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Freiburg & Umgebung
badischer heldt
Simon Heldt
Dorfstrasse 35 | 79280 Au
Tel. +49 (0) 761 61251297
| http://www.badischer-heldt.de
Tipp Kinderkarte, Terrasse
Geöffnet Di - Sa 17.30 - 23 Uhr, So und feiertags
11 - 14 und 17 - 23 Uhr
Lecker. Badisch. Essen.
Der »Badische Heldt« ist eine urige Wirtschaft mit gemütlichem Gastraum und einer einladenden Terrasse unter schattenspendenden Bäumen.

Neben feinen badischen Gerichten bietet Simon Heldt je nach Saison und Ernte, Fleisch-, Fisch- oder Spargelgerichte an. Wiener Schnitzel, Rahmschnitzel, Kalbsgeschnetzeltes und Cordon bleu zählen zu den Leibgerichten bei den Gästen.

Kein Wunder, denn mit Fleisch kennt er sich aus. Das Geheimnis seiner zarten Steaks und Schnitzel beruht auf bestem Fleisch und einer perfekten Zubereitung.
16 Einträge

degusto restobar
DEGUSTO Restobar Freiburg GmbH
Kaiser-Joseph-Straße 258 | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 76993100
| https://www.degusto-feinkost.de
Angebot Feinkost, Frühstück, Mittagstisch, Kuchen &
Kaffee Spezialitäten, Abendkarte, Weinbar
Tipp 1 Geschenkboxen
Tipp 2 Catering
Feinkosttheke Montag - Samstag, ab 9 Uhr
Geöffnet Ganzjährig! Täglich durchgehend ab 9 Uhr
Feinkosttheke und Restobar in einem!
DEGUSTO vereint mediterranes Lebensgefühl mit einer Reise für die Sinne. Hier verschmelzen Emotionen und Begegnungen in einem einzigartigen Ambiente. Ein Hauch von Barcelona, ein Stück Mailand, eine Prise Athen und der Duft der Côte d’Azur warten darauf, entdeckt zu werden.

Die kulinarische Vielfalt reicht von exquisiten Feinschmeckerfrühstücken bis hin zu herzhaften Abendessen, stets begleitet von erlesenen Weinen. DEGUSTO ist mehr als ein Restaurant – es ist ein pulsierender Erlebnisraum, in dem man außergewöhnliche Delikatessen genießen und einkaufen kann. Entdecken Sie das Besondere in jedem Detail.

esswerkstatt
Rausch GbR
Föhren 17 | 79227 Schallstadt
Tel. +49 (0) 178 2187817
| https://www.rausch-esswerkstatt.de
Angebot Kochkurse, Teambuilding, Seminare, Food Truck & Catering,
Tipp Rezepte und Videos auf der Website und Youtube zu finden
Verfügbarkeiten Terminanfragen ganz einfach über die
Website der Esswerkstatt stellen
Willkommen in der Esswerkstatt, einem Ort für Genuss und Kreativität. Hier wird hart gearbeitet, genussvoll gegessen, viel gelacht und gefeiert. Die Esswerkstatt bietet eine einzigartige Umgebung, um gemeinsam köstliche Menüs zuzubereiten oder sich in lockerer Atmosphäre bekochen zu lassen. Mit Platz für bis zu 20 Personen erleben Sie hier spannende Kochkurse und interaktive Seminare.

Bei exquisiten Caterings, ob für Firmenevents, Hochzeiten oder privaten Feiern, sorgt das Team um Küchenchef Oliver Rausch für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, immer nah am Geschehen und voller Leidenschaft für Regionalität und nachhaltigen Genuss.

hotel die halde
Familie Hegar
Halde 2 | 79254 Oberried-Hofsgrund
Tel. +49 (0) 7602 9447 0 | Fax 49 (0) 7602 9447 41
| http://www.halde.com
Küche Frische Bergküche mit Wild vom Schauinsland und Produkten aus der Umgebung
(Bib Gourmand)
Tipp 1 Sauna- & Schwimmbad-Nutzung für Früh-
aufsteher und Nachtschwärmer
Tipp 2 Atemberaubende Sonnenuntergänge
Geöffnet Ganzjährig
Auf 1.147 Metern liegt Die Halde hoch über dem Alltag. Hier auf dem Berg kümmern sich die Menschen aufmerksam und lassen Sie den größten Luxus dieses Ortes spüren: sich geborgen fühlen und dennoch frei.

Mit ihrem Schindelkleid hat die Halde ein prägnantes Gesicht und fügt sich harmonisch in die Landschaft ein. Die hellen Zimmer wirken durch warme Stoffe und heimische Hölzer. Die Haldeküche setzt auf wertvolle Lebensmittel aus der Umgebung und kombiniert diese badisch-weltoffen. Auf der Sonnenterasse schmeckt der hausgemachte Kuchen. Die Gaststuben locken mit Charme, die lichten Räume mit dem Blick ins Panorama. Im BergSpa gibt es für jedes Körper- und Pflegebedürfnis abgestimmte Angebote.

la terrazza ad arte
La Terrazza ad Arte
Marienstraße 10a | 79098 Freiburg

| https://www.la-terrazza-freiburg.de
Tipp Aperitivo Time Do - Sa 15 - 18 Uhr,
Pasta Time Di - Do zu den Küchenzeiten
Geöffnet So, Di und Mi 10 - 17 Uhr, Do - Sa 10 - 19 Uhr
Mo geschlossen
Eine kulinarische Reise nach Italien?
Bei La Terrazza ad Arte im charmanten Museums Café des Museums für Neue Kunst werden authentische italienische Aperitifs in einem einladenden Ambiente serviert.

Genießen Sie traditionelle Antipasti, köstliche Pinsa oder einen erfrischenden Aperol-Spritz, begleitet von erlesenen Weinen. Das stilvolle Café bietet eine vielfältige Auswahl an Delikatessen und schafft eine perfekte Atmosphäre für eine entspannte Auszeit.

Hier verschmelzen Kunst und Kulinarik, um jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis zu machen. Entdecken Sie die Welt der italienischen Genüsse mitten in Freiburg.

schlegelhof
Hotel-Gasthaus Schlegelhof
Höfener Straße 92 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 5051
| http://www.schlegelhof.de
Küche Alles was schmeckt – zeitgemäß interpretiert
Tipp »Der Seele Flügel geben« im Schlegelhof-SPA mit Finnischer Sauna,
Sanarium, Kneippecke, großzügiger Ruheraum mit Wellnessterrasse
und angrenzendem Naturgarten – Massage, Privates Yoga
Küchen Zeiten siehe www.schlegelhof.de
Nur wenige Minuten von Freiburg entfernt und schon fühlt man sich im Schlegelhof ganz weit weg vom Alltag. Die Liebe zur Natur ist bei Schlegels ein zentrales Thema, sowohl in der Einrichtung als auch in der Küche. Die hellen Gasträume mit naturbelassenem Holz und freundlichen Farbakzenten, und der großzügige Gartenbereich mit Weitblick über satte Wiesen zu den Schwarzwald-Bergen, laden zu schönen Genuss-Stunden ein.

»Schlegelhof-Genuss« bedeutet eine gradlinige, schnörkellose und perfekt ausbalancierte Küche mit vorzugsweise regionalen Produkten und ein Weinangebot mit über 350 Positionen im badischen und internationalen Bereich, dazu herzliche Gastgeber und ein aufmerksamer Service und dies über das ganze Jahr.

spritzenhaus
Spritzenhaus Kirchzarten
Hauptstraße 12 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 07661 908449
| https://www.spritzenhaus-kirchzarten.de
Küche Dienstag - Donnerstag 11-22 Uhr, Freitag - Samstag 11-24 Uhr,
Montag und Sonntag Ruhetag
Geöffnet 12 - 15 Uhr und 17 - 21 Uhr
Das Spritzenhaus vereint das urige Flair eines traditionellen Gasthauses mit der dynamischen Atmosphäre eines
modernen Restaurants mit Bar. Hier wird jeder Besuch zu einem Erlebnis.

Das junge, motivierte Team sorgt dafür, dass sich jeder Gast willkommen und gut aufgehoben fühlt. Stets offen für Neues und bereit, Herausforderungen anzunehmen, entwickelt sich das Spritzenhaus kontinuierlich weiter und schafft eine einladende, gemütliche Atmosphäre im Herzen von Kirchzarten.

wolfshöhle
Martin Fauster
Konviktstraße 8 | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 30303
| https://www.wolfshoehle-freiburg.de
küche klassisch-französische Gerichte
Tipp Gutscheine für einen unvergesslichen Abend
Geöffnet Di - Do 18 - 23 Uhr, Fr - Sa 12 - 14.30 Uhr und 18 - 23 Uhr
Seit Anfang des Jahres 2022 bereichert der Sternekoch Martin Fauster die Innenstadt um eine großartige kulinarische Lokalität. Seine Philosophie ist so schlicht wie schnell erklärt: bei ihm steht ein exzellentes Produkt im Mittelpunkt, dessen ursprünglicher Geschmack nur durch die handwerkliche Veredelung angehoben wird.

Durch den engen Kontakt zu seinen Lieferanten und Produzenten aus der Region schöpft er aus den Vollen. Dabei zelebriert er eine klare Linie voller Raffinesse. Mit seinem 10-köpfigen Team, ist es ihm eine Herzensangelegenheit, den Gästen in den schönen Räumlichkeiten der Wohlfshöhle eine unvergessliche und entspannte Zeit zu bereiten.

wendlinger schiere
Familie Vögele
Wendlingerstraße 25a | 79111 Freiburg
Tel. Gastwirtschaft Tel. +49 (0) 761 42992410, Ferienwo
| https://www.wendlinger-schiere.de
Ferienwohnungen 3 Ferienwohnungen mit 58, 62 und 75 qm, Wohnen auf Zeit möglich
Tipp 1 Schnäpse aus der eigenen Brennerei
Tipp 2 Leckeres vom Rebholz-Grill
Geöffnet Di - Sa 17 - 23 Uhr
In der »Wendlinger Schiere« geht es zünftig zu. Neben kleinen Vorspeisen gibt es Steaks sowie Gemüse, Fleisch und Fisch vom Rebholz-Grill, »Speckveschber«, Knöpfle, Wurstsalat und vieles mehr, das man sowohl drinnen als auch draußen genießen kann.

Einst die Scheune des elterlichen Hofes, beherbergt sie heute neben einer geschmackvoll renovierten Gastwirtschaft 3 wunderschön ausgestattete Ferienwohnungen in denen die alte Bausubstanz weitgehend erhalten wurde. Über zwei Ebenen bieten sie 2 – 5 Personen jede Menge Platz und sorgen mit viel Holz sowie modernen und geschmackvollen Möbeln für ein großartiges Wohlgefühl.

bioladen im dreisamtal
Familie Knözinger-Vogl
Freiburger Straße 6 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 27 31
| https://www.bioladen-dreisamtal.de/
Produkte Biologisch Feinköstliches, Obst, Gemüse, große Wein- und Käseauswahl, Kosmetik, Schmackhaftes in Rohkostqualität, glutenfrei, vegan, frische Quiches, Snacks, Tee, Kaffee u.v.m.
Tipp 1 Kleines Café im Innenbereich und schöne Außenplätze mit Bachgeplätscher
Tipp 2 Vegan & glutenfrei Gebackenes
Geöffnet Mo - Fr 8 - 18.30 Uhr, Sa 8 - 13 Uhr
Hier im Bioladen wertschätzt man das Leben und unterstützt das Gute und Schöne. Erstaunlich, was man hier alles findet. Bei der Produktauswahl spielen Qualität und Herkunft sowie samenfestes Obst und Gemüse eine wichtige Rolle. Neben der üblichen, wohlsortierten Naturkost, bieten die Inhaber auch individuelle Produkte, wie z.B. rohköstliche Nüsse und Trockenfrüchte, sensationelle Seifen, und »großartige Heilkräuterkerzen« an...

Ihren Laden betrachten die beiden als ihren Lebensraum. Deshalb wandeln sie ihn regelmäßig – machen ihn bunter und bringen ihn zum Strahlen. Kommen Sie und lassen Sie sich zum Wohlfühlen und Entschleunigen einladen. Direkt am Bach auf den Sonnenstühlen lässt sich das Leben genießen,... mit einem frischen Smoothie, wie wär‘s?

café krokodil
Sabine Haas
Gerberau 17 | 79098 Freiburg
Tipp Kaffee aus kleiner Rösterei, frische Leckereien
Geöffnet Di - Sa 10 - 17 Uhr
Das Haus zum »blauen Sternen von 1460« beherbergt diese beiden mediterran anmutenden Adressen. Den schönen Dingen frönen und entspannen – den Blick auf den Gewerbebach gerichtet, aus dem der Namensgeber des Cafés den Kopf erhebt.

Espresso-Liebhaber schätzen dieses Café mit dem Tresen und den Stehtischen, indem man ganz entspannt kräftigen, dunkel gerösteten Espresso sowie viele andere fair gehandelte Kaffeeköstlichkeiten genießen kann. Der mediterrane Innenhof versprüht Dolce-Vita-Vibes und verspricht Entspannung pur!

confiserie rafael mutter
Rafael Mutter
Gerberau 5a | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 2927141
| http://www.confiserie-rafael-mutter.de
Produkte Hausgemachte Schokolade & Pralinen,
Dessert-Köstlichkeiten
Tipp 1 Saisonale Schokoladenkunstwerke
Tipp 2 Drinnen oder Draußen sitzen
Geöffnet Mo - Sa 10 - 18 Uhr
Ein Leben ohne Schokolade ist auch für uns unvorstellbar. Und ähnlich, wie bei anderen Genüssen, haben wir auch bei Schokolade einen Anspruch, den die Confiserie von Rafael Mutter zu 100 % erfüllt.

Das Angebot von über 60 verschiedenen handgefertigten Pralinen und verführerischen Dessert-Köstlichkeiten wie Rüebli-Four, Cake »Schokoknusper mit Tonkabohne« oder Törtchen »Creme Catalan mit Lime-Pie-Nocke« sucht in Freiburg seinesgleichen. Präsentiert werden die Köstlichkeiten in modernen Räumlichkeiten mit einem geradlinigen und klaren Design. Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit und genießen Sie die selbst gefertigten süßen Träume gleich vor Ort oder zum Mitnehmen für sich oder als Geschenk.

grande merzhausen
Dorothea Ott-Doldinger
Am Marktplatz 2 | 79249 Merzhausen
Tel. +49 (0) 761 45358900
| https://www.grande-merzhausen.de
Angebot Eis aus der hauseigenen Manufaktur, hausgemachten Kuchen,
Wein von regionalen Weingütern
Tipp 1 Schöner Platz zum draussen sitzen
Tipp 2 Kaffee aus der Siebträgermaschine
Geöffnet Di, Mi, Do 12 - 19 Uhr, Fr 12 - 22 Uhr, Sa 9 - 18 Uhr, So 12 - 18 Uhr,
Dez. bis Febr. nur Sa von 9 - 16 Uhr und bei speziellen Events.
Ein schöner Ort dieses Grande und ein wunderbarer Treffpunkt für Jung und Alt, der direkt an den Marktplatz der Gemeinde anschließt. Hier kann man einfach sitzen und genießen. Im Sommer das feine Eis aus der hauseigenen Manufaktur oder einen hausgemachten Kuchen, ein leckeres französiches Teilchen und dazu einen Kaffee aus der Siebträgermaschine.

Neben Weinen von kleinen, regionalen Weingütern hält man für die Gäste auch spritzige und durstlöschende Getränkealternativen bereit.

liebes bisschen
Katrin Geisthövel
Komturstraße 33 | 79106 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 61255064
| https://www.liebes-bisschen.net
https://www.LiebesBisschenFreiburg 
Angebot Frühstück (ganztags), Mittagessen, heiße Baguettes, Salate, Kuchen, Kaffeespezialitäten, Alkoholische Getränke, alles auch zum Mitnehmen, Catering (ab 100 Portionen)
Geöffnet Mo - Sa 9 - 17 Uhr, So 10 - 14 Uhr Brunch, 14 - 16 Uhr Frühstück, Mittag, Kaffee & Kuchen. Bitte reservieren!
Ob Bioliebhaber, Veganer, Vegetarier – das »LiebesBisschen« ist ein Platz für Genießer. Wo gibt‘s denn so was???

Katrin Geisthövel bietet ihren Gästen den ganzen Tag über Frühstück an, und beim Sonntagsbrunch, alles was das Herz begehrt (unbedingt reservieren). Die täglichen Mittagskreationen, die ihr Drinnen und auf der gemütlichen Außenterrasse genießen könnt, findet ihr auf der Wochenkarte, bei Facebook und Instagram. Zusätzlich gibt es täglich frisch gebackene Kuchen und Torten. Doch egal zu welcher Uhrzeit ihr kommt, hier isst man immer richtig!

no 5concept store
Tanja und Frank Metzler
Freiburger Straße 5 | 79856 Hinterzarten
Tel. +49 (0) 7652 9821888
| http://www.numero-5.de
Produkte Geschenkartikel, Kreatives, Nützliches, Wohn-
accessoires und Spezialitäten aus der Region
Marken Raumgestalt, Design im Dorf, Hey-Sign, pad...
Tipp Geschenke werden hier wunderschön verpackt
Geöffnet Mo - Do 10 - 13 und 14 - 18 Uhr, Fr 10 - 21 Uhr,
Sa 10 - 18 Uhr
Einfach schöner leben – das Team von No 5 beglückt seine Besucher mit Kaffee, Zäpfle, Wein und liebevoll ausgesuchten Accessoires, Geschenkartikeln und Spezialitäten aus der Region. Hochwertig und ausgefallen sind die kreativen und handgefertigten Dinge im Schwarzwalddesign. Für echte Männer und starke Frauen bieten sie ein großes Sortiment an Rum, Likör und Gin an.

Das No 5 ist eine tolle Mischung aus Geschäft und Café. Von den Tischen aus, an denen man Kuchen und leckeren Kaffee aus der Siebträgermaschine genießen kann, hat man direkten Blick nach draußen. Immer freitags bis 21 Uhr kann man die nette, lockere Atmosphäre im No 5 bei einem Gläsle Wein, Sekt oder Aperol und kleinen Snacks genießen.

kaufrausch.store
Rausch GbR
Föhren 17 | 79227 Schallstadt
Tel. +49 (0) 178 2187817
| https://www.kaufRausch.store
Angebot Schwarzwald Feinkost: unter anderem Essige, Gewürze und Aufstriche
Tipp 1 nach Themen zusammengestellte Feinkost Sets z. B. „Black Forest Care Paket“, „Balsam für die Seele“ uvm..
Tipp 2 Einkaufen sowohl online als auch Vorort nach vereinbartem Termin möglich
Den Schwarzwald genießen – das geht! Mit den exquisiten Feinkostprodukten vom kaufRausch.store der Familienwerkstatt Rausch wird jeder Genuss und jedes Geschenk unvergesslich. Ob der Geist des berühmten Black Forest Cake in eine edle Spirituosenflasche gebrannt wird oder zarte Fichtensprösslinge Ihre Salami veredeln – die Produkte werden mit viel Kreativität und regionalen Rohstoffen erarbeitet.

In Freiburg im Breisgau zuhause, sendet kaufRausch.store die Heimat in die Welt. Leidenschaftlich widmet sich die Familie Rausch alten und neuen Projekten, immer mit dem Ziel, das Beste für Sie zu erreichen. RAUSCH steht für Fairness gegenüber Umwelt, Produzenten und künftigen Generationen - das ist der tägliche Antrieb.

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