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Freiburg & Umgebung
badischer heldt
Simon Heldt
Dorfstrasse 35 | 79280 Au
Tel. +49 (0) 761 61251297
| http://www.badischer-heldt.de
Tipp Kinderkarte, Terrasse
Geöffnet Di - Sa 17.30 - 23 Uhr, So und feiertags
11 - 14 und 17 - 23 Uhr
Lecker. Badisch. Essen.
Der »Badische Heldt« ist eine urige Wirtschaft mit gemütlichem Gastraum und einer einladenden Terrasse unter schattenspendenden Bäumen.

Neben feinen badischen Gerichten bietet Simon Heldt je nach Saison und Ernte, Fleisch-, Fisch- oder Spargelgerichte an. Wiener Schnitzel, Rahmschnitzel, Kalbsgeschnetzeltes und Cordon bleu zählen zu den Leibgerichten bei den Gästen.

Kein Wunder, denn mit Fleisch kennt er sich aus. Das Geheimnis seiner zarten Steaks und Schnitzel beruht auf bestem Fleisch und einer perfekten Zubereitung.
8 Einträge

degusto restobar
DEGUSTO Restobar Freiburg GmbH
Kaiser-Joseph-Straße 258 | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 76993100
| https://www.degusto-feinkost.de
Angebot Feinkost, Frühstück, Mittagstisch, Kuchen &
Kaffee Spezialitäten, Abendkarte, Weinbar
Tipp 1 Geschenkboxen
Tipp 2 Catering
Feinkosttheke Montag - Samstag, ab 9 Uhr
Geöffnet Ganzjährig! Täglich durchgehend ab 9 Uhr
Feinkosttheke und Restobar in einem!
DEGUSTO vereint mediterranes Lebensgefühl mit einer Reise für die Sinne. Hier verschmelzen Emotionen
und Begegnungen in einem einzigartigen Ambiente. Ein Hauch von Barcelona, ein Stück Mailand, eine Prise
Athen und der Duft der Côte d’Azur warten darauf, entdeckt zu werden.

Die kulinarische Vielfalt reicht von exquisiten Feinschmeckerfrühstücken bis hin zu herzhaften
Abendessen, stets begleitet von erlesenen Weinen.
DEGUSTO ist mehr als ein Restaurant – es ist ein pulsierender Erlebnisraum, in dem man außergewöhnliche
Delikatessen genießen und einkaufen kann. Entdecken Sie das Besondere in jedem Detail.

esswerkstatt
Rausch GbR
Föhren 17 | 79227 Schallstadt
Tel. +49 (0) 178 2187817
| https://www.rausch-esswerkstatt.de
Angebot Kochkurse, Teambuilding, Seminare, Food Truck & Catering,
Tipp Rezepte und Videos auf der Website und Youtube zu finden
Verfügbarkeiten Terminanfragen ganz einfach über die
Website der Esswerkstatt stellen
Willkommen in der Esswerkstatt, einem Ort für Genuss und Kreativität. Hier wird hart gearbeitet, genussvoll
gegessen, viel gelacht und gefeiert. Die Esswerkstatt bietet eine einzigartige Umgebung, um gemeinsam
köstliche Menüs zuzubereiten oder sich in lockerer Atmosphäre bekochen zu lassen. Mit Platz für bis zu 20
Personen erleben Sie hier spannende Kochkurse und interaktive Seminare.

Bei exquisiten Caterings, ob für Firmenevents, Hochzeiten oder privaten Feiern, sorgt das Team um
Küchenchef Oliver Rausch für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, immer nah am Geschehen und
voller Leidenschaft für Regionalität und nachhaltigen Genuss.

hotel die halde
Familie Hegar
Halde 2 | 79254 Oberried-Hofsgrund
Tel. +49 (0) 7602 9447 0 | Fax 49 (0) 7602 9447 41
| http://www.halde.com
Küche Frische Bergküche mit Wild vom Schauinsland und Produkten aus der Umgebung
(Bib Gourmand)
Tipp 1 Sauna- & Schwimmbad-Nutzung für Früh-
aufsteher und Nachtschwärmer
Tipp 2 Atemberaubende Sonnenuntergänge
Geöffnet Ganzjährig
Auf 1.147 Metern liegt Die Halde hoch über dem Alltag. Hier auf dem Berg kümmern sich die Menschen aufmerksam
und lassen Sie den größten Luxus dieses Ortes spüren: sich geborgen fühlen und dennoch frei.

Mit ihrem Schindelkleid hat die Halde ein prägnantes Gesicht und fügt sich harmonisch in die Landschaft ein. Die hellen Zimmer wirken durch warme Stoffe und heimische Hölzer. Die Haldeküche setzt auf wertvolle Lebensmittel aus der Umgebung und kombiniert diese badisch-weltoffen. Auf der Sonnenterasse schmeckt der hausgemachte Kuchen. Die Gaststuben locken mit Charme, die lichten Räume mit dem Blick ins Panorama. Im BergSpa gibt es für jedes Körper- und Pflegebedürfnis abgestimmte Angebote.

la terrazza ad arte
La Terrazza ad Arte
Marienstraße 10a | 79098 Freiburg

| https://www.la-terrazza-freiburg.de
Tipp Aperitivo Time Do - Sa 15 - 18 Uhr,
Pasta Time Di - Do zu den Küchenzeiten
Geöffnet So, Di und Mi 10 - 17 Uhr, Do - Sa 10 - 19 Uhr
Mo geschlossen
Eine kulinarische Reise nach Italien?
Bei La Terrazza ad Arte im charmanten Museums Café des Museums für
Neue Kunst werden authentische italienische Aperitifs in einem einladenden Ambiente
serviert.

Genießen Sie traditionelle Antipasti, köstliche Pinsa oder einen erfrischenden Aperol-Spritz, begleitet von
erlesenen Weinen. Das stilvolle Café bietet eine vielfältige Auswahl an Delikatessen und schafft
eine perfekte Atmosphäre für eine entspannte Auszeit.

Hier verschmelzen Kunst und Kulinarik, um jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis zu machen.
Entdecken Sie die Welt der italienischen Genüsse mitten in Freiburg.

schlegelhof
Hotel-Gasthaus Schlegelhof
Höfener Straße 92 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 5051
| http://www.schlegelhof.de
Küche Alles was schmeckt – zeitgemäß interpretiert
Tipp »Der Seele Flügel geben« im Schlegelhof-SPA mit Finnischer Sauna,
Sanarium, Kneippecke, großzügiger Ruheraum mit Wellnessterrasse
und angrenzendem Naturgarten – Massage, Privates Yoga
Küchen Zeiten siehe www.schlegelhof.de
Nur wenige Minuten von Freiburg entfernt und schon fühlt man sich im Schlegelhof ganz weit weg vom Alltag. Die Liebe zur Natur ist bei Schlegels ein zentrales Thema, sowohl in der Einrichtung als auch in der Küche. Die hellen Gasträume mit naturbelassenem Holz und freundlichen Farbakzenten, und der großzügige Gartenbereich mit Weitblick über satte Wiesen zu den Schwarzwald-Bergen, laden zu schönen Genuss-Stunden ein.

»Schlegelhof-Genuss« bedeutet eine gradlinige, schnörkellose und perfekt ausbalancierte Küche mit vorzugsweise regionalen Produkten und ein Weinangebot mit über 350 Positionen im badischen und internationalen Bereich, dazu herzliche Gastgeber und ein aufmerksamer Service und dies über das ganze Jahr.

spritzenhaus
Spritzenhaus Kirchzarten
Hauptstraße 12 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 07661 908449
| https://www.spritzenhaus-kirchzarten.de
Küche Dienstag - Donnerstag 11-22 Uhr, Freitag - Samstag 11-24 Uhr,
Montag und Sonntag Ruhetag
Geöffnet 12 - 15 Uhr und 17 - 21 Uhr
Das Spritzenhaus vereint das urige Flair eines traditionellen Gasthauses mit der dynamischen Atmosphäre eines
modernen Restaurants mit Bar. Hier wird jeder Besuch zu einem Erlebnis.

Das junge, motivierte Team sorgt dafür, dass sich jeder Gast willkommen und gut aufgehoben fühlt.
Stets offen für Neues und bereit, Herausforderungen anzunehmen, entwickelt sich das Spritzenhaus kontinuierlich weiter und schafft eine einladende, gemütliche Atmosphäre im Herzen von Kirchzarten.

wolfshöhle
Martin Fauster
Konviktstraße 8 | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 30303
| https://www.wolfshoehle-freiburg.de
küche klassisch-französische Gerichte
Tipp Gutscheine für einen unvergesslichen Abend
Geöffnet Di - Do 18 - 23 Uhr, Fr - Sa 12 - 14.30 Uhr und 18 - 23 Uhr
Seit Anfang des Jahres 2022 bereichert der Sternekoch Martin Fauster die Innenstadt um eine großartige
kulinarische Lokalität. Seine Philosophie ist so schlicht wie schnell erklärt: bei ihm steht ein exzellentes Produkt
im Mittelpunkt, dessen ursprünglicher Geschmack nur durch die handwerkliche Veredelung angehoben wird.

Durch den engen Kontakt zu seinen Lieferanten und Produzenten aus der Region schöpft er aus den Vollen.
Dabei zelebriert er eine klare Linie voller Raffinesse.
Mit seinem 10-köpfigen Team, ist es ihm eine Herzensangelegenheit, den Gästen in den schönen
Räumlichkeiten der Wohlfshöhle eine unvergessliche und entspannte Zeit zu bereiten.

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