weingut dr. heger
Weingut Dr. HegerBachenstraße 19 | 79241 Ihringen
Tel. +49 (0) 7668-995110 | Fax +49 (0) 7668-9300
| http://www.heger-weine.de
| Spezialität | Weiss-, Grau-, Spätburgunder, Riesling, Silvaner |
| Produkte | Wein, Brände und Sekt |
| Tipp | »Pferd Willi« Silvaner |
| Geöffnet | April - Okt.: Mo - Fr 9 - 12 u. 13.30 - 18.30 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr, Nov. - Feb.: Mo - Fr 9 - 12 u. 13.30 - 17.30 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr, Sept. & Okt.: 10 - 16 Uhr, sonn- und feiertags geschlossen |
Dieses Weingut hat Historie. Was im Jahre 1935 als eine Art Liebhaberei von Dr. Max Heger begann, entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten zu einer veritablen Erfolgsgeschichte. Der Familienname ist untrennbar mit dem Ihringer Winklerberg verbunden, eine der berühmtesten Weinlagen überhaupt. Extrem steil, extrem heiß und extrem steinig liefert der Winklerberg mit seiner Öffnung zur burgundischen Pforte die idealen Voraussetzungen für ausdrucksstarke Terroirweine, die aufgrund der vulkanischen Verwitterungsböden von einer äußerst feingliedrigen Mineralität und Eleganz geprägt sind.
Mit Willi, dem jungen Kaltblüterpferd, wird der Bodenverdichtung entgegengewirkt. Kleine Flächen, steile und dicht bestockte Anlagen können durch Pflügen auf althergebrachte Weise perfekt bearbeitet werden.
Mit Willi, dem jungen Kaltblüterpferd, wird der Bodenverdichtung entgegengewirkt. Kleine Flächen, steile und dicht bestockte Anlagen können durch Pflügen auf althergebrachte Weise perfekt bearbeitet werden.
