurant Schwarzer Adler, seit 1969 mit einem Michelinstern ausgezeichnet, gilt als eine kulinarische Institution.
Neben weingutseigenen Weinen können Sie auf der Weinkarte aus rund 2.700 Positionen die besten Weine Frankreichs sowie deutsche und internationale Klassiker wählen. Das perfekte Zusammenspiel von Essen und Wein.
Vis à Vis liegt das Winzerhaus Rebstock, eine Kaiserstühler Wirtschaft, in der eine bodenständige, traditionelle Küche mit höchsten Ansprüchen an die Produkte zubereitet wird. Der mit viel Liebe zum Detail eingerichtete, holzgetäfelte Gastraum und ein verwinkelter Innenhof bieten jede Menge Gemütlichkeit.

franz keller weingut
FRANZ KELLER WEINGUT
Badbergstraße 44 | 79235 Vogtsburg-Oberbergen
Tel. Weingut +49 (0) 7662 9330-0, Kellerwirtschaft -8
| http://www.franz-keller.de
Geöffnet Weingut/Weinhandel Mo - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 10 - 18 Uhr, So 10 - 16 Uhr,
Jan. u. Feb. siehe Homepage
Tipp Veranstaltungen siehe www.franz-keller.de
Geöffnet Restaurant Keller Wirtschaft Mi - Sa 17 - 23 Uhr, Küche bis 20.30 Uhr, So 12 - 23 Uhr durchgehend warme Küche bis 20.30 Uhr,
Ruhetage Mo u. Di, Nov. - Febr. siehe Homepage
Tipp Mai - Sept. Mittwochs Grillen
Die Verschmelzung von Gebäude und Natur, bei optimaler Nutzung der Gravitation für die Weinbereitung kennzeichnen die einzigartige Architektur des Weinguts. Der Weinhandel besticht mit hochwertigen Gewächsen, vornehmlich aus Bordeaux und Burgund.

In der »KellerWirtschaft« genießen Sie neben dem Blick ins Kelterhaus eine
wunderschöne Sicht auf die typische Kaiserstühler Terrassenlandschaft. Ob für den schönsten Tag Ihres Lebens, ein großes Jubiläum, eine Tagung oder eine Firmenveranstaltung – Feiern Sie bei uns in kleiner geselliger Runde oder mit Festgesellschaften bis zu 300 Personen. Nähere Informationen erhalten Sie unter veranstaltungen@franz-keller.de.

gasthaus linde
Reinhard Kaspar
Hauptstraße 1 | 77716 Hofstetten
Tel. +49 (0) 7832 999920 | Fax +49 (0) 7832 67271
| http://www.gasthaus-linde-hofstetten.de
Küche Regional, badisch, raffiniert, mediterran inspiriert
Zimmer 7 DZ I 1 Familiensuite I 1 Ferienwohnung
Tipp Panoramaterrasse
Geöffnet Fr bis Di 10 - 23 Uhr, Ruhetag Mi, Do
Küche geöffnet Fr bis Di 11.30 - 14 und 17.30 - 21 Uhr
Ankommen und sich wohlfühlen. Die Linde gehört zu den Gasthäusern, in denen man sofort zu Hause ist. Tradition trifft hier auf äußerst gelungene Art und Weise auf Moderne. Die schwarzwaldtypische Altholzstube mit dem grünen Kachelofen, den gemütlichen Eckbänken und der modern angebaute Panoramaflügel, in dem Sie beim Frühstück den Blick in die weite Natur schweifen lassen können, sowie viele kleine liebevolle Details machen den Charme der Linde aus.

Und dann ist da noch das äußerst liebenswerte Wirtsehepaar, das dafür sorgt, dass es den Gästen an nichts fehlt. Den Gaumen der Gäste erfreut Reinhard Kaspar mit einer vorzüglichen badischen Küche, der er immer wieder neue und anregende Nuancen verleiht.

hotel & restaurant winzerstube
Christine und Robert Franke
Wasenweiler Strasse 36 | 79241 Ihringen
Tel. +49 (0) 7668 970910
| https://www.winzerstube-ihringen.de
Küche Regionale Saisonküche & Abendmenüs
Küchenzeiten Mo - Sa 12 - 21 Uhr, So 8 - 12 Uhr Frühstücksbüffet
Tipp Stilvolles Ambiente für Veranstaltungen
klimatisierter Tagungsraum, Sonnenlounge, Gästehaus Aparthotel Orchidea
Hotel geöffnet ganzjährig
Seit April 2018 führen Christine & Robert Franke (ehemals Holzöfele) das Traditionshaus Winzerstube.Die holzvertäfelte Stube mit dem imposanten Kachelofen, das moderne Vinum und die mediterrane Sonnenterrasse laden zum zwanglosen Aufenthalt auch für Familienfeiern, Geschäftsessen und individuelle Veranstaltungen (auch für Nicht-Hotelgäste) ein.

In der saisonalen Regionalküche wird angeboten, was die Jahreszeit zu bieten hat: traditionell hand-, und hausgemacht. Beim reichhaltigen Frühstücksbüffet, den
feinen Kuchen sowie auf der ausgewogenen Speisekarte wird auf Qualität und Frische Wert gelegt.

Die klimatisierten 4* Zimmer / Suiten und der moderne Tagungsraum sind für Geschäftsreisende und Urlauber ein idealer Anlaufpunkt im Herzen des Kaiserstuhls.

hotel et auberge de l‘illwald***
Le Schnellenbuhl | F-67600 Sélestat
Tel. +33 (0) 390 561140 | Fax +33 (0) 388 853918
| http://www.illwald.fr
Küche Regionale Gourmetküche
Zimmer Tradition ab 100 €, Eleganz ab 120 €, Luxus ab 160 €, Frühstück Continental 16 €
Tipp 1 Seminare und Feste
Tipp 2 Pool, Dampfbad, Sauna, Fitness-Studio
Tipp 3 Man spricht deutsch
Geöffnet Küche: Do - Mo von 12 -14 und ab 19 Uhr,
Di und Mi Ruhetag
An der D 424, zwischen Selestat und Markolsheim, liegt inmitten schöner Natur, umgeben von Wäldern und Flüssen, dieses Anwesen, das einen ganz besonderen Charme versprüht. Das »Illwald« ist ein modern restauriertes Haus, in dem die Tradition zeitgemäß gepflegt wird. Ein zauberhafter Innenhof verbindet das Hotel mit dem Restaurant und dem Garten, in dem Sie an einem Pool in idyllischer Atmosphäre entspannen können.

Im holzgetäfelten Restaurant mit den bemalten Fresken bietet man den Gästen eine regionale Gourmetküche mit frischen und lokalen Bioprodukten, in die regionale und internationale Geschmackswelten einfließen.

hotel gasthaus mosers blume
Andreas Moser
Schnellinger Straße 56 | 77716 Haslach-Schnellingen
Tel. +49 (0) 7832 91250 | Fax +49 (0) 7832 912599
| https://www.mosers-blume.de
Küche Saisonal badische Küche mit Aktionswochen: Fisch-, Wild-, Gemüse-, Gänsespezialitäten
Tipp1 Wellnessbereich mit Sauna und Außenpool
Tipp 2 Schnellinger Silberstube für Events u. Feiern
Geöffnet Restaurants 11 - 14 und 17 - 21 Uhr
Mit dem Traditionshaus auf der einen und dem großzügigen Neubau auf der gegenüberliegenden Seite hat die Familie Moser modernes Ambiente mit gemütlichem Wohlfühlambientekombiniert.

In den komfortablen Hotelzimmern finden Sie Ihr ganz persönliches »Urlaubszuhause«. Ein moderner Wellnessbereich mit einem in die grüne Landschaft eingebetteten Außenpool sorgt für wunderbare Entspannung. In den Restaurants, die in unterschiedlichem Stil eingerichtet sind, genießen Stammgäste, Touristen aber auch Geschäftsleute die feine badische Küche.

Lassen Sie die Seele baumeln und genießen Sie dieses angenehme Ambiente in wunderschöner Landschaft.

hotel restaurant le parc****
Familie Kientzel
6, Rue du Parc | 68590 Saint-Hippolyte
Tel. +33 (0) 389 730006
| http://www.le-parc.com
Zimmer Zimmer und Suiten in versch. Kategorien
Wellness Schwimmbad zur Balneotherapie, Whirlpool, Finnische Sauna, Hammam, Teesalon, Fitness
Tipp 1 Seminare / Veranstaltungen /R 01;Feste / Feiern
Tipp 2 Man spricht deutsch
Geöffnet 12 - 14 u. 19 - 21 Uhr, Restaurant Joséphine: So abend, Mo und Di geschlossen; Winstub: So-, Mo- und Di mittag geschlossen
Die Geschichte und das Engagement von vier Generationen findet sich im Hotel Restaurant Le Parc der Familie Kientzel wieder, das sich über all die Jahre seine Seele und Authentizität bewahren konnte.

Vier Sterne sind der Lohn für konsequentes Handeln. Mit einfühlsamer Hand wurden zahlreiche Umbauten und Renovierungen vorgenommen, denen das Haus seine heutige Struktur und den einzigartig stimmungsvollen Rahmen verdankt.
In der traditionellen Winstub Stebel, mit typisch elsässischer Küche, sowie im Restaurant Josephine, in dem drei Menüs mit unvergesslichen Aromen angeboten werden, lässt sich köstlich dinieren.

Kommen Sie und lassen Sie sich vom großartigen Angebot der Familie Kientzel verwöhnen!

hotel restaurant löwen
Familie R. Meyer
Hauptstraße 3 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 55 04 90 | Fax +49 (0) 7634 55 04 949
| http://www.loewen-heitersheim.de
Zimmer/Preise 13 DZ ab 85 € I 4 EZ ab 68 €, DBZ ab 115 € I 2 APP ab 135 €
Tipp Wildspezialitäten aus heimischer Jagd
Küche Badische, saisonale Küche
Parkplätze im Hof
Geöffnet täglich 12 - 13.45 und 18 - 21 Uhr, Fr ab 17 Uhr, So und Mo Ruhetag, Feiern auf Anfrage – auch So Mittag
Der Löwen, ein typisch badischer Gasthof mit einer langjährigen Familien-Tradition, liegt zentral in der Ortsmitte von Heitersheim. Dennoch ruhig, mit einer großen Gartenterrasse lockt er viele Gäste aus nah und fern.

Während der Fisch-, Spargel- oder Wildwochen lohnt sich der Besuch im Löwen ganz besonders und es ist gut, vorab zu reservieren. Alle Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zubereitet.

Eine Spezialität im Garten ist das Fleisch vom heißen Stein – da fühlt man sich selbst als einheimischer Besucher ein bisschen wie im Urlaub.

hotel schwarzmatt
Familie Mast-Bareiss
Schwarzmattstraße 6a | 79410 Badenweiler
Tel. +49 (0) 7632 8201-0 | Fax +49 (0) 7632 8201-20
| http://www.schwarzmatt.de
Zimmer 8 EZ I 30 DZ
Preise 2013 EZ ÜF 165 € I HP 185 € p.P.
DZ ÜF 120 - 180 € I HP 140 - 200 € p.P.
Tipp ab 14 Uhr Kuchenbuffet nach Familienrezepten
Küche französisch, mediterran, regional inspiriert
Parkplätze Außenplätze kostenfrei, TG 12 €/Tag
Geöffnet ganzjährig
Eingebettet in einen wunderschönen Garten mit Blick auf die Weinberge des Römerbergs, nur wenige Gehminuten zum Ortszentrum, liegt das Hotel Schwarzmatt.

In den großzügigen Räumlichkeiten des Hotels ist alles von feinfühliger Hand arrangiert. Die Zimmer sind mit viel Gespür für Formen und Farben im modernen Landhausstil eingerichtet und bieten ein komfortables »Zweit-Zuhause«. Die Küchenbrigade verwöhnt mit perfekt abgestimmten Menus und auch der Wellnessbereich »Sano e Salvo« mit Schwimmbad, Sauna, Dampfbad und Biosauna trägt einen großen Teil zur Entspannung bei. In dieser Oase der Ruhe und Erholung spürt man vom ersten Augenblick an, was es bedeutet, liebevoll umsorgt und verwöhnt zu werden.

köpfers steinbuck
Christina & Stephan Köpfer
Steinbuckstraße 20 | 79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Tel. +49 (0) 7662 9494650
| http://www.koepfers-steinbuck.de
Zimmer 19 DZ ab 105  /115 - 149 /159 € (NS / HS) EZ ab 85 €
Tipp 1 Ausgezeichnete Küche mit umfangreicher Weinkarte
Tipp 2 Wunderschöne Terrasse mirt traumhafter Sicht
Geöffnet Restaurant:
Fr - Mo 12 - 14 u. 18 - 21.30 Uhr, Di 18 - 21.30 Uhr
(3 oder 4 Gang-Hausmenü /Gänge auch einzeln bestellbar)
Di während NS Ruhetag Do 18 -21.30 Uhr,
Hotel: täglich
Traumhaft, inmitten der Weinberge am »Bischoffinger Steinbuck« liegt das Hotel-Restaurant Köpfers Steinbuck.

Dieses Haus ist Ziel naher und weitgereister Liebhaber kulinarischer Köstlichkeiten. Schon in seinem Elternhaus, der Sonne in Schelingen, hat Stephan Köpfer seine Kochkunst vielfach unter Beweis gestellt. Von allem nur das Beste, war schon immer seine Maxime, der er bis heute treu geblieben ist.

Im 2017 erbauten Chalet können Sie während der Wintersaison (19.10.2018 - 10.2.2019) in rustikalem Ambiente feine Spezialitäten genießen. Diese Lokalität eignet sich bestens für individuelle Feiern und Firmen-
events.

kreuz-post***S hotel-restaurant-spa
Familie Gehr
Landstraße 1 | 79235 Vogtsburg-Burkheim
Tel. +49 (0) 7662 9091 0
| https://www.kreuz-post.de
Zimmer 35 Zimmer in verschiendenen Preiskategorien
Tipp 1 Pool, Sauna, Dampfbad, Saunarium, Kosmetik und Massage,
Day-Spa auch für externe Gäste
Tipp 2 E-Bike und Fahrradverleih
Geöffnet Hotel: tägl. warme Küche: 12 - 14 u. 18 - 21 Uhr
Kaffee und hausgemachte Kuchen 14 - 18 Uhr
Vesperkarte: 14 - 18 Uhr und 21 - 23 Uhr
Das Hotel Kreuz-Post blickt auf eine 200 Jahre alte Ge- schichte zurück. Seit dem Umbau vor 2 Jahren präsentiert sich das Haus mit vielen modernen Details. Neu ist der 700 Quadratmeter große Wellness- und Spa-Bereich, an den sich eine großzügige Außenfläche mit einem herrlichen Weitblick zum Relaxen anschließt.

Doch nicht nur Körper und Geist kommen in diesem Hause auf ihre Kosten. Auch kulinarisch haben Isabelle und Reiner Gehr einiges zu bieten. In ihrer Küche vereinen die Beiden badische und französische Küche mit allem was die Gärten des Kaiserstuhls, die Felder des Rheintales und die Weiden des Schwarzwaldes hergeben.

Zahlreiche Arrangements (siehe Website) machen einen Aufenthalt hier zu einem unvergesslichen Erlebnis.

landhotel & restaurant walser
Familie Walser
Bahnhofstraße 34 | 79588 Efringen-Kirchen
Tel. +49 (0) 7628 8055244 | Fax +49 (0) 7628 8055246
| http://www.walsers-hotel.de
Zimmer 21 DZ I 1EZ I 1 Familiensuite
Küche Fondue & Raclette
Tipp 1 Kastaniengarten, das Hotel mit Tagungs- und Frühstücksraum
Tipp 2 Das Emma in Binzen
Geöffnet Mo - So 12 - 24 Uhr, Do ab 17 Uhr, Mi Ruhetag
Das familiengeführte Hotel & Restaurant Walsers liegt mitten im wunderschön idyllisch gelegenen Efringen-Kirchen, direkt an der Schweizer Grenze.

Bei »Walsers« werden Gastfreundlichkeit, stilvolles Ambiente und gute Küche groß geschrieben. Während Mutter und Tochter sich um das Wohl der Gäste kümmern, kreieren Vater und Sohn in der Küche täglich neue Gerichte. Ein Konzept das aufgeht und den Fokus ganz klar auf das Wohlbefinden der Gäste legt.

Im Gewölbekeller, im lichtdurchfluteten Wintergarten, der Gaststube oder draußen unter den schönen Kastanienbäumen kann die regionale und saisonale Küche überall genossen werden. Im »Walsers Zweites Hotel« sind zudem Tagungen und Workshops möglich.

landidyll hotel zum kreuz
Familie Kunz
Landstraße 14 | 79286 Glottertal
Tel. +49 (0) 7684 800 80 | Fax +49 (0) 7684 800 839
| http://www.restaurant-zum-kreuz.de
Zimmer 30 DZ I 4 EZ unterschiedliche Kategorien
Küche Badische, regionale Küche (Laktose-, glutenfreie Gerichte, vegetarische und Bio-Gerichte)
Tipp 300 m2 Wellnessbereich, Hallenbad, Dampfbad, Sauna, Ruhebereich, Behandlungen
Geöffnet Di - Fr 7 - 24 Uhr, Sa - So 7.30 - 24 Uhr,
12 - 14 und ab 18 Uhr große Karte,
nachmittags Vesperkarte
Heimelige Stuben im Schwarzwald-Fachwerkhaus gepaart mit modernem Komfort – lassen Sie sich im stimmungsvollen Ambiente des über 300 Jahre alten Gasthauses rundum verwöhnen.

Eine ausgezeichnete Küche und vielfältige Wellnessangebote heißen Sie willkommen. Als »Schmeck den Süden«- Gastronom ist es für die Gastgeber selbstverständlich, in erster Linie regionale und nur qualitativ hochwertige Produkte zu verwenden.

Erfahren Sie Entspannung pur im neuen Spa-Bereich auf 2 Etagen. Hier erwarten Sie ein Schwimmbad, ein Dampfbad, eine Sauna mit Erlebnisduschen. Genießen Sie professionelle Massage- und Kosmetikbehandlungen. Zum Ausprobieren gibt es Angebote wie die »Kreuzwirts Schlemmertage« auf www.zum-kreuz.de

merkles restaurant
Thomas Merkle
Hauptstraße 2 | 79346 Endingen
Tel. +49 (0) 7642 7900 | Fax +49 (0) 7642 24797
| http://www.merkles-restaurant.de
Restaurant Einfach Merkle – Menüs von 71 € - 115 €
Geöffnet: Mi - Sa 18 - 21 Uhr
Pfarrwirtschaft Heimisch modern, Menüs von 19,50 € - 35 €
Hauptgerichte 6,50 - 35 €
Geöffnet: Mi 17.30 - 22 Uhr, Mo, Do, Fr,
Sa 12 - 14.30 u. 17.30 - 22.30 Uhr, So 12 - 20 Uhr
Sa 12 - 14.30 u. 17.30 - 22.30 Uhr, So 12 - 20 Uhr
Tipp 1 Merkles zum Mitnehmen: Hausgemachte Produkte
wie diverse Salze, Saucen, Dips etc.
Tipp 2 Die Kochscheese: Merkles Mobile Küche
Thomas Merkles Restaurant zählt zu den Besten im Lande. 17 Punkte im Gault Millau sowie ein Michelin Stern schmücken das Restaurant. Wer einmal in Merkles Restaurant gegessen hat, spürt das gewisse »Etwas« mit dem die Geschmacksnerven der Gäste auf eine große Reise geschickt werden. Jeden Tag – trotz allem eine gewisse Lässigkeit zu bewahren – das sind die Merkles!

In der »Pfarrwirtschaft« mit dem großzügigen Biergarten werden schnörkellose, einfache Klassiker serviert. Über die offene Küche bekommt man Einblick in die Zubereitung der feinen Speisen, die in einem äußerst unkomplizierten Wohlfühlambiente angeboten werden.

parkhotel adler | oscars | adler stuben
Hochschwarzwald Hotelbetriebs GmbH
Adlerplatz 3 | 79856 Hinterzarten
Tel. +49 (0) 7652 1270
| http://www.parkhoteladler.de
Hotel 56 Zimmer / Suiten, 2019: ÜF / Inklusivleistungen
ab € 209 pro Nacht
Tipp Angebot Oscar-Nacht: 1 x Übernachtung,
5-Gang-Überraschungsmenü im prämierten
»Oscars« und vieles mehr ab € 229 pro Person
Geöffnet Restaurants: Oscars Mi - So ab 18 Uhr mit
Reservierung Adler Stuben tägl. 12 - 21 Uhr
Schwarzwälder Kleinod auf einer Fläche von sieben Hektar: mehrere sehenswerte Gebäude aus unterschiedlichen Jahrhunderten, Wellnessbereich mit Blick in die
Natur, Privatpark mit Spazierwegen, Wanderwege ab Haus sowie gleich zwei neue Restaurants im Schwarzwaldhaus von 1639.

Im Fine-dining-Restaurant »Oscars« setzt die junge Mannschaft um Küchenchef Daniel Weimer auf eigene Haute-Cuisine-Interpretationen und eine ungezwungene Atmosphäre. Bodenständiger, jedoch nicht weniger anspruchsvoll geht es in den »Adler Stuben« zu – Küchendirektor und Gewürzsommelier Bernhard König versteht es, badische Spezialitäten und Internationales mit der richtigen Würze gekonnt auf den Teller zu bringen.

pfeffer & salz weinhotel /weingut
Familie Huber
Mattenhofweg 3 | 77723 Gengenbach
Tel. +49 (0) 7803 93480
| http://www.pfefferundsalz-gengenbach.de
Am Rande der Fachwerkstatt und inmitten grüner Natur liegt das Weinhotel der Familie Huber, das seit kurzem um einen modernen Anbau mit großzügigen Zimmern sowie einer neuen Vinothek, die Platz für Verkostungen bietet, ergänzt wurde.

Die ungewöhnliche Holz-Glaskonstruktion der Eingangshalle wirkt äußerst licht und der Bezug zum Thema Wein und Schwarzwald ist überall spürbar.

Lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft der Besitzer verwöhnen. Genießen Sie die Landschaft und die Ruhe, lassen Sie sich von der regionalen Küche überraschen und probieren Sie im Loungebereich oder der
Vinothek die hauseigenen, hocharomatischen und filigranen Weine.

restaurant à l‘aigle d‘or I hôtel à la ferme
Familie Hellmann
14 rue de Gerstheim / 10, rue du Château | F-67150 Osthouse
Tel. +33 (0) 388 980682 Hotel Tel. +33 (0) 390 299250
| https://www.hotelalaferme.com
Küche Regional elsässisch (Winstub) Kulinarische Köstlichkeiten (Restaurant)
Zimmer 15 Zi und Suiten in 3 Gebäuden
Tipp 1 Konferenz- und Seminarräume
Tipp 2 in Besuch im Museum Würth
Geöffnet Restaurant Mi - So 12 - 14 u.18 - 22 Uhr
Hotel ganzjährig
Das »Hôtel à la Ferme« und das Restaurant »À l’Aigle d’Or« befinden sich mitten im Herzen des Ried. Aus einem ehemaligen bäuerlichen Anwesen mit Wohnhaus und zwei Nebengebäuden wurde dieses geschmackvolle Hotelensemble geschaffen. Familie Hellmann bietet seinen Gästen in diesem Anwesen ein einmaliges und sehr gepflegtes Ambiente.

In der gemütlichen Winstub bietet Jean-Philippe Hellmann authentische regionale Spezialitäten. Wer Lust hat, sich von besonderen kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen zu lassen, den erwarten im Restaurant besondere Geschmackserlebnisse die Gaumen und Augen gleichermaßen erfreuen.

restaurant holzöfele
Familie Eyrainer
Bachenstraße 46 | 79241 Ihringen
Tel. +49 (0) 7668 207
| https://www.holzoefele-ihringen.de
Küche Badisch regional und mediterran
Tipp 1 Wöchentlich wechselnde Mittagskarte
Tipp 2 Kul. Highlights, z.B. die 7 Todsünden s. www. . .
Geöffnet Mi - So und Feiertage 12 - 14.30 Uhr und 17.30 - 23 Uhr, Mo u. Di Ruhetag
Den Charakter des Kaiserstuhls bringt Thassilo Eyrainer seit Juni 2018 im Holzöfele auf den Teller. Mit regionalen Produkten kreiert er feine badische Küche, die er mit mediterranen Einflüssen ergänzt. Die Geschichte des Holzöfele, die bis ins Jahr 1853 zurückreicht, als das heutige Restaurant als Bäckerei eröffnet wurde, wird nun um ein weiteres Kapitel ergänzt.

Lassen Sie sich von der Gastfreundschaft der neuen Besitzer verwöhnen und teilen Sie gemeinsam mit ihnen die Leidenschaft für gutes Essen und den schönen Kaiserstuhl.

restaurant pfaffenkeller
Georg A. A. Gysin-Spitz
Rathausstraße 9 | 79400 Wollbach bei Kandern
Tel. +49 (0) 7626 977429 0 | Fax +49 (0) 7626 977429 99
| http://www.pfaffenkeller.de
Küche Regional, saisonal, badisch, schweizerisch, französisch und eigene Kreationen
Hotel Neun außergewöhnliche Zimmer und Suiten
Tipp Besonders schöne Feste und Feiern
Geöffnet Mi - Sa 18 - 23 Uhr, So 12 - 15 und 18 - 21 Uhr, Mo und Di Ruhetag
Die Art, wie man eine Sache tut, ist oft wichtiger als die Sache selbst. (Chesterfield ) Ein Leitsatz des Küchenchefs, der dieses Kleinod mit viel Leidenschaft und hoher Intensität führt. Er lässt sich von der Schönheit der Natur mit ihrer fast unerschöpflichen Produktviel-
falt inspirieren und kreiert aus der Fülle von Farben, Formen und Düften unverwechselbare kulinarische Erlebnisse. Dabei bilden ausschließlich Frischprodukte aus eigenem Anbau oder vom BIO-Erzeuger die Basis für die ungewöhnlichen Geschmackskompositionen.

Neun außergewöhnliche Zimmer und Suiten strahlen eine Behaglichkeit aus, wie man sie nur noch selten findet.

restaurant weber
Familie Weber
Im Offental 1 | 77955 Ettenheim
Tel. +49 (0) 7822 894813
| https://www.weingut-weber.com
Küche Moderne Landküche der Jahreszeit
Tipp Schöne Terrasse mit Aussicht
Geöffnet Mi - So 11.30 - 14 Uhr und ab 17.30 Uhr,
Mo und Di Ruhetag, außer an Feiertagen
Durch eine idyllische Landschaft fährt man hinauf zum Weber’schen Familiensitz. Auf der linken Seite erhebt sich das moderne, aus Glas und Beton bestehende Weingut. Getreu dem Motto WE LOVE TO ENTERWINE YOU® zieht das Weingut Weber mit außergewöhnlichen Events zahlreiche Besucher aus ganz Deutschland an.

Gleich rechts liegt das traditionelle Restaurant. Viele kleine Details prägen den gemütlichen Stil dieses Restaurants. Trotz der konträren Erscheinungen ergänzen sich Restaurant und Weingut vor allem hinsichtlich ihrer qualitativ hochwertigen Produkte auf ideale Weise. Stefanie Weber sorgt mit ihrer modernen Landküche für überraschende Genüsse, die mit den hauseigenen Weinen ihres Bruders Michael ergänzt

ristorante & pizzeria engel
Franco Iaia
Weinbergstraße 2 | 79299 Wittnau
Tel. +49 (0) 761 402805
| http://www.ristorante-engel.de
Küche Traditionelle, ehrliche, apulische, Küche
Preise Menüs von 41 € - 65 €
Tipp 1 Überraschungsmenüs oder à la carte,
3 oder mehr Gänge
Tipp 2 Außerhausservice
Geöffnet Mi - So 11 - 14 und 17-24 Uhr
Lust auf richtig gutes italienisches Essen? Dann sollten Sie unbedingt die feine apulische Küche und die Gastfreundschaft der Familie Iaia kennenlernen. Alles wird mit besten Zutaten und absolut frisch zubereitet und die Pasta sind selbstverständlich selbstgemacht, das schmeckt man.

Badische Gemütlichkeit vermischt mit liebenswerter italienischer Herzlichkeit sorgen im Engel für unvergessliche Stunden, in der gemütlichen Stube sowie im idyllischen Garten. Die ausgewogene Speisekarte offeriert neben einer festen Karte monatlich wechselnde Tagesempfehlungen mit saisonalen Speisen. Passend dazu gibt es auserlesene Weine aus dem großen Weinkeller der Iaias.

schäcks adler
Sandra und Christoph Schäck
Waldkircher Straße 2 | 79215 Elzach-Oberprechtal
Tel. +49 (0) 7682 1291 | Fax +49 (0) 7682 925308
| http://www.schaecks-adler.de
Küche Regional, raffiniert, badisch, bodenständig
Zimmer 8 DZ, 1 EZ
Tipp Vielschichtige Konzerte, Weinproben, Lesungen
Geöffnet Vielschichtige Konzerte, Weinproben, Lesungen
Restaurant Mi - So, Mo und Di Ruhetag, über Fastnacht 3 Wochen geschlossen
Gemütlichkeit, Gastlichkeit und Genuss mit diesen Synonymen lässt sich der Adler in Oberprechtal trefflich beschreiben. Nach wie vor ist er eine der schönsten alten Gaststuben mit acht gemütlichen Doppelzimmern. Seit 2007 führen Sandra und Christoph Schäck den Adler mit viel Herzblut und Engagement.

Für Christoph Schäck, den Jäger und Fischer, spielen Wild und frische Forellen eine besondere Rolle. Gerne fügt er den regionalen und saisonalen Grundprodukten thailändische Raffinesse hinzu. So werden traditionelle Gerichte in wahre Gaumenschmeichler verwandelt. Und um es mit Siebecks Worten zu sagen: »Es gibt ihn tatsächlich, den Ort im Schwarzwald, wo sich alle Träume erfüllen«.

schlegelhof
Hotel-Gasthaus Schlegelhof
Höfener Straße 92 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 5051
| http://www.schlegelhof.de
Küche Alles was schmeckt – zeitgemäß interpretiert
Tipp Wellnessbereich mit Sauna, Sanarium, Kneippecke,
großz. Ruhezonen (drinnen und draußen),
Massage- und Kosmetikprogramm
Yoga- Kleingruppen und Intensivprogramme
Küchen Zeiten Mo, Di, Do, Fr, Sa 18 - 21.30 Uhr,
So 12 - 13.30 und 18 - 21 Uhr
Nur wenige Minuten von Freiburg entfernt und schon fühlt man sich im Schlegelhof ganz weit weg vom Alltag. Die Liebe zur Natur ist bei Schlegels ein zentrales Thema, sowohl in der Einrichtung als auch in der Küche. Die hellen Gasträume mit naturbelassenem Holz
und freundlichen Farbakzenten, und der großzügige Gartenbereich mit Weitblick über satte Wiesen zu den Schwarzwald- Bergen, laden zu schönen Genuss-Stunden ein.

»Schlegelhof-Genuss« bedeutet eine gradlinige, schnörkellose und perfekt ausbalancierte Küche mit vorzugsweise regionalen Produkten und ein Weinangebot mit über 350 Positionen im badischen und internationalen Bereich, dazu herzliche Gastgeber und ein aufmerksamer Service und dies über das ganze Jahr.

schloss reinach
Schloss Reinach GmbH & Co. KG
St. Erentrudisstraße 12 | 79112 Freiburg-Munzingen
Tel. +49 (0) 7664 407-0 | Fax +49 (0) 7664 407-155
| http://www.schlossreinach.de
Zimmer 10 EZ, 62 DZ, 11 Superior DZ, 15 Suiten
Tipp Sonntagsbrunch 1. u. 3. So im Monat
Geöffnet s Herrehus:
Di - Fr 18 - 22 Uhr, Sa 12 - 14 und 18 - 22 Uhr,
So und Mo Ruhetag
Wirtshus:
Januar - April, Sa, So + Mo 12 - 14 und 18 - 22 Uhr,
Mittwoch Ruhetag, Mai - Dezember, tägl. 12 - 14 und 18 - 22 Uhr
Vivothek:
tägl. 12 - 23 Uhr, Do 12 - 18 Uhr,
im Sommer Do BBQ im Innenhof ab 18 Uhr
Hotelbar: täglich 11 - 1 Uhr
Bis ins 17. Jahrhundert reicht die Geschichte des traditionsreichen Gutshofes, der heute als 4-Sterne Hotel zu den führenden Häusern in der Kaiserstuhlregion gehört. Drei Restaurants bieten vielseitige Gaumengenüsse. Genießen Sie die badische, die mediterrane oder die mit einem Michelin Stern prämierte Gourmet-Küche im legendären »s Herrehus«.

Mit einem von Linden umsäumten Innenhof und großzügigen Banketträumen ist Schloss Reinach zu jeder Jahreszeit der ideale Ort, um große Feste zu feiern. Hotelgästen mit gehobenen Ansprüchen stehen Superior-DZ, Junior- und Wellness-Suiten zur Verfügung. In der Fitness- und Vitaloase mit 4 Saunen, Dampfbad, Salzsole, Salzsole, 25m Edelstahlpool und Fitnessraum finden Sie Entspannung vom Alltag.

sonne kirchzarten
Familie Rombach
Hauptstraße 28 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 901990
| https://www.sonne-kirchzarten.de/
Küche Badische Küche kreativ interpretiert
Tipp Wellnessbereich mit Sauna, Massagen, Beauty-
angebot für Körper, Geist und Seele
Zimmer 24 individuelle Gästezimmer
Küche geöffnet Sommer: So - Do 12 - 14 u.18 - 21.30 Uhr, danach* Fr, Sa 18 - 21.30 und 21.30 - 22.30 Uhr, danach* (* kleine Abendkarte)
Winter: verkürzt
Mit großer Verantwortung und viel Gespür für Gastlichkeit wird die Sonne heute in
7. Generation geführt. Nach vielen Jahren im Ausland kamen Andreas und seine
Frau Franziska nach Kirchzarten zurück, um die Tradition der Sonne fortzuführen.

Die Sonne ist ein wunderbares Hotel, in dem man sich als Gast sofort wohl fühlt.
Überall sind die Investitionen der letzten Jahre spürbar. Sowohl die Zimmer als auch die drei Gaststuben in unterschiedlichen und perfekt aufeinander abgestimmten Stilen entsprechen modernstem Standard. Sie strahlen alle eine warme und gemütliche Atmosphäre aus, in der sich die regionalen Spezialitäten mit allen Sinnen perfekt genießen lassen.

steinbuck stube
Uwe Reichmann
Talstraße 2 | 79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Tel. +49 (0) 7662 911210
| http://www.steinbuck-stube.de
Küche Regionale Köstlichkeiten und saisonale Spezialitäten
Zimmer 8 Zimmer und 1 Feriensuite
Tipp Weinstube für Feiern und Tagungen siehe Homepage
Geöffnet Mi - So und Feiertage 12 - 14 Uhr und ab18 Uhr, Mo u. Di Ruhetag
Tradition neu konzipiert – die Steinbuck Stube ist in den alten Gemäuern des ehemaligen Rebstocks beheimatet, dessen Geschichte sich bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen lässt.

Die helle Einrichtung des Gastraumes ist in unaufdringlichen Braun- und Beigetönen gehalten, was sehr gut mit dem Stil des historischen Hauses harmonisiert.

Uwe Reichmann hat schon lange einen guten Namen im Kaiserstuhl. Zusammen mit seiner Frau Doris sorgt er für das Wohl der Gäste. Genießen Sie ein paar Stunden in sehr angenehmer Atmosphäre mit aufmerksamem Service und erlesenen Weinen. Die schön renovierten Zimmer laden auch zu einem längeren Aufenthalt ein.

traube hotel & restaurant
Daniela Hasse
Alemannenstraße 19 | 79588 Efringen-Kirchen (Blansingen)
Tel. +49 (0) 7628 9423780
| https://www.traube-blansingen.de
Küche Gehobene regionale Küche
Hotel 9 modern eingerichtete Themen-Zimmer
Tipp Entspannen im schönen Innenhof / Sauna
Geöffnet Mi - So ab 18 Uhr
Daniela Hasse und Brian Wawryk haben die Traube aus dem Dornröschenschlaf erweckt. Mit großer Hingabe und Leidenschaft lassen sie die Gastronomie wieder aufleben. Viele Jahre reisten sie durch Europa, um für die besten Restaurants zu arbeiten und sich inspirieren zu lassen. Dieses gebündelte Know-how bringen sie nun in die Traube.

Abhängig vom Wechsel der Jahreszeiten und mit den Elementen der Natur bieten sie ihren Gästen einzigartige Genusserlebnisse. Die traditionelle Jagd spielt in der Küche ebenso eine Rolle wie gesammelte und gepflückte Zutaten oder konservierte Lebensmittel aus der vorhergehenden Jahreszeit.
Lassen Sie sich überraschen und tauchen Sie mit allen Sinnen in die Authentizität der Aromen ein.

weingut weber
Familie Weber
Im Offental 1 | 77955 Ettenheim
Tel. +49 (0) 7822 894848
| http://www.weingut-weber.com
Tipp 1 Aktuelle Events siehe Website
Tipp 2 Der Wallnussgarten und seine Produkte: Wallnusslikör & der Trüffel Südbadens
Grau,- Weiß- und Spätburgunder, Schnaps, Gin
Geöffnet Mo - Fr 10 - 18 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr
Lebendige und zeitgemäße Weinkultur
Durch einen üppigen Wallnussgarten fährt man hinauf zum modernen, aus viel Glas und Beton bestehenden Weingut. So geradlinig und klar wie das Gebäude sind auch die Weine von Michael Weber.

Getreu dem Motto WE LOVE TO ENTERWINE YOU® zieht das Weingut Weber mit außergewöhnlichen Events zahlreiche Besucher aus ganz Deutschland an.

bahnhof münstertal
Sophie Jansen
Belchenstraße 24 | 79244 Münstertal
Tel. +49 (0) 7636 787757-10
| https://www.bahnhof-muenstertal.de
Küche Moderne Küche & hausgemachte Kuchen
Tipp 1 Mi + Sa hausgemachtes Brot zum Kaufen
Tipp 2 Jeden 2 . Freitag Livemusik auf der Kleinkunstbühne
Tipp 3 Private Feste und Events in Saal & Wintergarten
Geöffnet siehe Homepage
Die Seele baumeln lassen, bei entspannter und herzlicher Atmosphäre – dazu werden Sie hier im Bahnhof Münstertal eingeladen.

Mit einer großen Terrasse und einer Kleinkunstbühne lädt das renovierte Gebäude, Sommer wie Winter, zum Genießen und zur Unterhaltung ein.

Die hausgemachten Kuchen und erstklassigen Torten aus Meisterhand sowie das selbstgemachte Eis locken zu einem Schlemmernachmittag auf der Terrasse. Am Abend sitzen Sie in gemütlich beleuchteter Atmosphäre und werden von der Küche mit ausgewählten und abwechslungsreichen Speisen verwöhnt.

Das Team des Bahnhofs Münstertal lädt Sie herzlich zum Genießen, Schlemmen und Entspannen ein.

blumencafé rosenstübchen
Tanja Matt
Dorfplatz 4 ab 2018 Dorfplatz 1 | 79692 Kleines Wiesental/Neuenweg
Tel. +49 (0) 7673 7450
| http://www.rosenstuebchen.de
Küche Klassische, regionale, saisonale, frische Schwarzwaldküche, indiv. Frühstück auf Bestellung
Tipp 1 Frühstück auf Vorbestellung
Tipp 2 Wer sich bei den leckeren Kuchen nicht entscheiden kann, bekommt 2 in 1
Tipp 3 Oldtimer-Treffpunkt
Geöffnet Do - Mo 10 - 18 Uhr, Betriebsferien und Änderungen werden online bekannt gegeben
Wir sind vom Ambiente und dem Angebot des Rosenstübchens nach wie vor begeistert. Kein Wunder also, dass auch die Burda-Redaktion auf dieses Schätzchen aufmerksam wurde und das Blumencafé zu einem von Deutschlands Lieblings-Cafés gewählt hat.

Die Liebe zum Detail ist hier in jedem Raum und jeder Ecke spürbar. Ton in Ton sind die oft rosigen Accessoires, die Tanja Matt gekonnt in den Räumen arrangiert und die Sie gerne erwerben können.Die gemütlichen Sitzecken rund ums Haus sind ebenfalls mit auser-
lesenen Dekoartikeln bestückt. In diesem besonderen Flair werden Sie kulinarisch mit saisonaler Schwarzwälder Küche sowie einer verlockenden Auswahl an feinen Kuchen und Torten verwöhnt.

bürgerstube sasbach
Michael Sink
Hauptstraße 48 | 79361 Sasbach
Tel. +49 (0) 7642 3367 | Fax +49 (0) 7642 930930
| http://www.buergerstube-sasbach.de
Zimmer 9 DZ I 2 EZ I z. T. mit Balkon
Preise DZ 78 - 88 € I EZ 42 - 55 €
Tipp Gartenterrasse unter alten Kastanienbäumen
Küchenzeiten 12 - 13.45 und 18 - 21 Uhr
Ruhetag Di und Mi
Die Bürgerstube ist ein gut bürgerliches Gasthaus, in dem sich eine feine badische regionale Küche genießen lässt. Der Familienbetrieb, der auf eine über 100-jährige Tradition zurückblickt, bietet seinen Gästen saisonale Spezialitäten wie Spargel, Wild und Fisch.

Die Gartenterrasse unter alten Kastanien und Palmen lädt an sonnigen Tagen zum spontanen Besuch ein. Und wer gerne noch ein bisschen länger bleiben möchte, fühlt sich in den modernen Zimmern sicher wohl. Das Haus verfügt über 5 Gästezimmer im Stammhaus und 6 Gästezimmer im neuen Gästehaus VIS-A-VIS,
alle ausgestattet mit TV, Dusche + WC, W-Lan und teilweise auch mit Balkon.

freiämter hof
Familie Kurt & Georgia Haas
Reichenbach 10 | 79348 Freiamt
Tel. +49 (0) 7645 313
| https://www.freiaemterhof.de
Küche Saisonal, Fisch, Lamm, Spargel, Wild, Pfifferlinge, Steinpilze, Schlachtplatte, Martinsgans,…
Tipp 1 Feiern in der Bierhaase Schiere
Tipp 2 Der schöne Garten
Küche geöffnet Di - Sa ab 17 Uhr, So und feiertags ab 11.30 - 14 Uhr und ab 16.30 Uhr
In 5ter Generation führt die Familie Haas mit viel Leidenschaft und Herzlichkeit dieses Gasthaus. Seit 2017 wird die Küche von Sohn Stephan betreut, in der auch frische Wildgerichte aus eigener Jagd zubereitet werden.

Selbstgemacht ist das Motto der saisonal geprägten Speisekarte. Die hauseigenen Spezialitäten gibt es auch zum Mitnehmen.

S‘Bierhaase Schiere mit Schieregarten ist das Schmuckstück für jede Feier in heimeliger Atmosphäre. Besuchen Sie doch einmal einen Dinner Krimi, einen Gourmet Abend oder kommen Sie zum Wildschwein-Grillen in den Schieregarten.

gasthaus hecht
Familie Eberhard Sattler
Hauptstraße 51 | 77709 Wolfach - Stadtkern
Tel. +49 (0) 7834 83510
| http://www.hecht-wolfach.de
Küche Badisch, regionale Küche
Zimmer EZ 66 € I DZ 48 € p.P. I Suite 56 € p.P.
Tipp mitten im Stadtkern
Geöffnet Restaurant: Di - Sa 17 - 24 Uhr,
So und feieiertags 11 - 14 Uhr und 17 - 24 Uhr
Der Hecht ist ein historisches Fachwerkhaus im verkehrsberuhigten Stadtkern der Stadt Wolfach im Herzen des Schwarzwald. Die Fassade des Hauses macht neugierig und wirkt gleichzeitig einladend. Und sobald man den Gastraum betreten hat, möchte man auch sofort bleiben. Die holzgetäfelten Wände und die perfekt eingedeckten Tische strahlen eine badische Gemütlichkeit aus.

Fein abgeschmeckt und raffiniert sind die Spezialitäten aus der saisonalen, badischen Küche. Auf der Karte finden sich klassische Gerichte, die vom Küchenchef traditionell zubereitet und kreativ verfeinert werden.

gasthaus zum kaiserstuhl
Lothar u. Walburga Koch
Niederrotweil 4 | 79235 Vogtsburg-Niederrotweil
Tel. +49 (0) 7662 237 | Fax +49 (0) 7662 9350727
| http://www.gasthaus-zum-kaiserstuhl.de
Küche Erlebnisküche aromatisiert und verziert mit hauseigenen Kräutern und Blumen
Preise Hauptgerichte von 12 € - 26 €, Menüs von 35 € - 85 €
Tipp Idyllische Gartenterrasse/ Appartements
Geöffnet Täglich von 12 - 14 Uhr und 18.00 - 21.30 Uhr, So ab 15 Uhr und Mo geschlossen
Heimische Produkte, wohl duftende Kräuter, aromatische Beeren und essbare Blumen aus dem eigenen Garten spielen in der Küche von Lothar Koch eine tragende Rolle.

Nach altem Hausrezept bereitet er lauwarmen Wiesenlöwenzahnsalat mit Bärlauch-
kracherle zu, sein Geislebraten wird in einer Zitronen-Thymiansoße serviert und das
Löwenzahnblütenrahmeis im Märzenbecher wird von einer Rüblischnitte begleitet. Schon beim Lesen der Karte ist man gespannt auf die aromatische Geschmacksvielfalt, die einen hier erwartet.

Die Weinauswahl ist auf die Region beschränkt und günstig kalkuliert. Selbstgebackenes frisches Brot sowie ein reibungsloser Service machen das Angebot perfekt.

gasthaus zur krone
Jan Kronfeld
Müllheimer Straße 6 | 79418 Schliengen/Mauchen
Tel. +49 (0) 7635 9899 | Fax +49 (0) 7635 825342
| http://www.krone-mauchen.de
Geöffnet Mi - So Fr 11 - 23 Uhr, warme Küche 11.30 - 21.30 Uhr, So und feiertags bis 21 Uhr
Mo u. Di Ruhetag
Die an das Weingut angegliederte »Krone« ist ein altehrwürdiges Wirtshaus – echt badisch eben. Typisch ist die Stube mit den dunklen Eichentischen, dem alten Dielenboden sowie einem gemütlichen Kachelofen.

So echt wie dieses Wirtshaus ist auch die Küche von Jan Kronfeld. Er setzt auf badische Klassiker, alles hausgemacht, mit viel Liebe gekocht und appetitlich angerichtet. Sein Repertoire reicht vom einfachen Vesperbrett bis hin zum geschmorten Ochsenbäckle. Am Wochenende kann man auch im alten Kronenschopf oder in der Gartenwirtschaft wunderschön tafeln.

jauch's löwen
Familie Jauch
Eichstetter Straße 4 | 79232 March-Neuershausen
Tel. +49 (0) 7665 92090 | Fax +49 (0) 7665 9209999
| http://www.jauch-loewen.de
Zimmer DZ ab 98 € I EZ ab 61 € I inkl. Frühstücksbüffet
Tipp 1 Verwöhnangebote, Tagungen, Catering
Tipp 2 Leckeres aus eigener Herstellung
Küche Traditionelle Küche modern interpretiert
Geöffnet Essenszeiten 11.30 - 14 Uhr und 18 - 21.30 Uhr, Mi Ruhetage
Jauch’s Löwen ist ein familiäres Hotel & Restaurant in March-Neuershausen. Eine moderne Einrichtung , warme Farben und ein gemütliches Ambiente verbreiten ganzheitliches Wohlbefinden. Genießen Sie die erlesenen Gerichte, die Oliver Jauch mit seinem kreativen Küchenteam zubereitet.

Bei der Auswahl der Zutaten setzt er auf ausgesuchte, frische Produkte . Die kulina-
rischen Spezialitäten können Sie im Sommer gerne im romantischen Garten genießen oder Sie bestellen diese als Catering in Ihre Wunsch-Location oder direkt zu sich nach Hause.

köpfer‘s gasthaus zur sonne
Mitteldorf 5 | 79235 Vogtsburg-Schelingen
Tel. +49 (0) 7662 276 | Fax +49 (0) 7662 6043
| http://www.sonne-schelingen.de
Tipp 1 Hotel-Restaurant Köpfers Steinbuck in Bischoffingen
mit gehobener Küche
Tipp 2 Außerhauscatering
Geöffnet Mo, Do u. Fr 17.30 - 23 Uhr, So u. feiertags
14 - 23 Uhr, Sa für geschl. Gesellschaften
Schelingen ist bekannt als Ausgangspunkt für wunderschöne Wandertouren ins nahegelegene Naturschutzgebiet und für das Gasthaus zur Sonne, in der man wunderbar essen und vespern kann.

Familie Köpfer setzt dabei auf eine kleine feine Karte mit badischen Spezialitäten. Jeden Tag findet man auf der Tafel zwei saisonale Empfehlungen mit Zutaten aus der Region. Ganzjährig bietet Otto Köpfer Steaks, Schnitzel, Vesper und die hausgemachten Flammkuchen an. Falls Sie noch nie einen Flammkuchen mit Blutwurst und Sauerkraut probiert haben, dann sollten Sie sich diese Chance nicht entgehen lassen.

Genießen kann man die Gerichte mit Kaiserstühler Weinen im offen Ausschank in der gemütlichen alten Gaststube oder auf der Terrasse.

küchenschelle
Gesine Pumplün
Bissierstraße 2a | 79114 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 89782961
| http://www.kuechenschelle-freiburg.de
Tipp 1 Schöner Garten
Tipp 2 Eventlocation für Hochzeiten, Wein-, Bierfeste
Geöffnet Mi - Sa 11.30 - 23 Uhr, So 10 -18 Uhr
Mitten im Grünen am Rande der Schrebergärten hat Gesine Pumplün dieses nette Kleinod geschaffen. Das in die Jahre gekommene Wirtshaus wurde von ihr mit großer Leidenschaft im Landhausstil renoviert. Herausgekommen ist ein ganz eigenes liebenswürdiges Restaurant mit Garten. Voll schöner Ideen und überraschenden Details steckt dieser Ort.

Fast alles wird selbst gemacht. Von Maultaschen, Gnocchis, Nudeln über verschiedene Sirupe, Glacés, Torten, Macarons – auch das badische Dreierlei sowie Bibiliskäs und Kartoffeln finden sich auf der Karte.

landgasthaus grüner baum
Ludwig Weis
Neuenweg 1 | 79263 Simonswald
Tel. +49 (0) 7683 264 | Fax +49 (0) 7683 919993
| http://www.gruenerbaum-simonswald.de
Küche Regionale Frischeküche, mediterran inspiriert
Tipp 1 8 DZ & 1 Familienzimmer mit 2 separaten Doppel-Schlafzimmern
Tipp 2 Die schöne Gartenterasse
Geöffnet Di - Sa 15 - 21 Uhr, So- und Feiertag 11.30 - 21 Uhr, Mo Ruhetag
Was für ein Gasthaus – und wie schön, dass es für solche einmaligen Kleinode, die leider immer seltener werden, Menschen gibt, die sie bewahren. Ludwig Weis hat dieses Objekt äußerst feinfühlig und mit Bedacht renoviert, auf Hochglanz gebracht und ihm seinen persönlichen Charakter verliehen, ohne es zu verbiegen. Eine Kunst, die nicht vielen gelingt.

Ob man im heimeligen Gastraum Platz nimmt oder bei schönem Wetter auf der Terrasse, von wo aus man einen sensationellen Blick ins Grüne hat, hier möchte man erst mal sitzen bleiben und genießen. Auch der Blick in die Karte ist sehr verheißungsvoll – neben feinen Fleischgerichten bietet der grüne Baum auch Fisch und leckere vegetarische Gerichte an. Wie schön, dass es solche Gasthäuser noch gibt : )

landgasthof adler
Familie Ehrhardt
Hochstetter Straße 11 | 79206 Breisach-Hochstetten
Tel. +49 (0) 7667 93930
| http://www.landgasthofadler.cooking
Küche Traditionsküche mit Raffinesse
Tipp Kleiner Swimmingpool für Hotelgäste
Küchenzeiten Mo - Mi 12 - 14 und 18 - 21 Uhr, Fr - So 12 - 14 und 18 - 21 Uhr, Do Ruhetag
Vor den Toren Breisachs liegt der Landgasthof Adler. Liebevoll eingedeckte Tische – der Gastraum je nach Saison und festlichem Anlass mit entsprechenden, teilweise äußerst nostalgischen, Accessoires dekoriert.

Die umfangreiche Speisekarte bietet eine abwechslungsreiche, saisonale Frischeküche. Neben badischen Fleischgerichten werden auch immer feine Fischspeisen angeboten.

In der gradlinigen Traditionsküche mit zeitgemäßer und moderner Raffinesse finden sich auch französische sowie asiatische Einflüsse wieder. Hausgemachtes Eis und fruchtige Sorbets runden das feine Angebot ab.

landgasthof grüner baum
Franziska Schwer
Sehringer Straße19 | 79410 Badenweiler-Sehringen
Tel. +49 (0) 7632 7569385
| https://www.gruener-baum-sehringen.de
Küche Klassische badische Küche
Zimmer 11 Gästezimmer
Tipp Großer Garten und Terrasse mit Blick
Geöffnet Mi, Do ab 18 Uhr, Fr - So 12 - 14 Uhr und ab 18 Uhr
Dieses Haus stahlt einen ganz besonderen Charme aus. Zum einen profitiert dieser Landgasthof von der einzigartigen Lage, von der aus man einen weiten Blick über grüne Hügel und Wiesen genießen kann. Zum anderen erwartet die Gäste ein wunderschön behütetes Inneres, das die Seele berührt und ein Gefühl von Heimat und Wohlbefinden auslöst.

Hier findet jeder sein Plätzchen – direkt am Kamin, in der authentischen Stube, im gemütlichen Gastraum, draußen auf der Terrasse oder im Garten unter den Bäumen. Mit typisch badischen Schmorgerichten wie Sauerbraten, Rouladen, Ochsenfleisch und Leberle erobern sie die Herzen Ihrer Gäste. Und wer gerne länger bleiben möchte, kann hier auch gerne übernachten.

landgasthof rebstock
Familie Krause
Kandener Straße 21 | 79588 Efringen-Kirchen/Egringen
Tel. +49 (0) 7628 90370
| http://www.rebstock-egringen.de
Küche Regionale, frische, saisonale Küche
Tipp Spargel, Wild, Innereien, Martinsgans
Geöffnet Mi - Sa 9 - 22.30 Uhr, So 9 - 17 Uhr
Hotel: täglich
So stellt man sich ein Gasthaus auf dem Lande vor. Eine gemütliche Gaststube und ein großer schattiger Garten strahlen eine Behaglichkeit aus, in der sich jeder Gast sofort willkommen fühlt.

Verarbeitet werden fast ausschließlich frische, heimische Produkte, wobei Liebhaber der bürgerlichen, sowie Genießer der gehobenen Küche auf Ihre Kosten kommen. Für den Aperitif steigt man bei besonderen Anlässen auch gerne mal in den historischen Gewölbekeller hinab.

omas küche
Sabine Hahn
Hildastraße 66 | 79102 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 78686
| http://www.omas-kueche.de
Küche Regionale Küche – Hauptgerichte 10 - 22 €
Tipp 1 So Brunch-Buffet 10 - 14.30 Uhr – bei schönem Wetter auch spontan o. Reservierung
Tipp 2 Ganzjährig geöffnete Sonnenwand
Geöffnet Mi - Sa 12 -24 Uhr, So 10 - 24 Uhr, Fr bis So durchgehend Küche von 12 - 22 Uhr, Feiertage 12 - 24 Uhr, Mo und Di Ruhetag
Omas Küche ist eine große Verlockung, den schon ab mittags hört man oben in den Büros das Stühlerücken und Tellerklappern. Schon in wenigen Minuten sind die begehrten Tische, entlang der Hauswand oder unter den lauschigen Kastanienbäumen, besetzt.

Omas Küche ist etwas für Alle und bietet jedem das Richtige. »Bewirteter Großfamilienersatz« nannte es ein bekannter Gastrokritiker; und genau das trifft es, denn an den gemischten Tischen kommt man schnell mit den Tischnachbarn ins Gespräch. Unkompliziert und herzlich servieren Omas Enkel Badische Klassiker, vegetarische Gerichte, Salate, Vesper und leckere Kuchen.

ox hotel cafe bar restaurant
Ox Hotel
Im Stühlinger 10 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 695580
| http://www.oxhotel.de
Zimmer EZ ab 74 €, DZ ab 98 €, Familienz. ab 120 €
Küche Salate, badische Küche, Flammenkuchen
Tipp Original italienischer Espresso, eigenes Weincuvee Oxler/Oxenbluet
Geöffnet Täglich 9 - 24 Uhr
Ein Hotel mit langer Tradition, das nach dem Umbau einen jungen, schnörkellosen und designorientierten Charakter erhalten hat. Altes und Neues wurden gekonnt kombiniert. Weiches Eichenholz bedeckt den Fußboden und dient im Restaurant und in den Zimmern als Werkstoff für die Möbel. Die freigelegten Backsteinwände bilden einen perfekten Kontrast zur modernen Ein- richtung.

Die Stimmung im Restaurant ist lebendig und unkompliziert. Hier wird getafelt, gefeiert und manchmal noch schnell was »geveschpert«. Und besonders gut schmecken ein spritziges Bier, ein kühler Wein oder ein fruchtiger Cocktail unter den alten Bäumen draußen im Garten.

rainhof scheune hotel & gaststätte
Familie Broscheit
Höllentalstraße 96 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 9886110 | Fax +49 (0) 7661 9886146
| http://www.rainhof-hotel.de
Zimmer 14 DZ ab 99 € und 2 Suiten ab 122 €
Tipp Dayspa mit Sauna & Dampfbad auch für Tagesgäste möglich
Küche Regionale Klassiker und Schlemmergerichte - Naturpark zertifiziert. Kaffee & Kuchen
Geöffnet Ganzjährig! Täglich durchgehend ab 8 Uhr
Was verbirgt sich hinter diesen wunderschönen alten Gemäuern? Dieses Hotel macht neugierig. Während Fassade und Innenräume des denkmalgeschützten Hauses so weit wie möglich belassen wurden, hat man bei der Einrichtung mit Designmöbeln, neuen Elementen und frechen Farben gearbeitet und so spannende Kontraste geschaffen. Jedes Zimmer bietet eine eigene Themenwelt, die die Geschichte des Hauses in sich aufnimmt.

In der Gaststätte sorgen die bunten Stühle für eine unkomplizierte Atmosphäre. Genießen Sie die leckeren Naturpark-Gerichte oder ein feines Stück Kuchen auf der Sonnenterrasse mit Blick auf die Berge.

restaurant café la coccinelle
Familie Schaechtelin
1 route de Colmar | F-68320 Artzenheim
Tel. +33(0) 389224339
https://www.lacoccinelle-restaurant-artzenheim.fr
Küche Traditionelle, feine elsässische Küche, leckere Kuchen
Tipp Mit dem Fahrrad am Kanal entlang fahren und hier eine wohlverdiente Pause einlegen
Geöffnet Mo, Do, Fr, Sa 12 - 19 Uhr, So 10 - 19 Uhr
In dieses idyllische Plätzchen werden Sie sich garantiert verlieben. Ruhig und inmitten der Natur liegt dieses Haus mit dem wunderschön, blumigen Garten. Direkt neben dem Kanal des Rhône-Rhein-Kanals ist das Rauschen des Wassers das einzige, was die entspannende Ruhe durchbricht.

Ein kleines Paradies, in dem man nicht nur wunderschön sitzt, sondern auch sehr gut speisen kann. Die Schaechtelins bieten Ihren Gästen eine exzellente elsässische Küche und wunderbar leckere Kuchen an. Alle Teller kommen liebevoll dekoriert auf den Tisch und bieten echte Geschmackserlebnisse. Eine Adresse, die man in liebevoller Erinnerung behält!

wanderheim kreuzmoos
Angelika Lais
Kreuzmoos 1 | 79348 Freiamt

| https://www.wanderheim-kreuzmoos.de
Küche Produkte aus regionaler Landwirtschaft,
außer der vielgeliebten Erbswurstssuppe
hausgeamachte Kuchen
Tipp 1 Sunntig-Morgeesse nach Voranmeldung
Tipp 2 Abendveranstaltungen in der Winterzeit, siehe homepage
Geöffnet Mo + Di 12 - 18 Uhr, Fr + Sa, 12 - 22 Uhr, So 10 - 19 Uhr; Mi + Do Ruhetag;
Betriebsferien vom 11.11. - 26.12.2019 & 9. 3. - 26.3.2020
Im Naturschutzgebiet Kreuzmoos, direkt am Kandelhöhenweg zwischen Freiamt und Biederbach, liegt diese gemütliche Gaststätte inmitten der Natur. Je nach Wetter können Besucher draußen oder in der gemütlichen Stube drinnen feine Vesper aus heimischen Produkten genießen. Das Wanderheim gehört zu den »Schmeck den Süden« Gastronomen.

50 Schlafplätze (Doppelzimmer/Matrazenlager) und ein leckeres Frühstück erwarten die Besucher, die gerne über Nacht bleiben möchten.

weingut lämmlin-schindler
Familie Schindler
Müllheimer Straße 4 | 79418 Schliengen/Mauchen
Tel. +49 (0) 7635 440 | Fax +49 (0) 7635 436
| http://www.weingut@laemmlin-schindler.de
Spezialität fruchtige, kräftige Rotweine und elegante Weißweine
Produkte Wein, Sekt, Edelbranntweine
Tipp Hoffesttage 2019:
Freitag, 19. Juli 2019 - Montag 22.07.2019

Eckt-Ive-Grill
Freitag, 23. August 2019, 17 Uhr ab Weingut
mehr dazu siehe homepage
Geöffnet Mo - Fr 9 - 12 und 14 - 18 Uhr, Sa 9 - 12 und 14 - 16.30 Uhr
Das Weingut liegt sehr idyllisch im kleinen Örtchen Mauchen. Schon allein die Anfahrt, mitten durch die weichen und hügeligen Rebhänge, ist eine landschaftliche Augenweide. Seit dem 12. Jahrhundert kommt man hier der Tradition des Weinbaus mit viel Freude nach. Die Familie Lämmlin-Schindler produziert hoch qualitative und vielfach prämierte Weine. Die Rebanlagen werden kontrolliert ökologisch bewirtschaftet. Lämmlin-Schindler ist Mitglied im VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter.

»Verantwortungsbewusst und mit Respekt vor der Natur produzieren wir Weine, in denen die schönen und ruhigen, aber auch die wilden und stürmischen Tage spürbar sind«. Gerd Schindler

wirtshaus zur sonne
Arndt Dilger
Talstraße 103 | 79286 Glottertal
Tel. +49 (0) 7684 242
| http://www.sonne-glottertal.de
Küche Badische Frischeküche
Tipp Die schöne Gartenterasse
Geöffnet Fr - Di ab 12 - 14 und ab 18 - 21Uhr, Mi und Do Ruhetag
Seit 350 Jahren existiert dieses Wirtshaus, das sich seit 1722 ununterbrochen im Besitz der Familie befindet. Behutsam wurde renoviert und modernisiert, ohne dass die ursprüngliche Atmosphäre verloren ging.

Authentisch und äußerst gemütlich geht es in der Sonne zu. Hier kennt man sich, hier redet man miteinander, hier fühlt man sich wohl. Deshalb zieht es nicht nur die Einheimischen sondern auch Menschen aus Nah und Fern an diesen Ort.

Arndt und Johannes Dilger verwöhnen mit der original badischen Frischeküche, in der noch von Hand geschält, geschabt und gekocht wird.

zum loewen
Barbara und Berit Hanemann
Hauptstraße 23 | 79591 Eimeldingen
Tel. +49 (0) 7621 62588
| https://www.loewen-eimeldingen.de
Hotel Neu: Tagungsräume, beste Anbindung zur Bahn: Tagungsräume, beste Anbindung zur Bahn
Tipp 1 Gartenwirtschaft, ab 7 Uhr Frühstück für Jedermann, Mittagstisch
Tipp 2 Jazz im LOEWEN-Keller
Geöffnet täglich 7 - 24 Uhr, warme Küche 11.30 - 21 Uhr, danach Spätkarte
In der Gartenwirtschaft genießen Sie in der Morgensonne ein gesundes Frühstück. Von Mittag bis abends bereitet Ihnen Chefkoch Leo Weigel saisonale, raffinierte Speisen zu. Nehmen Sie draußen auf schön beschirmten Plätzen oder drinnen in der lichten Wirtschaft Platz und fühlen Sie sich »Daheim im LOEWEN«!

Barbara und Berit Hanemann haben das denkmalgeschützte Gebäude mit historischem Kellergewölbe liebevoll renoviert. Seit 2018 bietet der LOEWEN stilvolle Räume für Anlässe wie Apéro, Firmenfest und Hochzeit. Ihr Hotel ist ein Ort für ruhige Übernachtungen und moderne Tagungen – direkt erreichbar per Autobahn und Bahn, zum Flughafen Basel sind es 15 Minuten.

zur lilie
Nathalie und Uwe Rösch
Am Lilienhof 5 | 79241 Ihringen
Tel. +49 (0) 7668 9956393
http://www.lilie-liliental.de
Küche Individuelle, markt- und jahreszeitlich orientierte Küche
aus Bioprodukten
Tipp 1 Abendgesellschaften ab 15 Personen
Tipp 2 Wandern im schönen Liliental zwischen Mammutbäumen und Orchideenflora.
Wandertipps siehe Homepage > Liliental
Geöffnet Mi - So 11 -18 Uhr, Mo und Di Ruhetag
(Feiertags siehe Homepage)
Gastfreundschaft - Freude - Idylle - Ambiente - Stil- Geschmack - Handwerk - Charakter -
Zeitgeist - Arbeit - Provokation - Gutes Essen - Ökologie - Ökonomie - Energie - Humor -
Kraftplatz - Lust - Feiern - Geduld - Genuss - Bio - Jahreszeit - Auszeit - Natur - Leben -
Herzlichkeit - Ehrlichkeit - Ausflug - Heiraten - Vespern - Kaffeetrinken - Wein sürpfeln

...das und noch vieles mehr finden Sie in der »Lilie«.
Kommen Sie vorbei und entdecken Sie die »Lilie« für sich.

Familie Rösch und das Lilie-Team freuen sich auf Sie.

5 senses coffee
Okenstraße 4 | 79108 Frei Freiburg
Tel. +49 (0) 761 55653321
https://www.5sensescoffee.de
https://facebook.com/fivesensescoffee 
Angebot Frühstück, hausgemachte Kuchen, Tartes, Muffins, Brownies, Suppen und kleine Snacks rund um die Uhr
Tipp 1 Kaffee, Chai, Schokis, Tee und Kaltgetränke
Tipp 2 Workshop Barista Basics siehe www...
Geöffnet Mo - Fr 8 - 18 Uhr, Sa 9 - 18 Uhr, So und Feiertag 10 - 18 Uhr
Perfekt geröstet – mit Liebe zubereitet. An zwei Standorten gelingt es 5 Senses mit seinem stimmigen Gesamtkonzept, das für Nachhaltigkeit, Fairness und besondere Qualität steht, Freiburg zu begeistern. Der vor Ort frisch geröstete Arabica-Kaffee stammt aus der Ursprungsregion des Kaffees, Kaffa, in Äthiopien,wo er noch heute wild im Regenwald wächst.

Nicht nur dieser ist bio-zertifiziert, sondern auch die meisten anderen der mit Vorliebe regional bezogenen Produkte. Auf unterschiedliche Art, doch gleichermaßen stilvoll eingerichtet, laden die beiden Standorte mit ihrer entspannten Atmosphäre zum Verweilen ein. Gut zu wissen: Die verschiedenen Röstkaffeesorten machen sich auch gut in der heimischen Kaffeemaschine oder als geschmackvolles Geschenk!

Zweiter Standtort:
5 Senses Coffee Vauban
Wiesentalstraße 22 I 79115 Freiburg

aldente
Massimiliano Toffanin
Hauptstraße 43 | 79219 Staufen
Tel. +49 (0) 7633 9231286
| https://www.aldente-staufen.de
Produkte Feinkost aus Italien (Weine, Pasta, Kaffee, Balsamico, Olivenöl, Dolci, Brotaufstriche, Saucen)
Tipp 1 Frischetheke mit prosciutto, salami, formaggi, antipasti, pasta fresca
Tipp 2 Caffetteria italiana, Catering für Feste und Events
Geöffnet Mo - Do 9 - 19 Uhr, Fr - Sa 9 - 22 Uhr
Seit 2004 verwöhnt Massimilliano Toffanin seine Kundschaft in Staufen mit italienischer Feinkost. Nun ist er in die großzügigen, schön renovierten Räumlichkeiten des ehemaligen »english house« umgezogen. Ein reduziertes und äußerst ansprechendes Ambiente, in dem die Leichtigkeit und die entspannte Lebensweise Italiens spürbar wird. Das breite Angebot spiegelt die ganze Vielfalt der italienischen Küche wider.

Um die Mittagszeit werden in der einsehbaren Küche abwechslungsreiche traditionelle Gerichte zubereitet. Genuss, der die Sinne verführt und alle Freunde der italienischen Küche auf eine kleine kulinarische Reise in den Süden Europas entführt.

am paradies
Familie Stiefvatter
Hörnliweg 16a | 79379 Müllheim-Feldberg
Tel. +49 (0) 7631 7496218
| https://www.amparadies.com
Tipp Gästehaus mit schönen Zimmern
Geöffnet Do - So 13 - 18 Uhr
Vom Paradies hat jeder so seine eigene Vorstellung. Aber wenn Platz und Angebot derart verlockend sind, dass man nicht widerstehen kann, dann scheint es sich um solch einen Ort zu handeln.

Besuchen Sie dieses friedliche Plätzchen, von dem aus Sie einen fantastischen Blick über die hügelige Landschaft mit ihren unzähligen Obstbäumen haben. Genießen Sie ein Stück selbstgemachten Kuchen und eine gute Tasse Kaffee oder lassen Sie Ihren Feierabend bei einem feinen Glas Wein ausklingen.

arnolds kaffeemanufaktur
Spitalstraße 6 | 77652 Offenburg
Tel. +49 (0) 781 20550343
| https://www.arnolds-kaffeemanufaktur.de
Angebot 20 verschiedene Kaffeesorten online oder per Telefon bestellen
Tipp 1 Weitere Verkaufsstellen: www.arnolds-kaffeemanufaktur.de / haen dler
Tipp 2 Kaffeeseminare siehe Homepage
Tipp 3 Mobile Kaffeebar für Ihr Event
Geöffnet Mo - Fr 9.30 - 18 Uhr, Sa 9.30 - 16 Uhr
Was wäre das Leben ohne diese fein duftenden braunen Bohnen. ARNOLDs Kaffeemanufaktur ist ein Ort für Gourmets und Kaffeeliebhaber. Genießer können unter rund 20 verschiedenen Mischungen und sortenreinen Kaffees auswählen. Den Rohkaffee bezieht Jens Arnold in Jutesäcken aus aller Herren Länder entlang des Äquators. Jeder findet für seine Zubereitungsart das Richtige.

Der Röster steckt viel Zeit und Know-how in die Entwicklung der 800 Aromen. Mit einem traditionellen Trommelröster holt er das Beste nach dem schonenden Langzeitverfahren aus den Bohnen heraus. Im gemütlichen kleinen Café kann man die frisch gerösteten Bohnen auch testen und professionelle Beratung gibt’s obendrein.

atelier süß & salzig
Eva Schwer
Im Fruchtfeld 26 | 77791 Berghaupten
Tel. +49 (0) 7803 9669842
| http://www.atelier-suessundsalzig.de
Café Frühstück, selbst gebackene Kuchen & Torten
Atelier Essige Öle, Salze, Gewürzmischungen, Süßes,
Eingemachtes, Dekoratives, Pralinen, Keramik
Tipp Selbstgemachte Wundertüten zum Verschenken
Geöffnet Do - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 9 - 16 Uhr,
in den Schulferien geschlossen
Eva Schwer steckt voller Elan und tollen Ideen. Die dreifache Mutter ist gelernte Konditorin und hat sich im Februar diesen Jahres mit Café und Atelier selbständig gemacht. Im Atelier »süß und salzig« mit den schönen Holzmöbeln kann man sowohl drinnen als auch draußen sitzen und die wunderbaren, selbstgebackenen Kuchen und Torten mit einem feinen Kaffee
genießen.

Ergänzt wird ihr köstliches Angebot mit liebevoll angerichteten Frühstücksvarianten und einem wöchentlich wechselndem Mittagstisch. Gerne können Sie hier auch Ihre ganz privaten Feste feiern. Ob Geburtstag, Kommunion, Familienfeier – Eva Schwer unterstützt Sie bei der Organisation und richtet das Fest ganz nach Ihren individuellen Wünschen aus.

bioladen im dreisamtal
Familie Knözinger-Vogl
Freiburger Straße 6 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 27 31
| https://www.bioladen-dreisamtal.de/
Produkte Wertige biologische Lebensmittel, Käsetheke, Weine, Öle, Feinkost, Tee & Kaffee, bunte Frische, ausgesuchte Kosmetik, viel Glutenfreies
Tipp 1 Kleines Cafe mit Außenplätzen am Bächle
Tipp 2 Vegan & glutenfrei Gebackenes
Geöffnet Mo - Fr 8 - 18.30 Uhr, Sa 8 - 13 Uhr
Ein einladendes Ambiente auf 150 qm sowie die großzügige Präsentation der frischen biologischen Produkte und die liebevolle Beratung der Familie Knözinger-Vogl machen das Einkaufen zum Vergnügen.

Kaum etwas, das man hier als anspruchsvoller Kunde nicht findet. Übersichtlich und sorgsam nach Bereichen geordnet, präsentieren die Inhaber mit Stolz und großem Engagement eine wunderbare Vielfalt an Waren.

Für kleine Auszeiten und das ein oder andere Gespräch finden die Kunden gemütliche Nischen – drinnen und draußen am Bächle in gemütlichen Liegestühlen. Hier können Sie die frisch zubereiteten Kaffeespezialitäten sowie feine Snacks genießen.

biomarkt löwenzahn
Ulrich Zimmermann
Bundesstraße 1 | 79379 Müllheim
Tel. +49 (0) 7631 13770
| https://www.loewenzahn-muellheim.de
Anegbot Molkereiprodukte, Obst & Gemüse, Brot, Käse- & Wursttheke, Weine, Antipasti, Tiefkühlkost, Babynahrung, Kosmetik,
glutenfreie Produkte
Tipp Café und Bistro mit Kaffee, Kuchen und wechselnder Mittagskarte
Geöfnet Mo - Fr 8 - 20 Uhr und Sa 8 - 18 Uhr
Frische und Bio-Qualität in Hülle und Fülle. Der Biomarkt Löwenzahn präsentiert seinen Kunden ein riesiges Angebot in wunderschöner Atmosphäre.

Seit mehr als 20 Jahren unterstützt dieses Unternehmen den biologischen Anbau. Gemüse, Obst und tierische Produkte kommen wenn möglich von Lieferanten aus dem Umland. Kurze Lieferwege und regionale Produkte garantieren Frische, bessere Kontrolle und eine größere Vielfalt.
Neben dem großen Sortiment an Lebensmitteln bietet der Markt umfangreiche Naturkosmetikartikel an. Bei den beiden Kosmetikerinnen können Sie gerne einen Termin für eine individuelle Behandlung vereinbaren.

café an der mühle
Hans Mellert
Mühlenweg 4 | 79348 Freiamt
Tel. +49 (0) 7645 280 | Fax +49 (0) 7645 913270
| http://www.muehlenbaeckerei-mellert.de
Produkte Frisches Brot (siehe Brotkalender auf der Homepage), Torten, Nudeln
Tipp Wunderschöner Garten inmitten der Natur
Geöffnet Nov - April Di - Sa 9 - 18.30, Mai - Okt Di - Sa 9 - 19 Uhr, So u. Feiertage 9 - 19 Uhr
Das Café Mellert ist schon ein ganz besonderes Plätzchen und die Anfahrt lohnt. Dieses Café ist eine gelungene Mischung aus großem Garten, wilder Natur und stilvollem Ambiente. Direkt am Bach und mit Blick in die Weite, kann man die vom Chef selbst gebackenen Kuchen und Torten genießen.

Mühle und Bäckerei sind gleich nebenan. Seit nahezu 200 Jahren und in sechster Generation, betreibt die Familie dieses Handwerk mit großer Leidenschaft. Hochwertige Rohstoffe sind die Basis für das selbst gemahlene Mehl, aus dem jeden Tag frisches Brot, Kuchen und Torten sowie diverse süße und salzige Teilchen gebacken werden.

Unser Tipp: Unbedingt mal hinfahren!

café burger die genussmanufaktur
Frank und Annette Schulz
Bei der Stadtmühle 4 | 77933 Lahr
Tel. +49 (0) 7821 1345 | Fax +49 (0) 7821 1366
| http://www.cafe-burger.de
Produkte Kuchen, Torten, Gebäck- und Confiserieprodukte sowie herzhafte Snacks
Tipp 1 Süße Verführungen: Gugelhupf, Christstollen, Lahrer Murre, Lahrer Pralinenspezialitäten, Chrysanthema-Trüffel
Tipp 2 Franks Roggen Balancebrot immer Di + Fr und kleine saisonale Frischeküche
Geöffnet Mo - Fr 8 - 18.30 und Sa 7.30 - 17 Uhr
Das Cafe Burger im Herzen der Lahrer Innenstadt ist ein beliebter Treffpunkt von früh bis spät. Egal zu welcher Tageszeit Sie kommen, ob Ihnen der Sinn nach Süßem oder Salzigem steht, ob Sie kleinen oder großen Hunger mitbringen, in der Genussmanufaktur verwöhnt man die Gäste mit leckeren Spezialitäten.

Alle Produkte werden mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellt. Das sieht man und das schmeckt man. Mit handwerklichem Können und erlesenen Zutaten entstehen äußerst kreative Spezialitäten, die Feinschmecker zu schätzen wissen.
Ein modernes Ambiente und ein großzügiger Sommergarten laden zu genüsslichen Stunden ein.

café galerie etoile
Ulrike & Walter Hofschneider
Münsterbergstraße 15 | 79206 Breisach
Tel. +49 (0) 7667 967014 | Fax info@cafe-etoile.de
| http://www.cafe-etoile.de
Küche Leckere Kleinigkeiten wie Tapas, Salate, Flammenkuchen, Antipasti und vieles mehr
Preise Gerichte von 3,20 - 11,90 €
Tipp Einfach mal die Seele baumeln lassen
Öffnungszeiten Mo, Mi, Do und Fr 14 - 22 Uhr, Sa, So und feiertags 10 - 22 Uhr, Di Ruhetag
Als schönste Aussichtsgalerie zwischen Basel und Mainz bezeichnet der Breisacher Künstler Helmut Lutz die »Galerie Etoile«, die auf der Terrasse seines Hauses am Münsterberg entstanden. Das darin beheimatete Cafe ist ein Ort der Muße, der Kunst und des Genusses.

Der Blick über den Rhein weit ins Elsass hinein und in Richtung Vogesen sowie in den Schwarzwald ist faszinierend und macht den Horizont zum Erlebnis. Inmitten außergewöhnlicher Kunstwerke, kann man ausgezeichneten Kaffee sowie eine erlesene Auswahl an Kuchen und Torten genießen.
Feine kleine Gerichte und saisonale Spezialitäten vervollständigen das vielfältige Angebot, das man hier am liebsten im Freien verzehrt. Schauen Sie doch mal »Rhein«.

café hygge
Miriam Jung
Rechberg 3 | 79541 Lörrach
Tel. +49 (0) 7621 9141973
| http://www.cafehygge.de
Café Frühstück 10 - 12 Uhr, Deftiges ab 12 Uhr
Laden Hier findet ihr lauter Lieblingsstücke
Tipp Schöner Ausgangspunkt für Spaziergänge in den angrenzenden Wald
Tipp 2 Sommerhygge
Geöffnet Mi - Sa 10 - 18 Uhr, So 12 - 17 Uhr (Mai - Ende Sept.) Betriebsferien 28.7. - 18.8.2019
Hygge – nur wenige wissen, was sich hinter diesem Namen verbirgt. Wer meint, es wäre ein typisch badischer Ausdruck, liegt falsch. Hygge (sprich hügge) ist ein wichtiger Teil der dänischen Lebensart. Es geht um die Freuden des Alltags, die man sich selbst gönnt oder mit Freunden teilt: Beim Essen, Trinken und in gemütlicher Atmosphäre.

Gemütlich ist es allemal, im Cafe Hygge. Miriam Jung und ihr Team setzen alles daran, dass Sie sich wohl fühlen.

Im Angebot finden Gäste selbstgemachte Kuchen, Torten und regionale Produkte wie Bauernbrot & Brötchen vom Bruckrainhof sowie feinen Kaffee aus der Rösterei Schwarz-
wild. Der integrierte Laden bietet zudem schöne Wohnaccessoires und Geschenkartikel.

café stüble & bäckerei kotz
Klaus Kotz
Kanalgasse 5 | 79379 Müllheim
Tel. +49 (0) 7631 16612
| http://www.hausbaeckereikotz.de
Angebot Steinofenbrot, Vollkornschrotbrot, Dinkelvollkornbrot, Roggenvollkornbrot, Scharwaie,
Partybrezeln, Kuchen, süße Stückle
Tipp 1 Der Brot-Kalender – siehe Homepage
Tipp 2 Super leckeres Frühstück
Tipp 3 Neu: Eisbecher und Eis zum Mitnehmen
Geöffnet Di - Fr 6 -18 Uhr, Sa 6.30 - 12.30 u. So 8 - 18 Uhr
Die Hausbäckerei Kotz wurde uns schon des öfteren empfohlen. Zu recht, wie wir meinen, denn diese Adresse ist wahrlich etwas besonderes. In der Kanalgasse 5 erwartete uns ein stimmiges und dennoch nicht ganz alltägliches Gesamtkonzept.

In der Bäckerei duftet es nach leckeren Broten und Kuchen aus der eigenen Backstube, in die man, sobald die Türe aufgeht, einen direkten Einblick in die handwerkliche Fertigung bekommt.

Direkt gegenüber des Verkaufsraums, findet man das gemütliche Cafe-Stüble, in der die leckeren Kuchen noch so schmecken, wie früher bei Mutti. Und wenn dann auch noch die Sonne scheint, kann man sich in den Hof setzen und einfach ein bisschen genießen.

café süßes löchle
Michaela Dold
Friedrichstraße 14 | 77933 Lahr
Tel. +49 (0) 7821 41459
| http://www.cafe-suesses-loechle.de
Angebot Kuchen, Frühstück, Flammenkuchen, Quiche, Suppe
Tipp 1 er Blaue Salon für kleine Feiern (bis zu 20 P.)für große Feiern das ganze Haus buchbar
Tipp 2 Der wunderschöne Innenhof
Geöffnet Neu: ab Mitte November 2019 Mi - So 9.30 - 17.30 Uhr, Events auf Anfrage
»Coffee to stay anstatt coffee to go« – das Café »Süßes Löchle« hat sich den Charme der guten alten Zeit bewahrt. Lederbezogene Bänke, Marmortische, ein alter Holzboden, Textiltapeten und ein Grammophon, der gemütliche Kachelofen und ein idyllischer Innenhof schaffen ein Ambiente, das einen die Zeit vergessen lässt.

Im Café setzt Michaela Dold Bio-Akzente. Die Produkte und Lieferanten kommen aus der Region und die Kuchen- und Tortenrezepte haben das gewisse Etwas.

Im blauen Salon veranstaltet sie hin und wieder lässige Wohnzimmerkonzerte. Gerne können Sie das ganze Haus sowie den blauen Salon auch für Ihre Feier mieten und sich vom Löchle-Team verköstigen lasse

cip café im pfarrgässle
Tanja Moser & Manuela Tränkle
Pfarrgasse 13 | 77716 Haslach
Tel. +49 (0) 7832 9992600
Angebot Frühstück, selbst gebackene Kuchen, Suppen, Waffeln, kleine feine Karte
Tipp 1 Schöner Blick auf den Pfarrplatz, Freiplätze
Tipp 2 Das Kuchenkränzle, 3 kleine Probierstückle
Geöffnet Mo - Fr 8.30 - 18 Uhr, Sa 8.30 - 14 Uhr
Ein »Stück vom Glück – hausgemacht«, wie schön, dass es das CIP, also das Café im Pfarrgässle wieder gibt. Manuela Tränkle und Tanja Moser, die schon früher fleißig Kuchen und Torten gebacken haben, sind diesen Sommer selbst als Inhaberinnen in die neu renovierten Räume eingezogen. Gemütliche Sessel, schöne alte Holzstühle und Bänkchen sorgen für eine gemütliche Wohnzimmer-Atmosphäre, in der sich Besucher aller Altersklassen wohl fühlen.

Neben leckeren Kuchen bieten sie ihren Gästen auch feines Frühstück mit allerlei Selbstgemachtem (Aufstriche, Marmeladen) und hauseigene Mittagssuppen an. Die schönen Deko-Artikel auf den Tischen und in den Schränken können käuflich erworben werden.

confiserie rafael mutter
Rafael Mutter
Gerberau 5a | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 2927141
| http://www.confiserie-rafael-mutter.de
Produkte Hausgemachte Schokolade & Pralinen,
Dessert-Köstlichkeiten
Tipp 1 Saisonale Schokoladenkunstwerke
Tipp 2 Drinnen oder Draußen sitzen
Geöffnet Mo - Fr 9 - 19 Uhr, Sa 9 - 18 Uhr
Ein Leben ohne Schokolade ist auch für uns unvorstellbar. Und ähnlich, wie bei anderen Genüssen, haben wir auch bei Schokolade einen Anspruch, den die Confiserie von Rafael Mutter zu 100 % erfüllt.

Das Angebot von über 60 verschiedenen handgefertigten Pralinen und verführerischen Dessert-Köstlichkeiten wie Rüebli-Four, Cake »Schokoknusper mit Tonkabohne« oder Törtchen »Creme Catalan mit Lime-Pie-Nocke« sucht in Freiburg seinesgleichen. Präsentiert werden die Köstlichkeiten in modernen Räumlichkeiten mit einem geradlinigen und klaren Design. Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit und genießen Sie die selbst gefertigten süßen Träume gleich vor Ort oder zum Mitnehmen für sich oder als Geschenk.

dorfcafé kaltenbach
Familie Schmieder
Unterdorf 2 | 77716 Hofstetten
Tel. +49 (0) 7832 2570 | Fax ingrid-schmieder@gmx.de
| http://www.bäckereikaltenbach.de
Tipp Mi & Sa Dinkeltag, Mi auch auf dem
Wochenmarkt in Haslach
Geöffnet Mo - Fr 6 - 18.30, Sa 6 - 14 u. So 7 - 18 Uhr
Das Dorfcafé bildet den Mittelpunkt in Hofstetten. Hier kauft man feine Brötchen, die bekannten Hofstetter Brezeln, leckere gesunde Brote – auch Dinkelbrote – sowie original Schwarzwälderkirschtorten und andere leckere Kuchenspezialitäten.

In 4ter Generation backen Ingrid & Armin Schmieder nach ursprünglichen Rezepten hochwertige Produkte, die weit über die Lande bekannt sind. Eine perfekte Mischung aus handwerklichem Können, traditionellen Rezepten und dem Bedürfnis, immer wieder neues zu kreieren.

faust & gretchen
Susanne Hörner & Uwe Wolsiffer
Hauptstraße 10 | 79219 Staufen
Tel. +49 (0) 7633 8208666
| http://www.faust-staufen.com
Produkte Möbel, Wohnaccessoires, Teppiche, Taschen, Schmuck, Geschenke
Tipp Ausgesuchte Objekte im nordischen Design
Geöffnet Täglich von 10 - 12.30 und 15 - 18 Uhr,
Sa 10 - 14 Uhr
»Was faßt mich für ein Wonnegraus! Wem mag die Herrlichkeit gehören«, das waren die Worte Fausts, als er das erste Mal Gretchens Kammer betrat.

Ähnlich begeistert betreten viele Besucher die neuen Räumlichkeiten von Faust & Gretchen. Den beiden Inhabern ist es gelungen, ein ganz besonderes Einkaufsambiente zu schaf-
fen. Loftähnlich, versprüht der Laden im Zentrum von Staufen Großstadtflair.

Die großzügige Präsentation der kunstvollen Objekte und Accessoires aus Deutschland, Dänemark, Finnland Belgien und Frankreich, in der kein Zuviel das stimmige Ambiente stört, ist besonders und ansprechend. Treten Sie ein, und lassen Sie sich verzaubern!

galerie, wohnambiete & cafe
Angelique Eckstein
Mittelstadt 19 | 79235 Vogtsburg-Burkheim
Tel. +49 (0) 7662 936893
| http://www.eckstein-galerie.de
Produkte Kunst, Schmuck, Wohnen & Schenken im Vintage-Stil
aus Dänemark, Belgien, Frankreich
Tipp Der selbstgebackene Kuchen
2 Ferienwohnungen direkt über der Galerie
www.ferienwohnung-eckstein.de
Geöffnet März - Dezember Mi - So 14 - 18 Uhr,
auch feiertags und nach Vereinbarung
Lassen Sie sich verzaubern von dem außergewöhnlichen Ambiente und der großen Vielfalt, die Sie bei Angelique Eckstein erwartet. Kunst, Schmuck, Accessoires für Haus und Garten, Vintage aus Dänemark und Südfrankreich – das Repertoire ist groß.

Gerne widmet sie ihre Zeit auch der Kunst, denn die Malerei ist ihre Passion; das Leben, die Natur, Sinn und Sinnlichkeit sind zentrale Themen ihres Schaffens. Gönnen Sie sich eine Auszeit bei Kaffee und Kuchenleckereien à la Angelique oder Kaiserstühler Landeis, an einem der schönen Plätzchen drinnen – mit Blick über die weichen Hügel – draußen im Galeriehof oder mit Blick auf die historische Alstadt.

kaffeehaus dreher
Kaffeehaus Gengenbach
Viktor-Kretz-Straße 10 - 12 | 77723 Gengenbach
Tel. +49 (0) 7803 9667836
| http://www.stadtbaeckerei-dreher.de
Angebot Backwaren, Frühstück, Snacks, Salate, Kaffee und Kuchen, Eis
Tipp Täglich wechselndes Mittagessen siehe Wochenspeiseplan Website
Bäckerei geöffnet Mo - Sa 6 - 18.30 Uhr, So 8 - 18 Uhr
Kaffeehaus geöffnet Mo - Sa 7 - 19 Uhr, So 9 - 19 Uhr
Der Name Dreher wird hier in der Region mit leckerem Brot, knusprigen Brötchen und schmackhaften süßen Teilchen und Kuchen verbunden. In Gengenbach können diese im hauseigenen Kaffeehaus zusammen mit feinen Kaffeespezialitäten in einer äußerst modernen und gemütlichen Atmosphäre genossen werden. Der Familie Dreher ist es gelungen, die langjährige Familientradition zu bewahren und mit vielen innovativen Ideen gekonnt zu kombinieren.

Ein täglich wechselndes Mittagessen vervollständigt das große Angebot. Bei schönem Wetter kann man auch draußen – inmitten der schönen Altstadt – Platz nehmen und die Sonne genießen.

kaffeehiesle
Simone Joos
Lange Straße 70 | 79183 Waldkirch
Tel. +49 (0) 7681 4945845
Angebot Kaffee, Tee, Kuchen und Herzhaftes
Tipp Liebevoll ausgewählte Geschenkartikel und Mitbringsel, Kuckucksuhren aller Art
Geöffnet Di - Sa 8.30 -17.30 Uhr, So, Mo und feiertags geschlossen
Das Kaffeehiesle hat seinen ganz eigenen Charme und wurde vor kurzer Zeit von Simone Joos übernommen. Es war schon immer ihr großer Wunsch, sich mit einem eigenen Café selbständig zu machen.

Liebevoll und individuell ist das Café eingerichtet, in dem feine Kuchen und Törtchen angeboten werden. Beim Kaffee trinken schweift der Blick durch den Raum, in dem viele Accessoires aus der Region zu finden sind. Jede Menge Kuckucksuhren – klassisch, modern oder richtig schräg. Aber auch Herzen, Bollenhütte und viele nette Mitbringsel kann man hier entdecken. Allen, die ein besonderes Ambiente lieben, sei das Kaffeehiesle wärmstens ans Herz gelegt.

kirschenhof schmidt
Familie Schmidt
Königsweghof 1 | 79346 Königschaffhausen
Tel. +49 (0)7642 9282845
| http://www.kirschenhof-schmidt.de
Angeobt Kaffee, selbstgebackene Kuchen, Vesper
Tipp Gluten- und laktosefreie Kuchen
Hinweis Wohnmobilgarten
Geöffnet 13.2. - 31.3. und 16.10. - 10.11.2019
Mi - Fr 14 - 18 Uhr, Sa - So 13.30 - 18 Uhr
Ruhetage: Mo und Di
3.4. - 14.10.2019
Mi - Fr, Mo 14 - 19 Uhr
Sa, So, Feiertag 12 - 19 Uhr, Ruhetag: Di
Kuchen und Torten sind nicht nur Begleiter einer guten Tasse Kaffee. Sie streicheln die Seele und lösen ebenso wie Schokolade Glücksgefühle aus. Deshalb sollten echte Kuchenfans unbedingt einmal den Kirschenhof besuchen.

In der Kuchentheke stehen je nach Saison und Ernte super leckere Torten und Kuchen. Auch gluten- und laktosefreie Kuchen sind hier nichts ungewöhnliches.
Die Torten haben eine außergewöhnliche Höhe und sehen nicht nur gut aus, sondern sie schmecken auch richtig lecker. Schließlich werden alle Kuchen im Haus selbst gebacken. Der Kirschenhof steht nach vorheriger Absprache auch für private Familienfeiern und Feste zur Verfügung.

les jardins de gaïa
Z.A. - 6, rue de l’Écluse | F-67820 Wittisheim
Tel. +33 (0) 390 5620 20
| http://www.jardinsdegaia.com
Produkte Natürliche, aromatisierte organische und fair gehandelte Tees u. Infusionen – hausgemacht
Tipp 1 Teezeremonie 2 x im Monat
Tipp 2 Künstler, Ausstellungen, Veranstaltungen
Neu Die Teeschule (nur französisch), mehr unter:
www.jardinsdegaia.com/ecole-de-the#main
Geöffnet Teehaus: Mo 13 -18 Uhr, Di - Sa 10 - 12 u. 13 -18 Uhr. Teegeschäft: Mo - Sa 10 - 12 u.13 - 18 Uhr
Biologischer Anbau und fairer Handel gehören bei »Les Jardins de Gaïa« bereits seit 20 Jahren zur Lebensphilosophie wie der Respekt vor Natur und Mensch. Um die Leidenschaft für Tee mit anderen Menschen teilen zu können, wurde dieses Teehaus mit Teeshop geschaffen. Im Herzen japanischer Gärten, inmitten eines Bambuswaldes bietet es den Besuchern ein meditatives Ambiente.

Teeliebhaber können ihre Lieblingsteesorte aus über 500 Bio- und Fair-Trade-Tees entdecken und die Kunst des Teetrinkens nach alter Tradition kennenlernen. Entdecken sie die Feinheit und die Aromenvielfalt dieser auserlesenen Spitzentees. Treten Sie ein in die Welt des Geschmacks, der Düfte und der unzähligen Teesorten aus Anbaugebieten der ganzen Welt.

liebes bisschen
Katrin Geisthövel
Komturstraße 33 | 79106 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 61255064
| http://www.liebes-bisschen.net
Geöffnet Mo - Sa 9 - 18.30 Uhr, So 10 - 14 Uhr
Ein Platz für GenießerBioliebhaber, Veganer, Vegetarier, hier kommen alle auf ihre Kosten.

Wöchentlich entstehen neue Tageskreationen, die man auf der Wochenkarte bei Facebook einsehen kann. Ob jeden Tag oder ab und zu, zum Frühstück, zum Mittagessen oder auf einen Cocktail am Feierabend. Drinnen oder Draußen, ganz wie es gefällt – hier isst man immer richtig.

marktscheune
naturpark-MARKTSCHEUNE
Auf dem Grün 1 | 77791 Berghaupten
Tel. +49 (0) 7803 9279811
| http://www.markt-scheune.com
Angebot Frühstück, durchgehend warme Küche,
hauseigene Konditorei, Regionale Produkte,
Holzofenbrot, Geschenkideen
Tipp 1 Einkaufen und Einkehren
Tipp 2 Gutscheine in Café & Bauernmarkt einlösbar
Geöffnet täglich 9 - 19 Uhr
Als Portalgebäude des Naturparks verbindet die Marktscheune einen tollen Bauernmarkt mit einem gemütlichen Scheunencafé. Hier kann man wunderbar Genuss und Einkauf verbinden.

In den schönen Gasträumen mit Scheunenflair und auf den Sonnenterrassen erhält man ein großes Frühstücksangebot, kalte und warme Gerichte, sowie leckere Torten; alles frisch vor Ort aus regionalen Zutaten zubereitet.

In dem mit Sitzgruppen ausgestalteten Bauernmarkt bietet die Marktscheune regionale und besondere Produkte von über 100 Lieferanten. Besonders beliebt sind auch die ausgefallenen Geschenkideen und Gutscheine. Beim KUCKUCK 19 wurde die Marktscheune zu den 3 beliebtesten Ausflugslokalen des Jahres gewählt.

mathilde kaffee und wein
Tine und Ralph Baumann
Schambachhof 3 | 79346 Endingen
Tel. +49 (0) 7642 9217312
| https://www.mathilde-kaffee-wein.de
Angebot Kaffee, Kuche, Wein, Vesper
Tipp 1 Platz für individuelle Events
Tipp 2 Weinverkauf
Tipp 3 Ferienwohnung bis 4 Personen
Tipp 4 24 Wohnmobilsstellplätze
Alle weitern Infos unter www.mathilde-kaffee-wein.de
Ankommen, wohlfühlen!

Kuchen von dem Goldstückchen Yvonne (Konditorin),Milchkaffee, Bauernbrot, Cuba Libre, Bier, Latte-Macchiato, Weißer Burgunder, Tee, luftgetrockneter Schinken, Gin, Oliven, Schwarzwurst, Kuchen, Sekt, Schoki, Espresso, Münsterkäse, Spätburgunder, Grauburgunder, Chai Latte und vieles mehr…


Übernachten? Kein Problem!

Wohnmobilstellplatz oder Ferienwohnung – hier finden Sie ein schönes Plätzchen!

miss gugelhupf boutique café
Rosmarie Gugel
An der Fischermühle 1 | 79400 Kandern
Tel. +49 (0) 7626 9777940
| http://www.missgugelhupf.de
Angebote Frühstück, Kuchen, Torten, herzhafte Gerichte
Tipp 1 Liebevoll ausgewählte Mitbringsel und Geschenkartikel
Tipp 2 Oldtimerfahrten inkl. Chauffeur
Geöffnet Mi - Sa 9 - 17 Uhr, So 13 - 17 Uhr
Wie ein kleiner Kuchen in der Form, sitzt dieses Café mitten in der Altstadt von Kandern. Zwischen Blumenplatz und Marktplatz finden Gäste hier ein wunderschönes Ambiente mit wechselnden Dekorationen, in dem Sie leckeres Frühstück, feine selbstgebackene Kuchen und Torten sowie kleine herzhafte Gerichte genießen können.

Dieses Café ist für Rosmarie Gugel eine Herzensangelegenheit. Liebevolle Details zeichnen die Räume aus, in denen Sie nicht nur hervorragend speisen, sondern auch noch besondere Geschenkartikel erstehen können. Wo sonst lässt sich so entspannt einkaufen.
Die Kuchen und Speisen kommen alle aus der hauseigenen Küche und werden, soweit möglich, mit Zutaten aus biologischem Anbau zubereitet. Fair-Trade Kaffee und Tee runden das tolle Angebot ab.

No 5
Tanja und Frank Metzler
Freiburger Straße 5 | 79856 Hinterzarten
Tel. +49 (0) 7652 9821888
| http://www.numero-5.de
Produkte Moderne Schwarzwald- und Geschenkartikel
Tipp leckerer Kaffee aus der Siebträgermaschine
Geöffnet Mo - Sa 10 - 19 Uhr
Kaffee, Zäpfle, Wein, Schwarzwalddesign – das No 5 ist eine tolle Mischung aus Geschäft und Café. Hier finden Einheimische und Touristen liebevoll ausgesuchte Accessoires, Geschenkartikel und Spezialitäten aus der Region.

Neben kreativen und handgefertigten Dingen aus dem Schwarzwald (z.B. die Bollenhuttasche) gibt es Rum, Likör und Gin für echte Männer und starke Frauen, Schönes für Lieblingsmenschen – und vieles mehr. Alle Geschenke kann man sich entsprechend dem Anlass individuell verpacken lassen. Von den Tischen aus, an denen man leckeren Kaffee aus der Siebträgermaschine genießen kann, hat man direkten Blick nach draußen.

studio jilg
Kathrin Jilg, Stefanie Jilg-Büchner, Anneliese Jilg
Untere Gewerbestraße 15 | 77791 Gengenbach/Berghaupten
Tel. +49 (0) 7803 938616
https://www.kathrinjilg.de
Studio Wohnaccessoires, Lampen, Teppiche, Stühle, Möbel, Bio Gewürze und Tees,
Back- und Kochbücher, Räucherwerk, Yoga-Kleidung, -Matten
Geöffnet Shop Di - Fr 10 - 18 Uhr, Sa siehe Samstagscafé
Tipp 3 Angebote in einem Haus
Cafe Frühstück, kleine Gerichte, Brot, Kuchen auch zum Mitnehmen
Geöffnet Café Sa / So 9.30 - 15 Uhr (Öffnungstage siehe www...)
Im Studio Jilg dreht sich alles um ganzheitliches Wohlfühlen. Das Einrichtungsangebot hier vereint Fabrikate junger Designer, exklusiver Marken und traditionsreicher Hersteller. Die ausgewählte Yoga Kleidung und das Yoga Equipment sind eco, nachhaltig und fair produziert.

Das Samstagscafé bietet liebevoll Selbstgemachtes, immer vegetarisch und in Bioqualität: Kuchen, Brote, Aufstriche, kleine Mittagsgerichte, die Kombination mit der Ayurveda Küche runden die Leckereien ab.

Regelmäßig finden im Studio Jilg auch Ayurvedische Koch- und Brotbackkurse sowie Workshops rund um Kräuter statt. Und wer zu Hause weiter genießen möchte, bekommt wertvolle Gewürze, Tees, Kaffee (in Bio-Qualität) sowie besondere Back- und Kochbücher zum Nachlesen.

villa19hundert02
Ilona Reinacher
Lörracher Straße 48 | 79541 Lörrach-Brombach

| https://www.villa1902.de
Angebot Frühstück , Mittagstisch, Kaffee und Kuchen,
sowie leckere hausgemachte Flammwaien
Tipp 1 6 schöne Appartements im OG und im DG
Tipp 2 Shop mit edlen Produkten
Tipp 3 Parkplätze und Gartenwirtschaft
Geöffnet Mi - Fr 9.30 - 18 Uhr, Do 9.30 - 22 Uhr, Sa 9.30 - 13 Uhr
Entdecken und genießen heißt die Devise in den wunderschön renovierten Räum-
lichkeiten dieses historischen Jugendstilhauses, in dem Herz und Sinne gleichermaßen angesprochen werden.

In den gemütlichen Ecken und Nischen mit den modernen Möbeln herrscht echte Kaffeehausstimmung. Hier kann man lecker frühstücken, zu Mittag essen oder einfach nur eine Tasse Kaffee oder einen spritzigen Bio-Drink genießen. Die Kuchen und Törtchen sind selbst gemacht oder vom Bruckrainhof und immer eine kleine Sünde wert. Sorgsam ausgewählte Lebensmittel von regionalen Lieferanten sind Bestandteil der frisch zubereiteten Gerichte und vegetarischen Speisen.

walnuss teegarten
Annette Greve
Martinskirchgässli 4 | 79346 Endingen
Tel. +49 (0) 7642 9174106 | Fax Mobil +49 (0) 1523 3532760
| http://www.walnuss-teegarten.annette-greve.de
Tipp Private Feiern im Garten (bis 40 Pers.)
Geöffnet Juni - Sept. Fr - Di 12 - 18 Uhr
Besonderheiten wie die Kulturreihe
»TeeZeitKunst« unter www.facebook.com/walnussteegarten
Annette Greve verwöhnt ihre Gäste mit selbst gebackenen Walnuss-Produkten, die Sie mit einer Tasse Azoren-Tee, Kaffee oder Kaltgetränken aus dem Naturgarten Kaiserstuhl kombinieren können.

Zur Mittagszeit und durchgehend bis zum Abend hält sie für alle, die eine kleine Stärkung brauchen, leckere vegane Suppen mit selbst gebackenen vegetarischen Kuchen bereit.

walters hofladen mit hofcafé
Familie Walter
Wippertskirch 2 | 79112 Freiburg-Opfingen
Tel. +49 (0)7664 1396 | Fax +49 (0)7664 1374
| http://www.ferienhof-walter.de
Produkte Hofladen Spargel, Früchte, Brände, Liköre, Weine, Säfte, Marmelade, Gelee, Geschenkkörbe
Geöffnet: Hofladen Mi - Fr 9.30 - 12.30, Fr 15 - 19 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr, Mo, Di, geschlossen, Jan./Feb. nur Fr und Sa
Geöffnet Hofcafe 13.3. - 30.6. u. 28.8. - 27.10.19 Mi - Do 14 - 20 Uhr, Fr 9 - 20 Uhr, Sa, So, feiertags 11.30 - 19 Uhr
Tipp Gästehaus mit schönen Zimmern
Frühstücken Sie gerne inmitten der Natur? Dann sollten Sie unbedingt einmal ins Hofcafe Walter. Auf einer kleinen Anhöhe, mitten im Grünen, mit wunderschöner Sicht, liegt der Hof der Familie Walter. Selbst gebackene Kuchen und Torten sowie herzhafte Gerichte (im Frühjahr Spargel / Herbst Zwiebelkuchen) können Sie im saisonal geöffneten Hofcafé genießen.

Im Hofladen nebenan werden heimische, meist selbsterzeugte Produkte verkauft. Mittwoch bis Samstag liegt ein feiner Duft von frisch gebackenem Bauernbrot in der Luft, Freitag und Samstag erhalten Sie frisches Hefegebäck.

windmühle
Iris Weymann
Staufener Straße 21 | 79258 Hartheim
Tel. +49 (0) 07633 405334
| http://windmuehle21.blogspot.de
Produkte Nostalgisches aus Frankreich, GreenGate, IB Laursen, Kleinmöbel, Kreidefarbe, Spielzeug, Bücher
Termine 10.11.19 Laternensonntag & Adventsausstellung 13 - 18 Uhr
Café geöffnet Öffnungszeiten siehe:
Facebook, Instagram oder telefonisch
Laden geöffnet Mo - Fr 10 - 12.30 Uhr, Mo, Di, Do, Fr 15 - 18 Uhr, Sa 10 - 13 Uhr
Iris Weymann liebt den Shabby- und Vintage-Stil des Nordens genauso wie das Elsaß mit seinen üppigen Flohmärkten, auf denen sie nostalgische und seltene Schätze findet.
Die Windmühle eröffnet ihren Besuchern ganz unterschiedliche Welten, die auf 160 m2 Verkaufsfläche wohlsortiert und geordnet präsentiert werden:
Wunderschöne und erlesene Dinge wie z.B. skandinavisches Geschirr, Schilder, Deckchen, Dosen, Schüsseln.

Ergänzt wird dieser lebendige Ort um das liebevoll eingerichtete (kleine) Lilie Café. Bei schönem Wetter kann man Kaffee und Kuchen oder Frühstück im romantischen Garten genießen :-)

emma restaurant & catering
Mark Altbürger, Matthias Walser
Am Dreispitz 6 | 79589 Binzen
Tel. +49 (0) 7621 7069070
| https://www.emma-kitchen.de
Angebot Breakfast, Burger, Suppen, Sandwich, Salate, Bagel, Pancakes, Currys
Tipp 1 Business Lunch
Tipp 2 Veranstaltungen und Catering
Geöffnet Mo - Fr 8 - 16 Uhr, Sa 8 - 16 Uhr, So und feiertags geschlossen
Jung, frisch und unkompliziert – das ist das Emma. Im Vordergrund stehen einfache, schmackhafte kleine Gerichte. Ernährung auf moderne Art und Weise, wird in der Emma lässig in den Alltag integriert.

Frisch zubereitet sind die Salate, Burger, Suppen, Sandwiches und Currys. Das gesamte Angebot wird mit viel Leidenschaft gekocht – gesund, nährstoffreich und qualitativ hochwertig und äußerst lecker. Jede Woche erhalten die Gäste zusätzlich zu den Gerichten auf der Karte einen wöchentlich wechselnden Business Lunch. Ein Gericht mit, eines ohne Fleisch – auf Wunsch gerne mit Salat, Suppe und Tagesdessert.
Das schöne Ambiente der Emma kann man für eigene Feste und Events mieten. Oder Sie lassen das schmackhafte Catering direkt zu Ihnen nach Hause kommen.

rainhof scheune marktscheune & bistro
himmel & hölle – Naturpark-Marktscheune & Bistro, Sybille Steingweg
Höllentalstraße 96 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 9880921
http://www.rainhof-marktscheune.de/
Geöffnet Läden & Galerie Tägl. 9.30 -18.30, So 11.30 - 18.30 Uhr
Geöffnet Bistro Mi - So 11.30 - 18.30 Uhr
In der Naturpark-Marktscheune präsentiert Sibylle Steinweg Spezialitäten und Produkte von über 60 regionalen Erzeugern.

Transparenz und Offenheit hinsichtlich Herstellung und Herkunft werden bei Aktionstagen und Messen über die persönliche Anwesenheit der Produzenten offen gelegt.

In dem dazugehörende Bistro, werden selbst gemachte Schwarzwälder Köstlichkeiten angeboten.

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