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Breisgau / Ortenau
Fisch Ahoi in Waldkirch
Fischerei Schwab auf dem Wochenmarkt in Waldkirch
Marktplatz | 79183 Waldkirch
Tel. +49 761 48 99 66 99
| https://www.fischerei-schwab.de
Immer am Samstag in der Zeit von 8 - 12 Uhr legt die Fischerei Schwab mit ihrer Fischbar auf dem wunderschönen Marktplatz in Waldkirch an. Auf Eis gekühlt sind mit dabei frische Fische und Meeresfrüchte sowie eine Auswahl an Fischsalaten und anderen Spezialitäten aus eigener Herstellung.

glut&späne
Michael Wickert
Mußbach 11 | 79348 Freiamt

| https://www.glutundspaene.de
Tipp Sa ab 10 Uhr Fischbrötchen
Geöffnet Fr 15 -  18, Sa 10 - 13 Uhr ( Jan. & Feb. und Juli & August Pause)
Ein Besuch von Glut & Späne lohnt, denn die angebotenen Delikatessen sind etwas ganz besonderes. Michael Wickert räuchert Lachsfische höchster Qualität nach traditioneller Schwarzwälder Rezeptur. Das Ergebnis sind butterzarte, mild rauchige Filets und Fische mit feinwürzigem Geschmack.
Im Hofladen erhalten Sie Wälderforelle, geräucherte Lachsforellen- und Saiblingsfilets, hausgemachte Saucen sowie den besonderen Black Forest Salmon kalt geräuchertes und luftgetrocknetes Premium-Lachsfilet, welches auch in umliegenden Sternerestaurants serviert wird.

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