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Freiburg & Umgebung
adelhaus
Adelhaus Bio-Restaurant und Café
Adelhauserstraße 29-31 a | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 38388191
| http://www.adelhaus.bio
Küche biologisch - vegetarisch-vegan
Tipp 1 Jeden Tag ein vegetarisches oder ein veganes Tagesessen
von 12 - 14.30 und 18 - 21 Uhr
Tipp 2 Kaffee, Kuchen und leckere Desserts
Geöffnet DI - Sa 11 - 22 Uhr
Das Adelhaus hat für jeden das richtige Plätzchen und das richtige Essen. Ein großes Buffett mit vegetarischen und veganen Speisen und zwei frische Tagesessen sorgen dafür, dass jeder das bekommt, worauf er Lust hat. Also auswählen, oder selber zusammenstellen und den Ort wählen, an dem man gerne sitzen möchte. Draußen auf dem idyllischen Adelhauserplatz, der schönen Terrasse oder drinnen im gemütlichen Gastraum am Tisch oder an der Theke.

Alle Gerichte werden bevorzugt mit Produkten aus dem Netzwerk der Regionalwert AG und überwiegend mit regionalen Zutaten zubereitet. So kann man zu jeder Jahreszeit die kulinarische Vielfalt Südbadens erleben.

biene fritz - imkerei & ladencafé
Bettina Greeff, Michael Plietzsch
Nägeleseestraße 4 | 79102 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 21446902
| https://www.bienefritz.de
Produkte Honig, Pfeffer, Bienenwachstücher, Haushaltsartikel, Leinen, Postkarten, Vintage
Tipp 1 Die Räume sind für kleine Gruppen mietbar
Tipp 2 Kaffee aus der Faema E61 & hausgemachte Kuchen,
kleine Snacks
Geöffnet Do - Sa 10 -18 Uhr, ab Herbst s. Homepage
Dieser originelle Laden in der Wiehre beherbergt die Sternwaldimkerei und ein Ladencafé.

Neben dem duftenden Sternwaldhonig, der auch mit Gewürzen und Pfeffer angereichert wird, bieten die Betreiber eigene Bienenwachstücher und -beutel an. Leinenschürzen, alte und neue Holzbretter in vielen Größen und Karten, liebevoll hergestellte Unikate aus Recyclingmaterial, Küchenartikel aus der Ära der 50iger. Alles was man im Laden sieht, ist käuflich, so wie die wunderschönen Kissen aus alten Leinen- und Baumwollstoffen.

Einfach vorbei kommen, stöbern und bei einem guten italienischen Kaffee, bei hausgemachtem, leckerem Kuchen oder einem kleinem Snack entschleunigen und dem Treiben in der Wiehre zusehen.

bioladen im dreisamtal
Familie Knözinger-Vogl
Freiburger Straße 6 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 27 31
| https://www.bioladen-dreisamtal.de/
Produkte Biologisch Feinköstliches, Obst, Gemüse, große Wein- und Käseauswahl, Kosmetik, Schmackhaftes in Rohkostqualität, glutenfrei, vegan, frische Quiches, Snacks, Tee, Kaffee u.v.m.
Tipp 1 Kleines Café im Innenbereich und schöne Außenplätze mit Bachgeplätscher
Tipp 2 Vegan & glutenfrei Gebackenes
Geöffnet Mo - Fr 8 - 18.30 Uhr, Sa 8 - 13 Uhr
Hier im Bioladen wertschätzt man das Leben und unterstützt das Gute und Schöne. Erstaunlich, was man hier alles findet. Bei der Produktauswahl spielen Qualität und Herkunft sowie samenfestes Obst und Gemüse eine wichtige Rolle. Neben der üblichen, wohlsortierten Naturkost, bieten die Inhaber auch individuelle Produkte, wie z.B. rohköstliche Nüsse und Trockenfrüchte, sensationelle Seifen, und »großartige Heilkräuterkerzen« an...

Ihren Laden betrachten die beiden als ihren Lebensraum. Deshalb wandeln sie ihn regelmäßig – machen ihn bunter und bringen ihn zum Strahlen. Kommen Sie und lassen Sie sich zum Wohlfühlen und Entschleunigen einladen. Direkt am Bach auf den Sonnenstühlen lässt sich das Leben genießen,... mit einem frischen Smoothie, wie wär‘s?

café krokodil
Sabine Haas
Gerberau 17 | 79098 Freiburg

Tipp Kaffee aus kleiner Rösterei, frische Leckereien
Geöffnet Di - Sa 10 - 17 Uhr
Das Haus zum »blauen Sternen von 1460« beherbergt diese beiden mediterran anmutenden Adressen. Den schönen Dingen frönen und entspannen – den Blick auf den Gewerbebach gerichtet, aus dem der Namensgeber des Cafés den Kopf erhebt.

Espresso-Liebhaber schätzen dieses Café mit dem Tresen und den Stehtischen, indem man ganz entspannt kräftigen, dunkel gerösteten Espresso sowie viele andere fair gehandelte Kaffeeköstlichkeiten genießen kann. Der mediterrane Innenhof versprüht Dolce-Vita-Vibes und verspricht Entspannung pur!

café rosalie
Tanja Eckert
Im süßen Winkel 1 | 79837 St. Blasien
Tel. +49 (0) 7672 4856677
| https://www.caferosalie.net
Angebot Kuchen, Törtchen, Frühstück, Herzhaftes
Tipp 1 Café und Garten für private Feste zu mieten
Tipp 2 Catering für Ihre Veranstaltung
Tipp 3 Sommer Cocktail-Abend: Freitag bis 22 Uhr
Geöffnet Mi - So 9 - 18 Uhr
Ohne eine kleine Auszeit im »Rosalie« ist ein Besuch von St. Blasien undenkbar. Stimmig ist das gesamte Ambiente – ob Sie drinnen oder draußen auf der luftigen Albterrasse Platz nehmen. Sofort spürt man, dass dieser Ort der Inhaberin eine echte Herzensangelegenheit war.

Ein Wohlfühlort, an dem Tanja Eckert ihren Gäste eine wunderbare Auswahl an leckeren Törtchen und Kuchen, Frühstück und eine kleine Auswahl an herzhaften Gerichten anbietet. Mit viel Liebe zubereitet, möglichst nachhaltig und aus der Region sind die Angebote (auch vegan) auf ihrer Karte und das schmeckt man.

caffee da gianni
Gianluigi Palma
Marienstraße 13 | 79098 Freiburg

http://www.caffe-da-gianni.de
Tipp Lieferung von Kaffee, Antipasti und
vielerlei Spezialitäten für Ihr Fest
Geöffnet April - Okt. Mo - Fr 8.30 - 17.30 Uhr, Sa 9 - 17 Uhr,
Nov. - März Mo - Sa 8.30 - 17 Uhr
Direkt gegenüber dem Museum für neue Kunst finden Sie dieses authentische, italienische Altstadt-Café. Beste Bohnen aus einer kleinen Rösterei aus Brescia und eine professionelle Maschine sorgen für perfekten Kaffee mit unvergleichlichem Aroma.

Perfektoniert wird das Angebot durch feines Mandelgebäck aus Sizilien, das über Suchtpotenzial verfügt. Und für alle, die gerne ein bisschen Italien mit nach Hause nehmen, gibt es Kaffee und Gebäck im Laden oder im Online-Shop (s.o.) zu bestellen.

confiserie rafael mutter
Rafael Mutter
Gerberau 5a | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 2927141
| http://www.confiserie-rafael-mutter.de
Produkte Hausgemachte Schokolade & Pralinen,
Dessert-Köstlichkeiten
Tipp 1 Saisonale Schokoladenkunstwerke
Tipp 2 Drinnen oder Draußen sitzen
Geöffnet Mo - Sa 10 - 18 Uhr
Ein Leben ohne Schokolade ist auch für uns unvorstellbar. Und ähnlich, wie bei anderen Genüssen, haben wir auch bei Schokolade einen Anspruch, den die Confiserie von Rafael Mutter zu 100 % erfüllt.

Das Angebot von über 60 verschiedenen handgefertigten Pralinen und verführerischen Dessert-Köstlichkeiten wie Rüebli-Four, Cake »Schokoknusper mit Tonkabohne« oder Törtchen »Creme Catalan mit Lime-Pie-Nocke« sucht in Freiburg seinesgleichen. Präsentiert werden die Köstlichkeiten in modernen Räumlichkeiten mit einem geradlinigen und klaren Design. Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit und genießen Sie die selbst gefertigten süßen Träume gleich vor Ort oder zum Mitnehmen für sich oder als Geschenk.

förster max eisdiele & café I patisserie & schokoladen
Anke Ruß-Gall, Johannes Dilger
Dreikönigstraße 46 | 79102 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 51461004
| https://www.foerstermax.de
Angebot Eisspezialitäten, Pâtisserie, Schokolade, Pralinen
Tipp 1 Pralinen- und Backkurse
Tipp 2 Das Eis-Elektrolastenrad kommt zu Ihrem Event
Geöffnet siehe Homepage
Das Stadtteil-Café »Förster Max« hat nach nur 3 Jahren Kultstatus erreicht. Die Menschen lieben diesen Ort mit den wunderbaren Köstlichkeiten, die in echter Handarbeit und perfekt ausbalanciert produziert werden.

Beste, vorzugsweise regionale, Zutaten werden konserviert, eingekocht, extrahiert und sorgen so für hocharomatische Genüsse. In der Backstube legt man ebenso viel Leidenschaft an den Tag wie im Eislabor. In den neu erworbenen Räumlichkeiten nebenan werden z.B. verschiedene saisonale Tartelletes-Kreationen, Engadiner Nusstorte, Madeleines, Schokoladen-Kaffee-Tarte sowie auserlesene Schokoladen, Trinkschokoladen und feine Pralinenkreationen angeboten.

grande merzhausen
Dorothea Ott-Doldinger
Am Marktplatz 2 | 79249 Merzhausen
Tel. +49 (0) 761 45358900
| https://www.grande-merzhausen.de
Angebot Eis aus der hauseigenen Manufaktur, hausgemachten Kuchen,
Wein von regionalen Weingütern
Tipp 1 Schöner Platz zum draussen sitzen
Tipp 2 Kaffee aus der Siebträgermaschine
Geöffnet Di, Mi, Do 12 - 19 Uhr, Fr 12 - 22 Uhr, Sa 9 - 18 Uhr, So 12 - 18 Uhr,
Dez. bis Febr. nur Sa von 9 - 16 Uhr und bei speziellen Events.
Ein schöner Ort dieses Grande und ein wunderbarer Treffpunkt für Jung und Alt, der direkt an den Marktplatz der Gemeinde anschließt. Hier kann man einfach sitzen und genießen.
Im Sommer das feine Eis aus der hauseigenen Manufaktur oder einen hausgemachten Kuchen, ein leckeres französiches Teilchen und dazu einen Kaffee aus der Siebträgermaschine.

Neben Weinen von kleinen, regionalen Weingütern hält man für die Gäste auch spritzige und durstlöschende Getränkealternativen bereit.

liebes bisschen
Katrin Geisthövel
Komturstraße 33 | 79106 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 61255064
| https://www.liebes-bisschen.net
https://www.LiebesBisschenFreiburg 
Angebot Frühstück (ganztags), Mittagessen, heiße Baguettes, Salate, Kuchen, Kaffeespezialitäten, Alkoholische Getränke, alles auch zum Mitnehmen, Catering (ab 100 Portionen)
Geöffnet Mo - Sa 9 - 17 Uhr, So 10 - 14 Uhr Brunch, 14 - 16 Uhr Frühstück, Mittag, Kaffee & Kuchen. Bitte reservieren!
Ob Bioliebhaber, Veganer, Vegetarier – das »LiebesBisschen« ist ein Platz für Genießer, an dem Jeder auf seine Kosten kommt.
Wo gibt‘s denn so was??? Katrin Geisthövel bietet ihren Gästen den ganzen Tag über Frühstück an, und beim Sonntagsbrunch, alles was das Herz begehrt (unbedingt reservieren).
Die täglichen Mittagskreationen, die ihr Drinnen und auf der gemütlichen Außenterrasse genießen könnt, findet ihr auf der Wochenkarte bei Facebook und
Instagram. Doch egal zu welcher Uhrzeit ihr kommt, hier isst man immer richtig!

No 5
Tanja und Frank Metzler
Freiburger Straße 5 | 79856 Hinterzarten
Tel. +49 (0) 7652 9821888
| http://www.numero-5.de
Produkte Geschenkartikel, Kreatives, Nützliches, Wohn-
accessoires und Spezialitäten aus der Region
Marken Raumgestalt, Design im Dorf, Hey-Sign, pad...
Tipp Geschenke werden hier wunderschön verpackt
Geöffnet Mo - Do 10 - 13 und 14 - 18 Uhr, Fr 10 - 21 Uhr,
Sa 10 - 18 Uhr
Einfach schöner leben
das Team von No 5 beglückt seine Besucher mit Kaffee, Zäpfle, Wein und liebevoll ausgesuchten Accessoires, Geschenkartikeln und Spezialitäten aus der Region.

Hochwertig und ausgefallen sind die kreativen und handgefertigten Dinge im Schwarzwalddesign. Für echte Männer und starke Frauen bieten sie ein großes Sortiment an Rum, Likör und Gin an.

Das No 5 ist eine tolle Mischung aus Geschäft und Café. Von den Tischen aus, an denen man Kuchen und leckeren Kaffee aus der Siebträgermaschine genießen kann, hat man direkten Blick nach draußen.

Immer freitags bis 21 Uhr kann man die nette, lockere Atmosphäre im No 5 bei einem Gläsle Wein, Sekt oder Aperol und kleinen Snacks genießen.

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